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Pourquoi tout ce pain?

Description:

Une baguette située au sol, sur la route principale entre François Verdier et Place Dupuy. Cette baguette est intacte et non consommée. Pour l’échelle, le carré métallique à côté de la baguette est la taille de ma main.

Interprétation:

Le pain est partout à Toulouse. Il est dans les boulangeries tout autour de la ville, et il est même frais au four dans les dépanneurs comme SPAR. Il est si abondant que vous pouvez trouver du pain jeté sur les trottoirs et dans les canaux – l’autre jour, j’ai vu un pigeon essayant d’enlever une baguette entière par lui-même. Pourquoi le pain est-il si important pour l’alimentation française? La réponse est dans l’histoire française. Pendant la révolution française, il y avait une pénurie de pain. Seuls les riches pouvaient se permettre un beau pain blanc fait de farine blanche.La famine massive du peuple conduit à la révolution. La prise de la Bastille, en fait, était sur le pain. Aujourd’hui, son abondance dans la société française montre son importance persistante. Et qu’est-ce qu’on dit un français d’aujourd’hui sur votre hypothèse?

Évaluation:

J’ai appris que le pain est plus qu’un simple élément de l’alimentation française. C’est un symbole de la vision démocratique de la France. Après la révolution, les mandants autorisaient les boulangers à faire «pain d’égalité», qui utilisait du blé et du son au lieu de la farine blanche. Cela représentait le changement du système politique français vers celui qui représentait le peuple, et non l’aristocratie. Les baguettes que nous voyons aujourd’hui – même celles de la rue – sont donc représentatives de cette mentalité culturelle. Et, bien sûr, c’est délicieux.

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Où sont les paroles?

Description:

Voici beaucoup d’affiches sur le mur d’un bâtiment académique à l’université Jean Jaurès. (Pour quelque raison, je peux pas tourner l’image).  Les affiches annoncent un concert des artistes française. A en juger par la police et le style de l’affiche, et le contexte de la scène musicale des jeunes adultes en France, il s’agit d’un concert pour l’électronique.

Interpretation:

C’est une question que je pose depuis mon arrivée en France en janvier: Où sont les paroles? Le fis de mes hôtes est un enthousiaste de Drum & Bass, un sous-genre moderne de l’électronique qui domine la scène musicale française.Ses préférences musicales semblent indiquer la génération. Les affiches de toute la France, pour la plupart, annoncent des raves et des festivals électroniques; Le Bikini, la venue de concerts la plus populaire de Toulouse, accueille principalement de la musique électronique et parfois du hip-hop. Ces affiches représentent la nouvelle génération  d’électronique innovante qui domine la scène musicale française moderne.

Evaluation:

L’histoire de l’électronique et de la techno en la France est très riche. Après l’interdiction de raves dans le UK en 1990, les promoteurs ont exporté leur son vers l’Europe, et surtout vers la France. Cette injection de musique nouvelle a revitalisé la pop française, en infusant des chansons de rock, de hip-hop, de funk et de disco: de ce mélange venaient la première génération de techno française. Au cours des années suivantes, la France a produit quelques-unes des plus connues du monde techno / electronica, ainsi que des actes pop inspiré par le son techno–Daft Punk, par exemple, a travaillé avec des musiciens partout dans le monde. Cette première génération d’electronica a créé de nombreux actes qui inspirent de nouveaux musiciens locaux aujourd’hui. Lors d’un concert au Bikini au hasard, il est possible d’écouter de la musique électronique ancienne, de la techno-pop, de la Drum & Bass, du la Trap, ainsi que de la musique mélangée au reggae, au hip-hop et au punk.

Quand j’ai demandé au fils de mon hôte s’il avait manqué des paroles, il a dit non.

Je me lassais d’écouter les mêmes clichés, me dit-il. Ceci fait partie de l’interprétation

Il y a, en effet, quelque chose de nouveau et de passionnant pour la musique sans paroles: la voix manquante vous permet d’entendre l’expertise technique du musicien au travail et de sentir l’effet de la musique sur votre corps et votre esprit à un niveau viscéral. C’est extraordinaire d’être au milieu d’une ère riche et productive de la musique française.

 

 

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Une petite manifestation

Description : J’ai pris une image d’une bannière qui est sur l’Arche de la Université de Toulouse, Jean Jaurès. Le texte dit « La révolution sera féministe ou ne sera pas ! »

Interprétation : Cette image montre la tradition de manifestations en France et spécialement à la université Jean Jaurès, qui est connu pour sa tradition de manifestations. La bannière est indicatif des sentiments politiques et l’ambiance de justice sociaux qui est toujours présent sur le campus. Ceci est particulièrement perceptible à Jean Jaurès, une université avec une histoire de manifestations.

Evaluation : L’histoire des manifestations en France est très ancienne. Cette bannière montre que l’esprit de révolution et les sentiments contre l’autorité est vivante et forte aujourd’hui. Ce sentiment de « contre » est associé souvent avec les français, mais en une année divisée politiquement comme 2017, cette disposition est très bienvenue.

 

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L’ancien et le nouveau

Description : Cette photo montre une fontaine dans un carré près d’Esquirol. C’est l’une des nombreuses pièces d’art ancien autour de Toulouse.

 

Interpretation :

Quand je suis arrivée à Toulouse, mon hôtesse et moi avons marché tout autour du centre-ville. Elle a souligné les statues, les fontaines, et l’architecture ancienne à chaque coin. Je trouve que je pense plus  de l’histoire de la France et au contexte de Toulouse quand je suis entouré de sa présence physique. J’ai été ému par la présence de l’histoire partout où je suis allé – une expérience très différente de la vie quotidienne aux États-Unis, où les monuments historiques sont plus rares et plus récents.

 

Evaluation :

Quel est l’effet de vivre avec l’histoire complet de votre ville ? Personnellement, ce phénomène m’a fait me sentir particulièrement comme un touriste. En tant que voyageur, je suis habitué à prendre des photos de statues et de fontaines et de monuments historiques.

Maintenant, je remarque que je prends moins de photos – c’est impossible de faire tout le temps – et tout simplement les apprécier pour leur beauté.

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L’assiette francaise

 

Introduction
Pour ma photo, j’ai arrangé deux assiettes de nourriture du dîner et de la cuisine de mes hôtes. Voici un fromage bleu (et très fort), une miche de pain, des radis, un endive, et une salade.

Interpretation
Je crois que ces plaques sont une bonne représentation de la vie quotidienne dans une maison française ordinaire. Pour cette raison, ils ont une signification plus profonde aussi. Ce qui compose nos repas quotidiens reflète notre façon de vivre et peut refléter les philosophies de notre culture. Dans ce cas, je vois l’équilibre: le pain et le fromage, essentiels à la culture culinaire de la France, sont équilibrés par les radis, l’endives et la salade, qui sont contre le supposition que les Français ne mangent plus que les croque monsieurs.

Evaluation
Surtout, cependant, j’ai apprécié d’organiser ces assiettes avec la direction artistique de ma hôtesse. J’avais mis les assiettes avec du fromage et du pain; elle m’avait dit d’attendre. « Tu as besoin d’une endive », me dit-elle. J’ai demandée si les endives avaient une signification culturelle. Elle a pensée, puis dit: “Non, je ne pense pas.”
En conclusion, il est impossible de condenser une idée abstraite comme « la culture française » dedans la réalité du « dîner ».
Au lieu de cela, j’ai trouvée l’interaction avec mes hôtes pour organiser les assiettes, parler de l’éclairage, et poser des questions sur la nourriture française (« le pain et le fromage est le cœur de la plaque », a conclu ma hôtesse) plus signifiant que les assiettes elles-mêmes. C’est de l’ordre de l’interprétation ici, nourrie des réflexions de votre hôtesse.

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