Category Archives: 3 – Excursions

End of the Year Excursion to Catalunya

P1050122

The Dali Theater-Museum

To conclude our academic excursions for the year Dickinson in France spent a weeekend in Catalunya, which has a particular historical and regional identity within France. Our excursion started in Figueras, Spain at the  Dalí Theater-Museum, which is in fact very theatrical due to its excentric and surrealist conception. An emblematic Catalan personnality,we admired works from all of Dalí’s stylistic periods. Our students were impressed by the complexity and originality of his works.

 

 

 

However, most of our excursion was dedicated to French Catalunya, which is comprised of almost all of the Pyrénées Orientales department. Located on the Côte Vermeille, we chose to stay in Collioure for its location between the sea and the mountain.  This Mediterranean terrain produces wines with a distinct flavor, which we tasted upon arriving in Collioure, accompanied by sardines, a Catalan speciality.

 

Notre dégustation des vins de Collioure et Banyuls-sur-mer; Photo de Laura Raynaud

Our Collioure and Banyuls-sur-mer wine tasting; Photo by Laura Raynaud

Photo de Laura Raynaud

Photo by Laura Raynaud

 

 

 

 

 

 

Initiated to Collioure’s gastronomy, the students had the evening to discover the city’s other specialties as well as admire the views of the port.

Collioure de nuit

Collioure at night

Apprenant du Fauvisme

Learning about Fauvism

In addition to its history and gastronomy, Collioure is also well known for being the birthplace of Fauvism, an artistic movement from the beginning of the XX century.  Using strong, bright colors to convey a feeling or emotion, Fauvists were inspired by Collioure’s landscapes and painted many views of the port and the small streets lined by colorful houses. Sunday morning we took a guided tour of the city to learn more about the history of Collioure and its influence on the Fauvist artists.

 

 

 

Les maisons colorées de Collioure; Photo de Laura Raynaud

Colorful Collioure houses; Photo by Laura Raynaud

Des maisons typiques de Collioure

A typical street in Collioure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

It wouldn’t be a Dickinson excursion without a little bit of sport! The afternoon was dedicated to a hike on the hills surrounding Collioure, where we  had magnificent views of the port and Mediterranean basin. And our guide was a real Catalan !

Des randonneurs de Dickinson

Dickinson hikers

P1050159

Our guide

Des vues magnifiques!

Magnificent views!

We walked among the terraced vineyards…

Les vignes en terrasse

Terraced vineyards

By the end we had walked about 10 kilometers! When it was time to get on the bus to go back to Toulouse, it was nap time…

Le groupe de Dickinson en France du printemps 2015 sur les balcons de Collioure

Dickinson in France Spring 2015

 

Excursion de fin d’année en Catalogne 2015

P1050122Pour conclure les excursions académiques de l’année, Dickinson en France est allé en Catalogne afin de découvrir une autre culture régionale liée à l’histoire de la France. L’excursion a démarré à Figueras en Espagne au Théâtre- Musée Dalí, qui est effectivement un musée théâtral d’une conception excentrique et bien entendu surréaliste. Nous y avons admiré toutes les étapes stylistiques de Dalí, un personnage emblématique de la Catalogne. Les étudiants ont été interpellés par la complexité et l’originalité des œuvres.

Mais la majorité de notre excursion a été consacrée à la Catalogne française, ce qui comprend presque tout le département des Pyrénées Orientales. Nous avons choisi de rester à Collioure, qui, situé sur la Côte Vermeille, bénéficie d’une situation géographique privilégiée entre mer et montagne. Ce terrain méditerranéen produit des vins au goût particulier que nous avons dégusté dès notre arrivée à Collioure en accompagnement de sardines, la spécialité catalane de Collioure.

Notre dégustation des vins de Collioure et Banyuls-sur-mer; Photo de Laura Raynaud

Notre dégustation des vins de Collioure et Banyuls-sur-mer; Photo de Laura Raynaud

Photo de Laura Raynaud

Photo de Laura Raynaud

 

 

 

 

 

 

Initiés à la gastronomie de Collioure, les étudiants avaient la soirée pour découvrir les autres spécialités de la ville ainsi que ses vues et paysages magnifiques.

 

Collioure de nuit

Collioure de nuit

 

Apprenant du Fauvisme

Apprenant du Fauvisme

En plus de son patrimoine et de sa gastronomie, Collioure est aussi très connu comme étant le berceau du Fauvisme, un mouvement artistique du début du XXe siècle.  Privilégiant des couleurs saturées pour transmettre une émotion ou un sentiment, les  Fauvistes ont été inspirés par  les paysages de Collioure et ont peint de nombreuses vues sur le port et dans les ruelles bordées par des maisons colorées.  Le dimanche matin nous avons fait une visite guidée de la ville pour connaître l’histoire de Collioure mais aussi les lieux ayant inspiré ce mouvement artistique.

 

 

Les maisons colorées de Collioure; Photo de Laura Raynaud

Les maisons colorées de Collioure; Photo de Laura Raynaud

Des maisons typiques de Collioure

Une rue typique de Collioure

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce ne serait pas une excursion de Dickinson en France sans un peu de sport ! L’après-midi était consacrée à une randonnée sur les balcons de Collioure, ce qui nous a permis d’avoir des vues magnifiques du port et du bassin méditerranéen. Et en plus, notre guide était un vrai Catalan !

Des randonneurs de Dickinson

Des randonneurs de Dickinson

P1050159

Notre guide

Des vues magnifiques!

Des vues magnifiques!

 

 

 

 

 

 

Nous nous sommes baladés entre les vignes en terrasse …

Les vignes en terrasse

Les vignes en terrasse

A la fin nous avions marché une dizaine de kilomètres ! !  Du coup en montant dans le bus pour rentrer à Toulouse c’était parti pour la sieste…

Le groupe de Dickinson en France du printemps 2015 sur les balcons de Collioure

Le groupe de Dickinson en France du printemps 2015 sur les balcons de Collioure

 

 

Paris février 2015

Tandis que nos étudiants continuent à découvrir la ville de Toulouse ainsi que les alentours et même d’autres destinations en Europe, nous avons effectué pendant les vacances universitaires un séjour à la capitale dans le but de leur faire connaître Paris pour mieux comprendre la France et le contexte dans lequel ils se trouvent jusqu’en mai, en soulignant le binôme Paris-Province.

Pour pouvoir nous repérer à Paris nous avons commencé avec une promenade en bateau-mouche qui nous a fait le tour de la Seine en passant par les monuments les plus connus et les plus importants.

Dans le bateau-mouche notre premier soir à Paris.

Sur le bateau-mouche notre premier soir à Paris.

Nous avons conclu le premier jour avec un repas savoureux au restaurant de la Grande Mosquée de Paris où nous avons mangé des couscous et des tagines aussi copieux que délicieux.

A delicious lamb and prune tagine at the restaurant of the Grande Mosquée de Paris. Photo by Mira Hanfling.

Un tagine délicieux au restaurant de la Grande Mosquée de Paris. Photo de Mira Hanfling.

Le lendemain nous avons visité le Musée Carnavalet qui est le musée de l’histoire de la ville de Paris. Notre visite était consacrée à l’évolution de la ville dès les premières traces de civilisation, en passant du Moyen Âge à la Révolution, au Paris Haussmannien et à la Belle Époque.

418    434

445

 

Et le soir nous sommes allés à l’Opéra Bastille, pour voir Pelléas et Mélisande, une histoire tragique d’un amour impossible. Construit dans les années quatre-vingt, son architecture est assez moderne.

The Opéra Bastille. Photo by Caitlin DeFazio.

L’Opéra Bastille. Photo de Caitlin DeFazio.

Vendredi matin nous avons continué notre exploration des arts au Centre Pompidou, où nous avons visité une exposition d’art contemporain. Les œuvres n’étaient pas toujours facile à comprendre, mais notre guide était excellent et encourageait nos étudiants à partager leurs interprétations.

467  476

479  513

Et l’après-midi on a conclu nos visites de groupe à l’Hôtel de Ville, le lieu des activités et des pouvoirs municipaux depuis 1357, qui aujourd’hui comprend aussi le Conseil général car Paris est en effet la seule ville de France à être à la fois une commune et un département.

516  527

 

Les plannings de Dickinson en France et le TFC coïncidaient bien en février car le club de foot de Toulouse était à Paris pour jouer le même week-end que Dickinson ! Malheureusement, le TFC n’a pas pu vaincre le PSG, mais quelques-uns de nos étudiants ont assisté au match quand même pour soutenir nos chers violets et blancs !

Toulouse fans at the game in Paris! Photo de Hannah Matlack.

Des fans de Toulouse au match à Paris! Photo de Hannah Matlack.

Les étudiants ont profité d’assez de temps libre pour visiter les endroits et attractions à Paris qui les intéressaient le plus. Voilà ce qu’ils ont visité :

 

Sacre-Coeur in Montmartre. Photo by Gabriel Chong-Ling.

Sacre-Cœur à Montmartre. Photo de Gabriel Chong-Ling.

The door of Versailles. Photo by Olivia Calcaterra.

La Grande Porte de Versailles. Photo d’Olivia Calcaterra.

La Salle de glace à Versailles. Photo de Caitlin DeFazio.

Le Grand foyer du Palais Garnier. Photo de Caitlin DeFazio.

Opéra Garnier. Photo by Caitlin DeFazio.

Opéra Garnier. Photo de Caitlin DeFazio.

Climbing the Eiffel Tower! Photo by Gabriel Chong-Ling.

En montant la Eiffel Tower! Photo de Gabriel Chong-Ling.

Paris February 2015

While our students continue to get to know Toulouse and its surrounding area, as well as other destinations in Europe, we traveled to the capital during the break in February in the hopes that an academic excursion to Paris would help our students better understand the environment in which they find themselves until the end of May, while focusing on the binary Paris-Province.

In order to better orient ourselves in Paris, we started with a tour on the Seine in a ‘bateau-mouche’, which takes a turn around the Ile de la Cité, passing by the most important and well known monuments.

Dans le bateau-mouche notre premier soir à Paris.

On the bateau-mouche our first evening in Paris.

We ended our first day in Paris with a dinner at the Grand Mosquée de Paris where we ate delicious and copious couscous and tagines.

A delicious lamb and prune tagine at the restaurant of the Grande Mosquée de Paris. Photo by Mira Hanfling.

A delicious lamb and prune tagine at the restaurant of the Grande Mosquée de Paris. Photo by Mira Hanfling.

The next morning we visited the Musée Carnavalet, which is the museum about the history of Paris. Our visit discussed the evolution of the city from the first traces of civilization in Lutèce, to the Revolution(s), to Haussmann’s renovation of the city, to the Belle Époque.

418    434

445

That evening we attended the Opéra Bastille to see Pelléas et Mélisande, a tragedy about an impossible love. Built in the eighties, its architecture is rather modern.

The Opéra Bastille. Photo by Caitlin DeFazio.

The Opéra Bastille. Photo by Caitlin DeFazio.

Friday morning we continued our exploration of the arts at the Centre Pompidou, where we visited a contemporary art exposition. The works were not always easy to understand, however our guide was excellent and encouraged our students to share their interpretations.

467  476

479  513

The afternoon we concluded our guided tours at City Hall, the municipal headquarters since 1357 that today includes the General Council, since Paris is in fact the only city in France to be a city and a department at the same time.

516  527

 

It seemed that Dickinson in France and TFC had similar schedules this past month seeing as how Toulouse’s football club was in Paris to play the same weekend as Dickinson ! Unfortunately, TFC was unable to defeat PSG, but some of our students went to the match anyway to support our purple and white !

Toulouse fans at the game in Paris! Photo de Hannah Matlack.

Toulouse fans at the game in Paris! Photo de Hannah Matlack.

The students took advantage of a bit of free time to visit and enjoy the sites and neighborhoods that interested them the most. Here’s what they visited :

 

Sacre-Coeur in Montmartre. Photo by Gabriel Chong-Ling.

Sacre-Coeur in Montmartre. Photo by Gabriel Chong-Ling.

The door of Versailles. Photo by Olivia Calcaterra.

The door of Versailles. Photo by Olivia Calcaterra.

Le Grand Foyer at the Palais Garnier. Photo by Caitlin DeFazio.

Le Grand Foyer at the Palais Garnier. Photo by Caitlin DeFazio.

Opéra Garnier. Photo by Caitlin DeFazio.

Opéra Garnier. Photo by Caitlin DeFazio.

Climbing the Eiffel Tower! Photo by Gabriel Chong-Ling.

Climbing the Eiffel Tower! Photo by Gabriel Chong-Ling.

Excursion in the Hautes-Pyrénées

After having discovered the city of Toulouse and urban life for three weeks, Dickinson in France had a change of scenery for a weekend in the mountains in Louron Valley, located in the middle of the Pyrenees about 155 kilometers from Toulouse. Sharing a border with Spain, the Louron Valley offers pure, easy to breathe air and a silence and sense of calm that we don’t find in the city, and that puts us instantly at ease. However, despite the tranquillity in the mountain air, we had a jam-packed weekend full of activities.

We spent the weekend at the Mountain Center of Estarvielle, a small village of 30 habitants at 994 meters altitude. In the morning half of the group prepared the garbure, a typical soup of the Pyrenees made from tarbais beans, cauliflower, potatoes and duck and pork meat. In the meantime, the other half of the group tasted another regional speciality: cheese! The cheese-maker from the village of Mont showed us his farm, where he raises cows and sheep, and how to make cheese. After we all tasted the Pyrenees tome, a traditional cheese from the region.

L'église d'Estarvielle

L’église d’Estarvielle

Le lac de Génos-Loudenvielle; Photo de Claudia Vaughan

Le lac de Génos-Loudenvielle; Photo de Claudia Vaughan

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Lauren Wachenfeld

À la fromagerie

À la fromagerie

With our guide we walked around the valley, enjoying the views of the Génos-Loudenvielle lake, a man-made lake built in the 1970s to attract tourism, and visiting the village of Loudenvielle, a slightly larger village of about 237 habitants, all the while trying to avoid being pegged by the snowballs launched between students.

Notre guide et le groupe pendant la randonnée dans la Vallée du Louron

Notre guide et le groupe pendant la randonnée dans la Vallée du Louron

Les batailles de boules de neige!

Saturday evening we all enjoyed the garbure prepared earlier that day by our students, and after a hefty meal, relaxed around the fire playing cards and charades.

La garbure préparée par les étudiants.

La garbure préparée par les étudiants.

Le soir au coin du feu

Le soir au coin du feu

The next morning it was imperative to eat a good breakfast to be prepared for our hike in rackets, a typical mountain activity that requires lots of energy.

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

Le groupe pendant notre randonnée en raquettes

Le groupe pendant notre randonnée en raquettes

Conor, notre guide Michel, Gibson

Conor, notre guide Michel, Gibson

To conclude our weekend, we made one last stop, this time to a honey farm in Bordères Louron, where the beekeeper showed us her 200 apiaries, where the bees live, and then explained to us the process of harvesting the honey.

L'apicultrice

L’apicultrice

Nous apprenons comment l'apicultrice récolte le miel

Nous apprenons comment l’apicultrice récolte le miel

Fromage et miel, quelle combinaison délicieuse !

Fromage et miel, quelle combinaison délicieuse !

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

It goes without saying that during our trip we learned about, as well as participated in activities that are part of life in the Pyrenees. The students returned to Toulouse with their bags full of cheese and honey.

Excursion dans les Hautes-Pyrénées

Après avoir découvert la ville de Toulouse et la vie urbaine pendant trois semaines, Dickinson en France a changé d’air en passant un week-end en montagne dans la Vallée du Louron, située au milieu des Pyrénées à 155 kilomètres de Toulouse. Partageant la frontière avec l’Espagne, la Vallée du Louron nous offre un air pur, facile à respirer et un silence et une tranquillité que nous ne trouvons pas dans la ville et qui nous met instantanément au calme. Néanmoins, nous avions prévu un week-end plein d’activités malgré la tranquillité dans l’air montagnard.

Nous avons passé le week-end au Centre de Montagne d’Estarvielle, un village de 30 habitants qui se situe à 994 m d’altitude.   Le matin la moitié du groupe a préparé la garbure, une soupe typique des Pyrénées à base de haricots tarbais, de choux, de pommes de terre et de viandes de canard et de porc. Entretemps, leurs camarades ont dégusté une autre spécialité gastronomique de la région : le fromage ! Le fromager du village de Mont nous a montré sa ferme où il élève des vaches et des brebis ainsi que comment on fabrique le fromage, et après nous a fait goûter la tome des Pyrénées, un fromage traditionnel de la région.

L'église d'Estarvielle

L’église d’Estarvielle

Le lac de Génos-Loudenvielle; Photo de Claudia Vaughan

Le lac de Génos-Loudenvielle; Photo de Claudia Vaughan

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Lauren Wachenfeld

À la fromagerie

À la fromagerie

Avec notre guide nous avons fait une petite randonnée dans la vallée, découvrant le lac de Génos-Loudenvielle, un lac artificiel construit dans les années soixante-dix pour attirer le tourisme, et le village de Loudenvielle, un village d’à peu près 237 habitants, tout en essayant d’esquiver les boules de neige lancées entre les étudiants.

Notre guide et le groupe pendant la randonnée dans la Vallée du Louron

Notre guide et le groupe pendant la randonnée dans la Vallée du Louron

Les batailles de boules de neige!

Le soir nous avons mangé la garbure préparée par la moitié du groupe et après notre repas costaud et montagnard, nous nous sommes reposés au coin du feu, en jouant aux cartes et charades.

La garbure préparée par les étudiants.

La garbure préparée par les étudiants.

Le soir au coin du feu

Le soir au coin du feu

Le lendemain il ne fallait pas rater le petit-déjeuner car nous avions prévu une randonnée en raquettes, une activité typique de la montagne qui requiert de l’énergie !

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Lauren Wachenfeld

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

Le groupe pendant notre randonnée en raquettes

Le groupe pendant notre randonnée en raquettes

Conor, notre guide Michel, Gibson

Conor, notre guide Michel, Gibson

Pour conclure le week-end nous avons effectué un dernier goûter à une miellerie à Bordères Louron, où l’apicultrice nous a montré ses 200 ruches, les boîtes où habitent les abeilles, et puis nous a expliqué le processus de récolte du miel.

L'apicultrice

L’apicultrice

Fromage et miel, quelle combinaison délicieuse !

Fromage et miel, quelle combinaison délicieuse !

Photo de Claudia Vaughan

Photo de Claudia Vaughan

Il va sans dire que notre week-end en montagne a été aussi riche d’informations sur le terroir pyrénéen ainsi que d’activités sportives. Les étudiants sont retournés à Toulouse les sacs pleins de fromage et de miel.

Notre séjour à Paris : octobre 2014

Pendant les vacances de la Toussaint, les étudiants et l’équipe de Dickinson ont fait leurs valises et sont partis pour Paris pendant quatre jours, où heureusement nous avons été accueillis par le soleil et du beau temps pendant tout notre séjour.

C’était la première fois que la plupart des étudiants avait visité la capitale française, et nous leur avons fait découvert Paris à travers le théâtre, des lieux historiques importants, le patrimoine artistique et bien sûr la gastronomie parisienne.

Le mercredi soir nous avons pris le bateau-mouche pour voir quelques sites importants de la Ville lumière qui se situent au bord de la Seine.  Heureusement, il ne faisait pas trop frais !

P1040890

Ça, c’est une photo de moi devant la base de la Tour Eiffel. J’ai pris cette photo la première nuit de notre séjour à Paris, durant la croisière en bateau mouche sur la Seine. J’ai choisi cette photo, parce que la Tour Eiffel est le symbole de Paris (et aussi parce que j’ai perdu la corde de mon appareil photo pendant les vacances et que je n’ai pas beaucoup d’autres photos). J’aimais bien Paris et tous ses sites et ses monuments- l’Hôtel de Ville, le Musée d’Orsay, la Saint-Chapelle, le Centre Pompidou, etc. Justement, j’ai beaucoup aimé notre visite au Centre Pompidou. Malheureusement, toutes mes photos du Centre sont sur mon appareil photo, mais c’était une expérience formidable. Je n’avais jamais passé du temps dans un grand musée d’art sans beaucoup d’autres personnes. Mais on avait une visite complètement privée! On pouvait écouter notre guide et regarder les œuvres sans déranger ou être dérangé par d’autres visiteurs. Pourtant, ce n’est pas juste le fait qu’on était seul dans le musée. J’adore les musées d’art, mais généralement, je préfère l’art impressionniste et expressionniste. Pourtant, les œuvres du Centre Pompidou sont très émouvantes. C’est impossible à expliquer pourquoi, mais j’ai trouvé que les œuvres disent quelque chose au public. Elles exigent qu’on réfléchisse. J’espère que j’aurai l’occasion de revenir au Centre Pompidou, mais, malheureusement, ma visite ne sera pas privée.

ATKINS

Juste après le bateau-mouche nous sommes allés à la Comédie Française pour voir une des pièces les connues de Molière, Le Tartuffe. Après nos étudiants étaient très fatigués et ils se sont couchés tôt pour se préparer pour le lendemain, qui était même plus chargé que notre premier jour !

photo

Le jeudi était consacré à l’histoire de Paris ; le matin nous avons visité le Musée Carnavalet, qui contient de nombreuses œuvres d’art illustrant l’évolution de la ville, où nous avons fait une visite du Paris haussmannien. L’après-midi nous avons visité l’Hôtel de Ville, lieu privilégié dans l’histoire de la ville.

P1040908

Le groupe au Musée Carnavalet

Musee carnavalet

Le Musée Carnavalet

Le Musée Carnavalet

 

 

 

 

 

 

 

 

La Salle des Fêtes à l'Hôtel de Ville

La Salle des Fêtes à l’Hôtel de Ville

Nous avons conclu nos visites guidées le vendredi matin au Centre Pompidou, où se trouve le Musée national d’art moderne.  Le Centre Pompidou est situé au cœur de Paris, mais dans un bâtiment qui correspond au XXème siècle. Là nous avons changé de thème en laissant l’histoire de Paris pour explorer l’art moderne et contemporain.

Centre Pompidou

Continuez à lire pour savoir comment les étudiants ont utilisé leur temps libre :

Jessica : Même si Toulouse est considérée comme une grande ville, elle n’est pas comparable à Paris, la plus grande ville de la France. J’habite près d’une grande ville en Californie et mon père habite directement au centre de Londres, mais je n’étais pas prête pour Paris. À mon avis le cœur de la ville d’amour, connue pour sa tour Eiffel, vit dans les musées. Il n’y a pas une pénurie de choses à faire et on risque d’être bouleversé par l’énormité. Pour mieux comprendre et apprécier la ville, il ne faut pas seulement visiter les aspects touristiques. L’Arc de Triomphe et la Tour Eiffel sont impressionnants, mais mes parties préférées du voyage restent les musées. Plus spécifiquement, le Musée d’Orsay et le Musée de Rodin me plaisent. Le Musée d’Orsay, situé dans une ancienne gare de Paris, présente l’art français de Monet, Manet, Degas et Van Gogh, pour ne citer que quelques-uns, qui date entre 1848 et 1915. Il y a aussi une horloge qui donne une vue de la Seine et remonte à la période quand la gare fonctionnait. Le Musée de Rodin, un autre musée sensationnel, contient une grande collection de sculptures et œuvres de Rodin. Les bâtiments eux-mêmes sont incroyables  et tellement beaux, sans parler des œuvres d’art.

 

Rodin

Les Jardins du Musée de Rodin

Horloge

Horloge au Musée d’Orsay

Horloge 2

Vue de Paris de l’horloge au Musée d’Orsay

Shelby : Pendant mon temps libre, j’ai découvert, avec des amis, Montmartre et le Jardin de Tuileries. Nous avons visité aussi le Musée d’Orsay et le Musée Rodin. J’aimais bien le Musée Rodin. Il était plus tranquille que les autres sites culturels et possède des œuvres très importantes et significatives de l’artiste. La visite s’est très bien passée et c’était une bonne façon de passer des vacances.  Shelby ROdin

 

 

 

 

 

Grace : Pendant notre séjour à Paris, j’ai fait la majorité de ma visite avec mon amie, Tatiana. L’excursion a été sa première visite à Paris, mais la quatrième pour moi. Donc, nous avons fait les choses plus touristiques (le Musée D’Orsay, le Château de Versailles, etc.), mais aussi un peu moins connues, comme l’église Sainte-Chapelle et une petite pause chez Ladurée pour les fameux macarons. Personnellement, j’aime les endroits moins touristiques – il n’y a pas beaucoup de monde et ils sont plus tranquilles. Néanmoins, nous avons visité l’Arc de Triomphe, et nous l’avons monté aussi ! Par hasard, nous avons vu une cérémonie militaire de la Toussaint au bas de l’Arc, et c’était vraiment émouvant. Alors, à la fin, une visite plus touristique pour moi était mon activité préférée !

L'Arc de Triomphe

Tatiana : Mon dernier voyage a été mon préféré : Paris, la Ville lumière. Pendant notre séjour, j’ai décidé de visiter le château de Versailles. Le train a pris à peu près trente minutes pour y arriver, mais quand j’ai vu le château pour la première fois, je savais pourquoi il était si connu; c’est énorme, orné, et couvert d’or. Pendant toute la visite du château et des jardins, je me demande pourquoi une famille pourrait avoir besoin d’autant d’espace. J’ai appris que chaque enfant avait traditionnellement ses propres appartements, qui comprenaient cinq chambres. J’étais étonnée que ces chambres, sauf la dernière, fussent ouvertes aux membres de la cour. Je comprends qu’ils voulaient échapper à la noblesse trop curieuse, mais j’étais également surprise quand j’ai vu les deux autres petits châteaux et le hameau dans les jardins. À mon avis, c’est un peu excessif, mais je veux assurément y retourner un jour!   

Le Château de Versailles

Le Château de Versailles

 

Notre dernière soirée à Paris le groupe de Dickinson a partagé un repas au Café des Musées. Nous avons dégusté des délices parisiens de saison.

 

 

Voici quelques dernières réflexions de nos étudiants sur le séjour :

Montmartre Greg : Mon voyage à Paris avec le programme de Dickinson a été rempli d’art, de bonne nourriture et de beaucoup d’aventure. En cinq jours, j’ai visité le Musée d’Orsay, le Centre Pompidou, le Jardin de Rodin et même le quartier de Montmartre. Pour moi, Paris me rappelait New York à cause de la quantité de la circulation, des touristes et des sites culturels. Heureusement, notre groupe a visité Paris pendant Halloween et je me suis déguisé en ours pour la soirée. C’était un déguisement qui a eu beaucoup de succès auprès des filles. De plus, j’ai vu un ami qui étudie l’art à Paris pour l’année. Ainsi, j’ai eu un voyage très réussi à Paris, mais il était trop cher pour le budget d’un étudiant, je préfère Toulouse !

Kristen : Paris – la ville d’amour est une source d’inspiration et d’art pour plusieurs pays, les Etats-Unis y compris. Les immeubles immenses et décoratifs, comme à la place de la Concorde, l’Hôtel de Ville, le Musée d’Orsay, etcetera, ont l’air de sortir de rêves et évoquent la grandeur de la cour. Mais, juxtaposés à cette splendeur sont les magasins de tourisme, qui vendent presque la même chose n’importe où dans la ville, et les vendeurs de crêpes qui ont des menus tout en anglais. Cette juxtaposition montre la tension culturelle entre le patrimoine français et le désir de profiter du tourisme. Cette tension peut expliquer pourquoi le stéréotype que les Français sont snobs persiste toujours aux Etats-Unis ; il est difficile pour un pays qui est fier de sa propre langue et culture de s’accommoder des étrangers. Actuellement, en sachant plus sur la culture française, il est très intéressant de voir comment une ancienne ville comme Paris peut garder sa propre culture en gagnant de l’argent des touristes. Il est fascinant aussi de voir comment les Français réagissent quand ils se rendent compte que cette Américaine peut parler le français !

KC Paris

Certes, nos étudiants (et les accompagnatrices, aussi) sont rentrés très fatigués à Toulouse, mais notre fatigue nous confirmait que nous avions tous profité au maximum de notre séjour à Paris.

Wine-tasting at Château Lastours – Jessica Sykes

My favorite part of our trip was the wine tasting at Château Lastours. The large quantity of stages in the process of making wine was evident during our guided tour. We saw the big barrels and the guide told us that he needs to measure the temperature and density of the liquid every day. In addition, I learned the different ways to make red wine and rosé. For red wine, you ferment the skin with the sugar and juices for several weeks or months. For rosé, you use the same grapes, but you leave it for only a few days so that the wine is weaker. Even though I live near Napa Valley and have been to vineyards multiple times, I had never learned this difference. The Château was beautiful and of course, the wine tasted amazing!

IMG_7164

Dégustation au Château Lastours – Jessica Sykes

Ma partie préférée de notre petit voyage était la dégustation au Château Lastours. La vaste quantité d’étapes dans le processus de faire du vin était évidente pendant notre visite guidée. On a vu les grands fûts et le guide nous avait dit qu’il faut vérifier la température et la densité du liquide chaque jour. De plus, j’ai appris la différence entre la manière de faire du vin rosé et du vin rouge. Pour le vin rouge, on ferme la peau avec le sucre et jus pour plusieurs semaines ou mois. Pour le vin rosé, on utilise les mêmes raisins, mais on les laisse pendant quelques jours pour que le vin soit plus faible. Bien que j’habite près de la vallée de Napa et je sois allée aux vignobles plusieurs fois, je n’avais jamais appris cette différence. Le Château était beau et bien sûr, le vin était extraordinaire !

IMG_7164

Our weekend in the Midi-Pyrénées – Samantha Mendoza-Ferguson

Every aspect of our excursion to the Midi-Pyrénées region was unique. We had the opportunity to see the city of Rodez, the charming town of Conques, and visit an amazing winery in Gaillac. We began the excursion with a trip to Rodez to see the Soulages Museum. Soulages’ work demonstrates the ways in which light emphasizes the form and effect of a painting. The importance of light was further emphasized by the stained glass windows in the abbey-church of Saint Foy which were made by Soulages. The town of Conques is characterized by its medieval architecture and rich history of pilgrimages. The architecture and environment of Conques creates a magical atmosphere where art and history are truly alive. I met many people who came from all around the world. The fact that we stayed at the housing for the people doing the pilgrimages and were allowed to share meals with them was very nice. The way in which nature and architecture work together adds a new level to the magic of the town. After, we went to Gaillac for a wine tasting where we learned the intricate process to make wine. This trip was a mixture of different cultural aspects of France from art, food, and history which are present today.

IMG_0297