Description :

Chaque dimanche, lundi, et mardi, mon hôte cuisine et elle et moi, nous dinons ensemble. Une très bien cuisinière, elle ne me déçoit jamais ; j’ai l’occasion de gouter des plats français. Bien sûr, un autre aspect des dîners est que nous mangeons dehors. <<Quand à Rome>>, ils disent. Dans le jardin, le soleil brille, les fleurs fleurissent, et il y a une petite table. Nous nous asseyons, tout est calme…

Mais – à ce moment-là – l’horreur commence. Je gifle ma cheville, une… deux… cinq fois ! Les moustiques ont aussi faim. Trois mouches volent auteur la nourriture. Chaque fois, mon hôte ne réagit pas tandis que mon agacement augmente.

Interprétation :

Je me demande pourquoi les Français aiment bien manger dehors ; pourquoi ils souffrent quand on peut manger en paix à l’intérieur. Il y a deux explications possibles de l’instance. Je pense que les français aiment le bon temps de l’été et de l’automne. Et puis, ils n’aiment pas la climatisation, donc l’endroit le plus confortable est à l’extérieur dans l’ombre. Ensuite, ils ont l’habitude d’ignorer les insectes pénibles : une compétence impressionnant.

Evaluation :

Avec le recul, d’une perspective culturelle, j’ai réalisé que les Français profitent du temps et des endroits plaisants. Ils préfèrent rester dans la nature et sentir le vent et le soleil pendant qu’ils apprécient les repas. C’est la vie française et je vais essayer d’adopter leur style de manger, juste après j’achète de l’antimoustique.

Description : Le samedi dernier, je suis allé à Carcassonne et sur mon chemin vers la ville de Carcassonne, je vis ce marché sur la place Carnot. J’étais surprise par le nombre de personnes qui étaient là. Il y a littéralement toutes sortes de choses, par exemple des fruits, des légumes, du fromage et même des vêtements. Avant de venir en France ou en Europe, je l’ai entendu dire que le marché de Noël est une grande chose ici. Cependant, je ne pensais pas que ce genre de marché sera si commun, populaire et pratique. Les gens peuvent absolument trouver des choses dont ils ont besoin. La fraîcheur et le bas prix sont garantis. Le marché est tellement accessible car il est situé juste au centre-ville.

Interprétation : Aux États-Unis, le marché est en grande partie une tradition qui a été révisée sous la forme de « marchés des cultivateurs ». Le marché, comme une source de fruits et légumes frais, fait partie intégrante de la tradition célèbre de France de bien manger. Mon hôte dit : “la plupart des villes et les grands villages ont un grand marché une fois par semaine, mais dans les grandes villes, les marchés peuvent avoir lieu deux fois par semaine, ou même tous les jours, comme Paris.” Il y a quelques marchés très connus en France, par exemple, le marché Noël à Strasbourg, le marché aux fleurs à Nice et le marché du poisson à Marseille. Les marchés français typiques sont un mélange entre le marché et le commerçant des agriculteurs sur le marché, avec des produits locaux directement de la ferme, comme des fruits et des légumes, des étals de fromage et d’autres produits.

Évaluation : Imaginez. Le samedi matin, on pouvait marcher sur le marché avec sa famille pour acheter des aliments frais, locaux et biologiques. Il y a aussi une grande chance de rencontrer des voisins et des amis. C’est un plaisir. Je suis aussi surprise que le nettoyage après est responsable par la mairie. Mes hôtes ont dit qu’ils ont vraiment apprécié errant dans un marché et ils m’ont invité à aller avec eux la prochaine fois. J’espère que cela va être une expérience magnifique.

Description : Cette image montre deux policiers municipaux à cheval vers Capitole. On peut voir aussi la réaction de la femme qui regarde les chevaux avec curiosité. Cette réaction est comparable à la mienne. J’étais surpris de voir les policiers à cheval et de voir les visages des gens dans la rue qui étaient aussi étonnés. Les policiers sont normalement visibles autour du Capitole, mais c’était la première fois que j’ai vu les policiers montées.

Interprétation : L’État d’urgence et le climat de sécurité en France impliquent qu’on verra beaucoup de policiers dans la rue, surtout vers les monuments historiques ou importants. J’avais vu partout les grands groupes des gendarmes avec leurs fusils très visibles. Le Capitole, peut-être est l’espace le plus surveillé. Donc, l’addition des policiers montées peut aider la sécurité, même si l’image est moins intimidante. Les policiers montées ne sont pas particulièrement communes aux Etats-Unis, mais il existe un peu dans les grandes villes, comme à New York. À Toulouse, historiquement, j’imagine que c’était utile pour les petites rues et bien sûr avant l’invention et l’ubiquité de la voiture.

Évaluation : Il semble que les polices montées sont un vestige d’autrefois que Toulouse veut maintenir. L’image peut invoquer les sentiments de splendeur ou noblesse qui ne sont pas toujours visibles aujourd’hui. J’imagine qu’il peut aussi représenter un respect de l’histoire française avec les beaux chevaux. Ma référence pour les polices montées, c’est Canada et les « Mounties », mais je suis content que la tradition continue en France aussi.

Description : Aux États-Unis, je fais de l’athlétisme. Donc, j’aime bien courir et j’essaye de courir presque chaque jour ici en France. Quand j’ai commencé à courir en France, j’ai remarqué que les trottoirs français n’étaient pas pareils que les « sidewalks » aux États-Unis.
Si vous êtes américain, voyez-vous la différence ? Si vous êtes français (ou, peut-être, américain et vous ne voyez rien), je vous expliquerai : ici en France, les trottoirs sont pour les gens qui marchent, mais ils existent aussi pour fournir un lieu où les Français peuvent stationner leurs voitures. Quand je cours, il est difficile de trouver un chemin entre les voitures qui sont sur les trottoirs. L’autre problème qui existe avec les trottoirs, c’est qu’ils sont souvent très minces. Parfois, je ne peux pas me tenir en équilibre.

Interprétation : J’ai discuté de ce sujet avec mon amie, Jillian, qui m’a fait remarquer que les villes françaises sont plus vielles que celles aux États-Unis. Elle a dit que peut-être, aux États-Unis, on pouvait soigneusement dessiner l’infrastructure des villes. Je suis d’accord avec elle, mais je vais aussi ajouter qu’on s’intéresse plus avec l’espace. Aux États-Unis, il y a eu toujours beaucoup d’espace ouvert et libre. On attache de l’importance à avoir beaucoup d’espace et on aime la grandeur. J’aurais dit que peut-être les Français ont ces trottoirs parce qu’ils font moins d’exercice, mais à Toulouse cela n’est pas vrai. Les Français marchent aussi tellement plus que les Américains.

Evaluation : Cette expérience m’a fait réfléchir à la différence entre la valeur d’espace en France par rapport aux États-Unis. En fait, pour moi, la différence est franchement gênante. Alors qu’aux États-Unis, on occupe beaucoup d’espace, les Français ne le gaspillent pas du tout. Je doute que les Français remarqueraient la taille des trottoirs, car ils ne connaissent pas autre chose. Cependant, je sais qu’ils remarqueraient cette différence s’ils sont allés aux États-Unis. J’ai une amie qui est anglaise (pas française, mais européenne quand même) – elle m’a dit que quand elle a voyagé aux États-Unis et elle était bouleversée par la taille des bâtiments, des portions, etc. Donc, les Américains détestent avoir le sens d’être claustrophobe, mais les Européens se l’accoutument.

Description: Les Français mangent le dîner tard le soir, envers 20h00 jusqu’à 21h00. Un soir, nous avons décidé de manger plus tôt à 18h00. Le frère d’accueil de mon ami lui a dit que c’est bizarre de manger à cette heure. Quand on a trouvé un restaurant, il y avait très peu de personnes.

Interprétation: Je pense que les Français mangent très tard parce que c’est un événement pour les gens de se réunir. Aux Etats-Unis, on ne prend pas de temps pour arrêter et manger tous ensemble. Alors, on choisit de manger quand on veut sans attendre. De plus, en France, les pauses de midi sont longues et les repas consommés sont grands. Cependant, aux Etats-Unis les pauses de midi sont courts et les gens mangent les déjeuners petits parce qu’ils sont pressés. Comme résultat, ça va pour les Français d’attendre longtemps pour manger le dîner.

Evaluation: Enfin, je suis souvent frustrée de manger si tard le soir, mais je comprends qu’il est culturel pour les Français. Pendant qu’ils ne mangent pas entre les repas et c’est normal pour eux d’attendre pour manger le dîner tous ensemble.

Description : J’ai remarqué que, sur le bus à Toulouse, beaucoup de personnes disent “Merci, au revoir” au conducteur quand ils descendent. Ce n’est pas un groupe de personnes spécifique qui le fait, il me semble que c’est presque tout le monde, y compris les hommes et les femmes, les vieux et les jeunes, etc.

Interprétation : Je pense que ce phénomène est fondamentalement lié aux règles de politesse en France. Il est considéré comme poli de remercier le conducteur. Par conséquent, il est peut-être un peu impoli de ne rien dire parce que cela implique que vous ne reconnaissez pas le service que le conducteur a fait pour vous. Je pense aussi que ça fait partie d’un autre phénomène que j’ai vu en France : en entrant un magasin ou une salle il faut dire bonjour et au moment de quitter il faut dire au revoir. Il est possible que ces actions montrent que vous reconnaissez la présence des autres et que ne rien dire indique que vous les ignorez.

Evaluation : A mon avis, il est très gentil de remercier le conducteur de bus. Normalement, j’essaye de remercier toutes les personnes qui travaillent dans des secteurs de service parce que ce sont vraiment eux qui font fonctionner la société. Pourtant, dans cette situation, je ne suis pas du tout habituée alors il me semble un peu effrayant de parler à haute voix au conducteur devant tout le monde. Même si c’est un peu déraisonnable, j’ai l’impression que dès que j’ouvre ma bouche, les personnes sur le bus vont se rendre compte que je ne suis pas française et qu’ils vont me regarder.