Je ne pensais pas que ce soit possible de trouver un chocolat chaud meilleur que celui de Serendipity à New York, mais j’en ai trouvé un meilleur à Toulouse. Ici, le chocolat chaud n’est pas fait avec de la poudre comme aux États-Unis. C’est vraiment du chocolat que l’on fait fondre. Il y a beaucoup des parfums comme la vanille, la chantilly, la cannelle, et le café. Dans un petit café, j’ai pris un chocolat chaud au café et il était magnifique. Il était nécessaire de boire le chocolat chaud à la cuillère parce qu’il était trop épais. Ce sont de petites différences comme celles-ci qui changent complètement une expérience simple. J’attends le printemps, mais en attendant, je bois des chocolats chauds jusqu’à ce qu’il fasse beau.
