Numero 5 Bar a Vin: Cas exemplaire de la futur de travaille en France?

Cette semaine, mon petite amie m’a rendue visite ici a Toulouse. Comme un bon Toulousain, je n’ai pas hésite de lui montrer mon bar préféré: Numéro 5 Wine Bar. Pour ceux qui ne le connaissent pas, le Numéro 5 est un des bars le plus renommée a Toulouse, et probablement dans la région d’Occitanie. En arrivant, le Numéro 5 semble au début tout a fait comme un bar ou un cave de vin bien normal. Sauf que, au lieu d’un sommelier qui te conseille quelle rose ira le mieux avec ton fromage, le Numéro 5 utilise des distributeurs automatiques est un carte ou on paie en avance. Si a ce point la vous croyez que je vais vous faire un revue des vins, vous seriez bien déçus. En faite, ca a pris plusieurs visite au Numéro 5 pour moi de constater comment le bar est un excellent exemple des grands thèmes de la travaille et bien la société française.

Comment ca, un cave de vin comme l’exemplaire du travaille contemporaine en France? Eh ben oui. D’abord, le Numéro 5 valorise quelques éléments traditionnels de la société Française: on peut facilement déguster des bons crus de la Corse,  Bordeaux, et même de l’Argentine. C’est en gardant avec la tradition de l’artisanat en France que le Numéro 5 est bien comme beaucoup d’autre caves de vins ici en France. Mais dans un notre sens, le Numéro 5 se distingue d’un grand majorité des principes de la travaille en France.

Avec une emphase sur la technologie, le choix individuel et le remets en cause des sommeliers traditionnels, le Numéro 5 est un cas exemplaire d’une manière parmi plusieurs dont les traditions de la France s’adaptent au futur. Le succès du bar Numéro 5 démontre comment les traditions peuvent s’adapter avec la technologie pour créer des nouvelles expériences. Cela ce n’est pas pour dire que des restaurants ou des bars comme Numéro 5 sont la seule manière de concevoir la futur de la gastronomie, du vendange, et surtout non du travail en France. C’est juste pour dire, que parfois dans des endroits où on n’attend pas du tout, on peut voire des bons exemples des changements structurels dans l’économie française.



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