Mi reflexión de la clase

Esta clase empezó con un viaje fascinante y especial, y la experiencia era muy fuerte para mí, porque no había viajado afuera de los Estados Unidos antes del viaje. El primer día, pasé mucho tiempo mirando y oyendo a la gente, los edificios, y la vida para habituarme a la cultura. Vi cosas como los carteles con propaganda del estado cubano, algo que era completamente diferente que cualquier cosa en los Estados Unidos. El impacto de oír español en cada conversación en vez de inglés no me puso nerviosa, pero era un sentimiento extraño. Al venir al centro de Martin Luther King, me alegró la amabilidad de las personas allá. Cada día que me despertaba, no sabía qué esperar, porque cada cosa que hicimos era diferente en alguna manera que yo imaginaba.

Luego, cuando regresamos a los Estados Unidos, trataba de involucrar el conocimiento que recibí durante mi tiempo en Cuba para aumentar mi entendimiento de español y la cultura en relación a la sostenibilidad. Me interesaban mucho los cuentos de varias lugares y sus desafíos y éxitos con la tierra, la agricultura, y la comunidad en países como Ecuador, España, Venezuela, y Uruguay. No había pensado antes en la soberanía alimentaria y la seguridad alimentaria, y como los dos son diferentes. Para explorar en detalle el sistema y uso de plantas medicinales en Cuba era un proceso interesante para mí, y aprendí mucho. En clase, las conversaciones entre todos mis compañeros me causaban pensar en una manera diferente y ver otra perspectiva. Por ejemplo, cada persona en la clase tenía una opinión diferente sobre la agricultura y la forma correcta para crecer comida.

Después de todo, ahora tengo más razones para trabajar y luchar para el medio ambiente, la gente, y la justicia. La película “Between Midnight and the Rooster’s Crow” especialmente me afectó, porque expandió mi comprensión de los problemas afectando nuestra tierra. Ahora tengo en mi mente un modelo posible de equilibrar las tres formas de sostenibilidad: económica, ambiental, y social. Imagino comunidades fuertes y pequeñas que valen la justicia y los recursos comunes, usando lo que necesitan, y tratando de crear algo mejor para su propia vida y las vidas siguientes de la comunidad. Con mis capacidades en español y vocabulario de agricultura y la tierra, planifico traer sostenibilidad en cada manera a cualquier lugar visito.

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