Un Café Americano?

En el libro “Contra el Tiempo”, había una cita que me llama la atención mucho: “Hoy en día, el trabajo y la vida misma se confunden: entre ambos se formó un continuum sin fronteras distinguibles.” Inmediatamente he pensado en las diferencias culturales entre los Estados Unidos y aquí en España. Ya sabemos cómo la manera de vida es más tranquilla en el sentido que la gente disfruta y vale más su tiempo. Eso es evidente con el choque que me paso en mis primeras semanas aquí en Málaga: urgencia no es una palabra que los españoles tienen en su vocabulario, y más, ellos pueden entenderlo tampoco.

 

Para conocer una cultura, puedes entender mucho con el rol de café. En los Estados Unidos, el café es algo que siempre es en una taza para llevar, y muchas veces no importa si estas quedando en un lugar o no; la única opción de tomar su café es en una cosa que subyacente te da prisa. Pero en España, es raro para recibir su café para llevar y más extraño para pedir por uno así. Aquí, este proceso de tomar un café, es un arte. Da igual si estas en su cocina, un restaurante, una cafetería, vas a tomar en una taza de cerámica o de cristal. Esta experiencia no es para tirar; es para durar. Es un evento en cuando se puede leer las noticias (o las redes sociales), seguir con un libro, o simplemente pensar. Este parte de la cultura, se ve dónde está el valor en su tiempo; es el opuesto de una cosa que siempre es pintado por el cine: un americano tomando su café en una taza para llevar, andando rápidamente a su trabajo. Pero en España, tomando su café con tranquilidad es más que una diferencia, es un ritual.

 

Como se usa su tiempo, y como se lo hace también, es muy reveladora en la cultura. Aunque yo pienso que la cultura española puede tener más urgencia en su manera de vida, tengo este aprecio por algunas cosas que se hacen bien, como la café. Debemos tener unos rituales que nos da la atención y cariño por lo que sea. Debemos estar por lo menos un parte del día, sin prisa para agradecer nuestras vidas un pocito más.

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