La sostenibilidad en Málaga

Este verano nuestra estudiante Delphine Dall’Agata hizo un proyecto muy interesante sobre la sostenibilidad en Málaga.

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Delphine Dall’Agata, a la izquierda, en Málaga.

 

 

 

 

 

 

 

Ver su vídeo aquí.

 

 

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Carnaval en Mazatlán

Billy Dougherty ha estudiado Carnaval en Mazatlán, México. Ha preparado un vídeo muy bonito que resume su ensayo de investigación. Otro muy buen trabajo de nuestros estudiantes.

Y aquí puedes leer ensayo:

Billy Dougherty

Professor Mark Aldrich

Español 231: Fiesta

12 Abril 2015

Carnaval en Mazatlán: Una tradición vieja y un refugio de  la violencia

Para los católicos, la cuaresma, que comienza el miércoles de cenizas, es un tiempo de ayuna. Por eso, el carnaval es celebrado cada año en muchos países del mundo durante la semana antes de miércoles de cenizas. Carnaval provee una última oportunidad para relajarse, socializar, ir de parranda, y consumir y vivir extravagantemente antes del principio de la cuaresma. Mazatlán, México organiza una las más grandes celebraciones del mundo. Mazatlán está en el estado de Sinaloa, que es conocido como uno de los estados más violentos en México. Por ejemplo, según El Sistema Nacional de Seguridad Pública de México, Sinaloa estaba en el lugar cinco en el número de homicidios en el país durante el año 2014 (Los estados), pero fue solo el decimocuarto más poblado (Población). La celebración de carnaval en Mazatlán es un tiempo de alegría que ofrece una liberación de un estilo de vida típicamente restringido y estricto, y lo que es más importante, actúa como un refugio del crimen y el peligro del estado de Sinaloa.

Como el carnaval es muy famoso, atrae a muchos visitantes y turistas a Mazatlán. La ciudad tiene una larga historia de turismo, pero las tasas crecientes de crimen han espantado a algunos turistas. De hecho, algunas compañías de viajes, como Carnival Cruise Lines y Norwegian Cruise Lines, han cancelado paradas en Mazatlán en años recientes después de algunos incidentes de crimen (Owen). Por eso y otras razones, muchos restaurantes y empresas han tenido dificultades con los negocios. Carnaval es importante a la ciudad porque, como un refugio, atrae a muchos turistas y negocios. Esto es aparente con el primer evento, la Muestra Gastronómica.

La comida es un aspecto muy importante de todas las celebraciones de carnaval. Para consumir la comida rica que no sería consumida durante la cuaresma, muchas ciudades organizaban fiestas grandes. De hecho, se cree que la palabra carnaval origina del término latino carne vale, que significa despedida a la carne. Carnaval es una tradición global muy vieja, pero en Mazatlán, este evento es único. La Muestra Gastronómica ocurre el jueves antes de miércoles de cenizas. Durante este evento, los restaurantes preparan muchos tipos de comida tradicional de Sinaloa y la sirven fuera en la Plaza Machado. Este evento parece proveer una transición en carnaval y un lugar para relajarse y prepararse para las fiestas. La Muestra Gastronómica no es solo en este día, sino que ocurre todas las noches de carnaval (Mazatlán carnaval 2015). La comida es una gran parte de todas las celebraciones, pero no es presentada en la misma manera en todo el mundo. Por ejemplo, Mardi Gras, la celebración de carnaval en New Orleans, es famoso por su comida. Obviamente, la comida en Mardi Gras y carnaval en Mazatlán y todos lugares es específica a las culturas locales. También, la Muestra Gastronómica es un evento único a Mazatlán. Ocurre en una plaza al aire libre en la ciudad y restaurantes cerca de la plaza la apoyan (Mazatlán carnaval 2015). Esta feria de comida es única a las celebraciones en Mazatlán y hace carnaval en Mazatlán muy acogedor mientras que apoya la economía local. Toda la comida es provista por restaurantes locales que necesitan los negocios que han sido perdidos por el crimen. La Muestra Gastronómica une a todos los mexicanos y visitantes en el primer día y por eso es el primer aspecto de la unificación de la gente. Este evento ofrece el primero de muchos refugios del peligro en Mazatlán. Como la fiesta origina como una manera origina con un énfasis en consumir la comida, es un aspecto muy importante de carnaval.

Otra gran parte de carnaval son los desfiles. Cada año, hay un tema oficial de carnaval. Esta tradición comenzó en el año 1943, cuando México unió fuerzas con los aliados en la segunda guerra mundial. El tema fue el Carnaval de la Victoria, para expresar la esperanza. Ahora, el tema permite la unificación de las carrozas, los bailadores, y los disfraces. El Primer Desfile de Carnaval ocurre el domingo y es el evento más popular (Mazatlán carnaval 2015). El desfile continúa por la avenida con música tradicional de tamboras sinaloenses y carrozas alegóricas que representan criaturas míticas y llevan los reyes y reines nuevos de carnaval (Brooke). Los desfiles son muy comunes en todas las celebraciones, pero los de Mazatlán ocurren por el malecón en la costa. Las carrozas mezclan la cultura y la historia local con criaturas míticas y personajes fantásticos para crear un escenario bello y energético (Millán). Los desfiles son eventos populares con los celebrantes de todas las edades, y son representaciones artísticas de la cultura de Mazatlán.

Los desfiles también proveen otra oportunidad para reunir a los celebrantes. Obviamente, estos eventos masivos atraen públicos muy grandes, pero la unidad de los desfiles es más que eso. En Mazatlán, los desfiles son diseñados para ser un evento familiar. Ofrecen un tiempo de seguridad y la mucha gente y la presencia de la policía y oficiales de gobierno provee una manta de protección. Durante los desfiles, los individuos reúnen debajo de la misma cultura, la misma identidad. A cualquier edad, todos están alegres, impresionados, bailando, socializando, y disfrutando la misma experiencia y cultura. Los desfiles son tiempos en que cualquiera puede olvidarse de sus responsabilidades y la violencia de los alrededores y relajarse con amigos nuevos y viejos. Todo el mundo está de buen humor, todos están juntos, y todos son unificados bajo la misma identidad cultural.

La última parte de la discusión de carnaval en Mazatlán es la Quema de Mal Humor. Cada año, una persona famosa es escogida para ser representada en una efigie. La mayoría del tiempo esta persona es una figura impopular, pero no siempre. La figura es caricaturizada en una marioneta muy grande que luego es ahorcada y quemada. Esto es la Quema de Mal Humor, y es para deshacerse del rencor en Mazatlán (Mazatlán carnaval 2015). Simboliza la destrucción de todas las tribulaciones y cualquier problema que pueda impedir el disfrute de la fiesta (Agencia el Universal). El evento consiste en fuego y petardos; es muy divertido y tiene mucho público (Dardarian). La quema es una parte de del carnaval que es única a las celebraciones en México. Mientras no es solamente en Mazatlán, la quema provee una exhibición de la cultura presente de la ciudad. La persona escogida a ser representada en la efigie depende de la opinión pública. Por ejemplo, en el año 2013, la figura escogida fue Florence Cassez, un criminal que fue detenido por secuestro y crimen organizado, y luego liberadok. Fue muy impopular por su liberación controvertible (de Mauleón). En este año, la persona escogida fue una representación del crimen en México, y la quema simbolizó la quema del crimen. Otros personajes de la quema han sido ex-presidentes de México, caciques, la inflación, la influenza, políticos deshonestos y hasta el equipo de béisbol local, cuando tiene malas temporadas. La Quema de Mal Humor es un buen ejemplo de la asimilación de la cultura local de Mazatlán en las celebraciones comunes del mundo, y la liberación de la inquietud y miedo de la violencia.

La quema también representa la destrucción de toda negatividad y todo mal humor del público. Además, este evento reúne a todo México con el propósito de mejorar sus espíritus. Mientras la gente de Mazatlán juntos deciden quien se representará con la efigie, también forma un alivio colectivo de estrés y rencor y da libertad, tanto físicamente como mentalmente, a las ciudadanos y visitantes en Mazatlán.

Carnaval en Mazatlán provee una liberación de la violencia y los efectos del crimen en la ciudad y el estado. Como el carnaval más grande de México, Mazatlán eficazmente crea un ambiente relajado y divertido. Es importante que se nota, sin embargo, que Sinaloa y Mazatlán no son lugares de peligro inminente y constante, pero el crimen todavía es un gran problema. Por un rito muy viejo, carnaval en Mazatlán es una celebración popular, divertida, y tanto tradicional como moderna. Esta combinación cultural ha permitido Mazatlán a ser una atracción muy popular en que visitantes y mexicanos por igual pueden celebrar y unirse en un tiempo de alegría, seguridad, y comodidad.

Obras Citadas

Agencia el Universal. “’Quemarán’ a Cassez en Carnaval de Mazatlán.” El Universal. Jan. 2013: Points of View Reference Center. Web. 22 Mar. 2015.

Brooke, Bob. “Carnaval Time in Mazatlan.” The Real Mexico. Bob Brooke Communications, s.f. 22 Mar 2015.

de Mauleón, Héctor. “Florence Cassez: la verdad secuestrada.” Nexos: Sociedad, Ciencia, Literatura 33.403 (2011): 26-39. World Scholar: Latin America & the Caribbean. Web.

Dardarian, Nancy. “Burning of Bad Humor.” Clip de video en línea. YouTube. YouTube, 19 Feb 2012. Web. 22 Mar 2015.

“Mazatlán carnaval 2015.” Mazatlan Today. s.p., 18 Feb 2015. 22 Mar 2015.

Millán, Mahatma. “Espectacular desfile del carnaval de Mazatlán 2014.” Clip de video en línea. YouTube. YouTube, 3 Mar 2014. Web. 22 Mar 2015.

Owen, Chris. “More Cruise Lines Cancel Calls to Mazatlan After Shooting.” Gadling. Gadling, 27 Feb 2011. 12 Abr 2015.

“Población de los estados de México (2014).” Saber Es Práctico. Saber Es Práctico, s.f. 12 Abr 2015.

“Los estados más inseguros del país, según SNSP.” Red Política. El Universal, 12 Jul 2014. 12 Abr 2015.

 

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La quinceañera

Rachel Kruchten, una estudiante de tercer año, ha creado este vídeo sobre la quinceañera. Rachel estuvo en la clase Spanish 231, Fiesta: Rituals and Celebrations in Hispanic Cultures. El vídeo se basa en su ensayo de investigación sobre el mismo tema. Debajo del vídeo se puede leer el ensayo. ¡Otro trabajo excelente de nuestros estudiantes!

 

Raquel Kruchten

Profesor Aldrich

Ensayo 5.1

13 Abril 2015

La tradición: un análisis crítico de la Quinceañera

Cada comunidad tiene celebraciones que significan algo a la población donde se celebra. Estas celebraciones pueden ser religiosas o seculares, pero siempre refuerzan, invierten, o neutralizan las normas de la sociedad en general (Torres y Palma). Y por supuesto, la importancia o sentido de una celebración o fiesta puede cambiar durante épocas diferentes por razones de cambios en el mundo. Estos cambios usualmente existen porque algunos en las sociedades empiezan a pensar de manera crítica sobre lo que representa la celebración. Un buen caso es el ejemplo de la quinceañera, una fiesta que se celebra en varias sociedades latinas (pero sobre todo en la mexicana y la mexicoamericana) para festejar a una chica que ha cumplido quince años (Torres y Palma). Los elementos y manifestaciones de esta fiesta son problemáticos por razones socioeconómicas y de desigualdad de género; por eso se require un diálogo sobre cómo mejorarla.

Hay matices diferentes entre las comunidades locales donde se celebra la quinceañera, pero hay también elementos en común entre ellas. La fiesta comienza con un servicio religioso, a veces una misa si la familia de la chica es católica. Durante el servicio cristiano, de cualquier confesión, se bendice a la chica que cumple sus quince años. Usualmente, los invitados del servicio son la familia de la chica, amigos, y miembros de la comunidad local. La quinceañera desfila al altar y el sacerdote bendice a la chica, sola, delante de todo el mundo. Después del servicio, hay una fiesta con la familia y los amigos de la familia. En esta parte de la celebración bailar es un elemento central y la chica especial baila sola y con miembros de su familia o los chambelanes, quienes son jóvenes (Napolitano).

Lo problemático con ello, sobre todo, es el fortalecimiento de roles de género tradicionales. Hay símbolos centrales en la fiesta que demuestran estos roles, como el vestido de la chica. Según el estatus socioeconómico de la familia de la chica, el vestido es hecho por un pariente o comprado por la familia. Tradicionalmente, el vestido tenía que ser blanco, simbolizando la puridad y la virginidad. Claro, ahora el vestido puede ser del color que la chica quiera (Plummer). De cualquier manera, vestirse de gala es muy tradicional y asociado con la feminidad. La joven en su vestido representa la juventud y disponibilidad para el matrimonio (Plummer). “Modern Quinceañeras are not outright declarations of a girl’s availability for marriage, but they nevertheless seek to embed in her a reverence for an expectation of heterosexual marriage” (Plummer, 5). En este caso, el vestido ahora representa la transición a la condición de ser mujer. A pesar del hecho que la chica tiene la autonomía a escoger un vestido, en algunos casos, siempre tiene que ser un vestido, un símbolo de roles de género tradicionales. La ceremonia no sería la misma si la chica vistiera pantalón.

También, el baile en la fiesta sirve la misma función, y es un ejemplo de cómo la fiesta demuestra roles de género para los chicos y las chicas al mismo tiempo. “En toda celebración de XV años es importante la puesta en escena del vals y el baile moderno…los movimientos de danza que propone el coreógrafo para que el quinceañera realice son de carácter eminentemente femenino” (Torres y Palma, 146). El vals es una danza muy tradicional en que hay roles de género muy esperados. Un hombre tiene que guiar y la mujer tiene que ser guiada, moviendo en una manera muy delicada. Aquí es el mismo, “durante el vals se erigen movimientos delicados y mayor disciplina” (Torres y Palma, 145-6). La chica especial tiene que actuar de una manera distinta- en este caso, ella tiene que expresar feminidad. Los chicos que son chambelanes también tienen que observar roles de género tradicionales porque tienen que mostrar su masculinidad. “Los chambelanes, por su parte, son cargados de significados masculinos que refuerzan la virilidad y la fuerza del macho mexicano” (Torres y Palma, 148). Si los chicos bailan de una manera que es menos masculina, es probable que ellos vayan a ser regañados. El baile tradicional requiere roles de género tradicionales, e implica que es mejor que los hombres guían a las mujeres.

Fuera de los elementos seculares, si la quinceañera es celebrada religiosamente también, hay distintos mensajes que la chica recibe sobre la femineidad y los roles de género tradicionales. Según Valentina Napolitano, “The Mass for a quinceñera is celebrate to thank God ‘de no haber fracasado.’ Fracasar means to break badly as a result of hitting or being hit. Metaphorically, it signifies becoming pregnant and therefore losing virginity, and implies that the girl’s body is an unpenetrated whole” (Napolitano). El servicio religioso sirve la función de recordar a la chica de su responsabilidad de ser casta hasta el matrimonio. En algunos casos, “A cross necklace is often given to the Quinceañera, a symbol of her vow to God to remain abstinent until marriage, in accordance with Catholic doctrine” (Plummer, 5-6). En estos casos, el collar con crucifijo sirve como un recordatorio físico para las chicas. Para muchas chicas, este es problemático porque la idealización de la virginidad y la pureza no es posible, menciona algunas circunstancias cuando las chicas estuvieron embarazadas, pero todavía tuvieron quinceañeras con misas (Napolitano). Por eso, es posible imaginar que podría haber situaciones muy tensas entre miembros de una familia, especialmente familias que creen profundamente en las creencias católicas o cristianas. Adicionalmente, hay tensión entre grupos católicas porque la Quinceañera no es un sacramento, pero tiene significado cultural (“Quinceañera”).

Los roles de género también se ven en cómo los padres interactúan en la fiesta. “En Tijuana, los padres actúan diferente. De manera general, son las madres quienes se preocupan por la organización y la celebración de la fiesta. Además, el padre no está siempre

presente o manifiesta su desacuerdo” (Lestage, 294). Lestage demuestra que todas las mujeres en la familia tienen un papel específico y es diferente al de los hombres.

En general, la fiesta es muy problemática para todos en las sociedades donde se celebran.

No estamos en el mundo del siglo XV. Por suerte, en muchas partes del mundo, las mujeres no tienen que entrar al matrimonio sin su consentimiento, pero los rituales de la quinceañera muestran que en el siglo XXI todavía existen normas de género muy tradicionales y la quinceañera demuestra que incluso una fiesta o celebración puede ser un fuerte refuerzo a las normas sociales (Napolitano; Torres y Palma). Muchos elementos de la quinceañera sirven esta funcieon —muestran las expectativas religiosas, de familia, y de la sociedad mexicana. La quinceañera es solo uno de los refuerzos de estas expectativas de la feminidad en la cultura mexicana y es problemático si los padres mexicanas no presentan alternativas a sus hijas. Las chicas pueden sentirse acorraladas si se les presentan solamente ejemplos de feminidad como los que se ven en la quinceañera. Quizás en el futuro será posible hacer un espectro de género y las chicas no tendrán que participar en ritos que son refuerzos de una feminidad dañina.

Adémas, financiar estas fiestas puede ser muy problematico porque la fiesta ha cambiado durante las décadas más recientes. “Como la celebración requiere una cantidad de dinero considerable, este se logra obtener con el ahorro familiar desde el nacimiento de la hija” (Palencia Villa y Gruel, 223). Claramente, hay elementos de la fiesta que pueden ser caros, como el vestido. Los padres tienen que tomar dos decisiones, celebrar la quinceañera o no, y también, cómo celebrarla. Es una decision que tiene que ver con clase social: “por razones económicas porque los padres tienen dificultades en juntar la suma necesaria para la fiesta o, al contrario, porque prefieren invertir en la educacion y la profesionalización de alto nivel para su hija” (Lestage, 285). Los cambios de la fiesta que incluyen “la presencia en el Web de numerosos sitios de empresas comerciales consagrados a la preparación de este ritual” aumenta lo problemático en esta fiesta (Lestage, 282). Finalmente, hay un aspecto de apropriación en esta fiesta. Lestage sostiene que la quinceañera se ha convertido en una fiesta que es tan estadounidense como mexicana (Lestage). Hay diferencias entre cómo se celebra la fiesta en la sociedad mexicoamericana en comparación a cómo se celebra en México y otros países hispanos y es problemático cuando una mezcla de tradiciones es vendida o comprada para un beneficio (Lestage).

Es dudoso que haya cambios muy significativas sobre si la quinceañera será una fiesta celebrada por muchos en el mundo hispánico porque es una fiesta con raizes en el siglo XV. Sin embargo, lo problemático con la fiesta, incluyendo la presentación y refuerzo de roles de género tradicionales, obliga, al menos, a una conversación en el mundo hispánico. Es probable que esta conversación lleve mucha controversia porque hay algunos en generaciones mayors que creen profundamente en la tradición. Pero, en este caso, los problemas creados por la tradición sopesan la validez de continuar celebrando esta fiesta. Hay muchos ritos de pasaje que existen en el mundo, pero lo problemático sobre todo en este caso es que hay un rito para las chicas y no los chicos. Es importante en este mundo discutir el impacto de la religión y las comunidades en los jóvenes.

 

 

Obras Citadas

Lestage, Françoise. “La Quinceañera Vista Por Adolescentes Mexicanas Y México-americanas.” Jóvenes fronterizos, Border Youth: expectativas de vida familiar, educación y trabajo hacia la adultez. Ed. Norma Ojeda De La Pena and Maria Eugenia Zavala-Cosio. 1.st ed. Tijuana, B.C., México: El Colegio De La Frontera, 2011. Web.

Napolitano, Valentina. “Becoming A Mujercita: Rituals, Fiestas And Religious Discourses.” Journal Of The Royal Anthropological Institute 3.(1997): 279-296. Web. 22 Mar. 2015.

Palencia Villa, Mercedes, and Víctor Gruel. “Algunas Visiones Sobre El Mismo Ritual: La Fiesta De Quince-años.” Revista Temas Sociológicos 11 (2006): 221-40. Web.

Plummer, Laura Louise. “Quince Años: The Transition to Womanhood in Puerto Rican Culture.” Inquiry Journal (2007). Web 22 Mar 2015.

S.A. “Quinceañera Mass Delivers Message to 15-year-old Girls.” The Record, (Kitchener/Cambridge/Waterloo, ON) s.f. Web. 22 Mar. 2015.

Torres, Juan Miguel Sarricolea, and Albertina Ortega Palma. “Una mirada antropológica al estudio de los rituales festivos: La fiesta de XV años.” Dimensión Antropológica 45 (2009): 131-52. Web.

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Frida Kahlo

Cody Riemenschneider, un estudiante de Spanish 116, creó esa presentación sobre Frida Kahlo. Disfruten:

Pinche aquí a la derecha para ver el PowerPoint:  116FridaKahlo

 

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La semana santa en España

Clara Russell, una estudiante de Spanish 116, creó este video sobre la semana santa en España. Disfruten:

 

 

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El refranero español

Los refranes son una gran riqueza del idioma español. El Instituto Cervantes ha creado una página web muy bien ordenada y con exlicaciones, identificaciones de las fuentes, el estatus actual de los refreanes, etc.Es un recurso excelente. Es muy divertido tener tu propia colección de refranes:

 http://cvc.cervantes.es/lengua/refranero…

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La sostenibilidad

Este video explica de manera simple lo que es el desarrollo sostenible. Resulta curioso, pero nada sorprendente, que una multinacional como Oderbrecht quiera identificarse con la sostenibilidad. Veanlo:

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Lengua y cultura

En un artículo de hoy (12 de febrero) en El País, Eva Saíz da un ejemplo muy bueno de por qué los profesores de español hablamos mucho de la importancia de la cultura en el aprendizaje de la lengua:

“En el pasado, las empresas que se dieron cuenta de la importancia de atraer a los consumidores hispanos creyeron que bastaba con traducir los anuncios al español, pero sus campañas fracasaron porque se limitaron a adoptar el idioma sin poner el énfasis en la cultura. A los hispanos no les interesa sólo que le vendan productos, quieren que las marcas conecten con sus valores.”

Lean todo el artículo aquí.Logo-Revista-600x350

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Ser y estar ilustrados

Aquí hay un enlace muy bueno para todos los que quieran divertirse un poco. Son tiras cómicas del artista argentino Liniers. Gracias “Zambombazo”:

Ser y estar

En la imagen, Ricardo Siri Liniers

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“Esta tierra es tuya, esta tierra es mía”

Aquí Sones de México presenta una magnífica interpretación de la canción de Woody Guthrie. Me resulta emocionante. Sones de México ha tenido mucho éxito desde su nacimiento en 1994. Están basados en Chicago.

 

 

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