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Description<\/p>\nDescription<\/p>\n
Ceci a \u00e9t\u00e9 pris \u00e0 Chez Pain Pain, ma boulangerie-p\u00e2tisserie pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e. C\u2019est sur Rue des Lois pr\u00e8s de Sciences Po. J\u2019y vais souvent pour acheter des chocolatines et le caf\u00e9. C\u2019est typiquement fran\u00e7ais et le propri\u00e9taire est tr\u00e8s sympa. Il y a une autre boulangerie-p\u00e2tisserie qui pour moi est l\u2019inverse. Elle s\u2019appelle l\u2019Atelier du Pain. Ce n\u2019est pas ma favorite, car les produits sont quelquefois trop bizarres pour moi et les employ\u00e9s sont moins sympas. Mais l\u2019Atelier du Pain est unique, car c\u2019est ouvert tous les jours 7h \u00e0 20h30. Par cons\u00e9quent, quand c\u2019est dimanche matin et je n\u2019avais pas bien planifi\u00e9 et je veux quelque chose bien \u00e0 manger, c\u2019est souvent le choix la plus pratique. Du coup, cela pr\u00e9sente la grande question\u00a0: une boulangerie-p\u00e2tisserie qui est ouverte pendant les temps non traditionnels (les dimanches, les soirs), est-ce qu\u2019elle est vraiment \u00ab\u00a0fran\u00e7aise\u00a0\u00bb dans le sens de tradition\u00a0?<\/p>\n
Interpr\u00e9tation<\/p>\n
Une des premi\u00e8res le\u00e7ons que j\u2019ai apprises est le fait que presque tout est ferme les dimanches. C\u2019\u00e9tait mon deuxi\u00e8me jour en France, je me suis r\u00e9veill\u00e9e et j\u2019ai dit \u00e0 mon h\u00f4te, \u00ab\u00a0je pense que je vais au Carrefour aujourd\u2019hui\u00a0\u00bb et elle m\u2019a dit \u00ab\u00a0bah, c\u2019est ferme aujourd\u2019hui\u00a0!\u00a0\u00bb C\u2019\u00e9tait une le\u00e7on vraiment impressionnante. Aux \u00c9tats-Unis, il y a toujours quelque chose qui est ouvert n\u2019importe quelle heure ou quel jour.<\/p>\n
On mange le petit-d\u00e9jeuner avec un ami de mon h\u00f4te quelquefois les dimanches et normalement il trouve des croissants \u00e0 l\u2019Atelier du Pain bien chauff\u00e9. Ils sont magnifiques. Mais c\u2019est vraiment une question de pratique. C\u2019est plus facile pour lui de prendre un croissant en route du m\u00e9tro \u00e0 chez nous.<\/p>\n
Evaluation<\/p>\n
Quand Chez Pain Pain reste plus simple, l\u2019Atelier du Pain essaie de faire face \u00e0 sa r\u00e9alit\u00e9 physiquement et \u00e9conomiquement. Il est situ\u00e9 sur le grand boulevard qui encercle Toulouse, pr\u00e8s du m\u00e9tro, pr\u00e8s de Navette, du coup c\u2019est son int\u00e9r\u00eat d\u2019\u00eatre plus accessible et divers pour atterrir l\u2019attention des passants. Le fait qu\u2019il est ouvert pendant les m\u00eames heures chaque jour. Aussi il faut comprendre m\u00eame que les Fran\u00e7ais que je connais aiment bien de respirer et reposer les dimanches, des autres aiment d\u2019avoir les ressources plus accessibles aux tous temps. Tous les Fran\u00e7ais ne sont pas les m\u00eames en ce cas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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