Los Prejuicios

Un prejuicio es una opinión preconcebida que, a menudo, no es cierta. Muchas personas tienen prejuicios por muchos años y nunca reconsideran sus opiniones. Por ejemplo, muchas personas que son criadas cristianas nunca exploran otras religiones. Piensan que su religión es la mejor y permanecen tan cerradas que resulta imposible discutir de otras religiones con ellos. En el mundo culinario, los mismos prejuicios existen. Muchas personas tienen opiniones sobre comidas específicas, aunque no han comido estas comidas específicas en muchos años.

Trabajé en una pizzería por seis años. Allí, vi muchos prejuicios sobre los ingredientes de la pizza – específicamente la piña. Algunos piensan que las piñas no deben ser cocinadas o calentadas y otros piensan que la piña es un ingrediente fantástico para su pizza. Durante mi primer año en la pizzería, yo no comí piñas en mi pizza. Después de algunos meses, vi que muchas personas habían pedido pizza con piña y jamón. No me gusta el jamón, pero me gusta la piña y entonces había decidido probarla. Ahora, ¡me encanta mi pizza con piña y ajo o piña y champiñones! Cambié mi opinión sobre piña, pero muchas personas rehúsan cambiar sus opiniones. Esto es el problema con prejuicios culinarios. Los prejuicios restringen las comidas que las personas probarán y resultan en una menor diversidad de gustos. ¿Qué piensas sobre la piña en la pizza? ¿Y probarías la pizza con piña y champiñones?

  

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3 Responses to Los Prejuicios

  1. Bryana Barron says:

    Me gusta tu ejemplo para el tema de los prejuicios. Creo que las personas tienen preferencias personales y otros tienen que respetar eso. Si una persona quiere tener piña arriba de la pizza debe tener. Yo a probado el pizza de piña y no es mi tipo.

  2. Leah says:

    Me gusta tu definicion de prejuicio. Yo pienso que es necesario para considiaran otras opiniones.

  3. Megan says:

    Su definición de “prejuicio” es muy compleja, y creo que es un comienzo maravilloso para su publicación en el blog. Me gustó aprender sobre tu experiencia en una pizzería. Nunca he probado piña en una pizza, y es posible que tenga un prejuicio contra este tipo de pizza. ¡Tu publicación de blog me ha inspirado a probar la pizza de piña y expandir mi dieta! ¡Gracias!

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