{"id":244,"date":"2021-11-20T16:39:44","date_gmt":"2021-11-20T16:39:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne21\/?p=244"},"modified":"2021-11-20T16:39:44","modified_gmt":"2021-11-20T16:39:44","slug":"le-nutri-score","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne21\/2021\/11\/20\/le-nutri-score\/","title":{"rendered":"Le Nutri-Score"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-245\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne21\/files\/2021\/11\/nutri-score.jpg\" alt=\"\" width=\"237\" height=\"226\" \/><\/p>\n<p><strong>D\u00e9scription<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Chaque fois que j\u2019arrive \u00e0 l&#8217;\u00e9picerie, les choses pas enti\u00e8rement naturels, les choses alimentaires qui \u00e9tait produit dans les usines, elles portent une note pour leur score de sant\u00e9. L&#8217;\u00e9chelle commence avec la lettre A pour d\u00e9crire la nourriture la plus saine. Cette \u00e9chelle continue \u00e0 la lettre E, la note pour la nourriture la plus malsaine. De plus, les lettres sont li\u00e9es avec les couleurs, donc le vert est bon et est associ\u00e9 au nutri-score A, et la couleur orange fonc\u00e9 signifie qu&#8217;il s&#8217;agit d&#8217;un mauvais aliment, donc align\u00e9 sur E. Pas toute la nourriture a un Nutri-Score, mais c&#8217; est un but pour la France pour partager et enseigner la sant\u00e9 publique.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">J&#8217;ai des sentiments contradictoires quand je pense \u00e0 ce syst\u00e8me de notation. D&#8217;une part, je pense qu&#8217;il est b\u00e9n\u00e9fique de diffuser les connaissances sur la sant\u00e9. Pour les enfants qui comprennent la science et comment bien nourrir leur corps, cette information peut \u00eatre tr\u00e8s utile. Je peux voir un bon moment d&#8217;apprentissage entre un \u00e9l\u00e8ve et ses parents tout en trouvant des collations saines apr\u00e8s l&#8217;\u00e9cole. Mais d&#8217;un autre c\u00f4t\u00e9, je pense que les personnes qui se remettent d&#8217;un trouble de l&#8217;alimentation se sentiraient mal d&#8217;\u00eatre entour\u00e9es de cette connaissance. Bien que ce soit scientifique, il pourrait \u00e9galement \u00eatre nocif pour les gens de voir la lettre C et de sentir qu&#8217;ils ne peuvent pas manger quelque chose qu&#8217;ils aiment. Parfois, quand je regarde ces scores, je me sens dissuad\u00e9 d&#8217;acheter un sandwich qui n&#8217;a pas de marquage vert vif.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Interpr\u00e9tation<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Je sens qu\u2019il y a un souci de sant\u00e9 plus important en France qu&#8217;aux Etats-Unis, mais d&#8217;une mani\u00e8re un peu plus forc\u00e9e. Mais, je sais que ce moment d\u2019apprentissage passe maintenant aux Etats-Unis. Je crois que la soci\u00e9t\u00e9 fran\u00e7aise trouverait ces notes utiles et modernes. Il y existe une obsession moderne pour la sant\u00e9 dans le monde occidental qui a conduit \u00e0 l&#8217;offre de lait v\u00e9g\u00e9tal dans presque tous les caf\u00e9s et aux bols \u00e0 smoothie et des salades de chou fris\u00e9. Cette obsession a \u00e9t\u00e9 capitalis\u00e9e, ce qui expliquerait la raison des entreprises de mettre leur alimentation not\u00e9e par le Nutri-Score. En plus de conna\u00eetre la quantit\u00e9 de calories et de grammes de prot\u00e9ines et de sucres que l&#8217;on consomme, les gens veulent une m\u00e9thode simple pour comprendre si la nourriture est saine. Ainsi, en pla\u00e7ant une balance sur ces articles, les gens peuvent rapidement lire l&#8217;\u00e9tiquette et se sentir \u00e0 l&#8217;aise de savoir ce qu&#8217;ils mangent. Cela aide ensuite les entreprises \u00e0 vendre leurs produits car il existe un moyen facile de les comprendre dans le domaine de la sant\u00e9.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Evaluation<\/strong><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Cette notion est connect\u00e9e \u00e0 des publicit\u00e9s qui doivent inclure \u00ab manger 5 portions de fruits et l\u00e9gumes par jour \u00bb apr\u00e8s avoir montr\u00e9 un aliment moins sain, potentiellement plus bas sur l&#8217;\u00e9chelle. J\u2019ai vu ce message pendant les publicit\u00e9s pour le Coca et pour le McDo quand je regarde Youtube ou la t\u00e9l\u00e9vision. Il y a des rappels constants dans les m\u00e9dias fran\u00e7ais pour garder une bonne sant\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 la compr\u00e9hension de la nutrition. Je crois que l&#8217;assiette saine qui est plus r\u00e9pandue en Am\u00e9rique est plus utile pour comprendre la vraie sant\u00e9 en termes de valorisation des l\u00e9gumes, des fruits, des prot\u00e9ines et des glucides, car ils sont tous d&#8217;\u00e9gale importance. Dans ces publicit\u00e9s fran\u00e7aises, la valeur est mise exclusivement sur les l\u00e9gumes et les fruits.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400\">Pour adopter un point de vue fran\u00e7ais, je ne peux pas comprendre si ces notes sont vraiment utiles. Je comprends l\u2019utilisation pour apprendre le concept de la sant\u00e9, mais l\u2019importance est mise dans un mani\u00e8re comme une \u00e9chelle n\u2019est pas englobante. Je suppose que c&#8217;est parce que je ne pense pas que le souci de nuire \u00e0 la sant\u00e9 mentale de quelqu&#8217;un dans une sph\u00e8re publique est une grande pr\u00e9occupation en France. Je me sens que la connaissance de la sant\u00e9 am\u00e9ricaine est un peu plus cach\u00e9e. On peut facilement rechercher les notes alimentaires sur l\u2019internet, donc l\u2019influence de la sant\u00e9 n\u2019est pas partout. Je crois que c\u2019est une meilleure m\u00e9thode aux Etats-Unis car les personnes avec des troubles de l&#8217;alimentation n&#8217;ont pas besoin d&#8217;\u00eatre soumis \u00e0 un stress constant. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>D\u00e9scription Chaque fois que j\u2019arrive \u00e0 l&#8217;\u00e9picerie, les choses pas enti\u00e8rement naturels, les choses alimentaires qui \u00e9tait produit dans les usines, elles portent une note pour leur score de sant\u00e9. L&#8217;\u00e9chelle commence avec la lettre A pour d\u00e9crire la nourriture la plus saine. 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