{"id":127,"date":"2022-11-08T11:18:44","date_gmt":"2022-11-08T11:18:44","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/?p=127"},"modified":"2022-11-08T11:18:44","modified_gmt":"2022-11-08T11:18:44","slug":"le-nutri-score","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/2022\/11\/08\/le-nutri-score\/","title":{"rendered":"Le Nutri-Score"},"content":{"rendered":"<p><span data-contrast=\"auto\">J\u2019ai fait un repas pour ma famille l\u2019accueil. Quand j\u2019ai fait mes courses, j\u2019ai not\u00e9 qu\u2019il y avait une Nutrition-Score. Je n\u2019avais jamais vu dans ma vie avant ce moment. J\u2019ai pris une bo\u00eete \u00e0 conserve qui <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e9tait<\/span><span data-contrast=\"auto\"> marqu\u00e9e avec un score d\u2019A. Sur les informations nutritionnelles, le pois chiche avait beaucoup de fibre. Comme j\u2019\u00e9tais curieuse, j\u2019ai <\/span><span data-contrast=\"auto\">choisi quelque chose d\u2019une cat\u00e9gorie bas : les chips ! Sur la table de nutriments, il y avait tellement de sel et mati\u00e8re grasse. J\u2019ai d\u00e9j\u00e0 su que les chips ne sont pas aussi bonnes pour moi que les pois. Mais je voulais savoir comment le Nutri-score peut cat\u00e9goriser les nourritures.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">J\u2019ai demand\u00e9 \u00e0 ma famille d\u2019accueil le soir et ils ne savaient pas comment les nourritures peuvent<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u00eatre <\/span><span data-contrast=\"auto\">cat\u00e9goriser. Malgr\u00e9 \u00e7a, ils ont dit qu\u2019ils regardent la note pour choisir ce qu\u2019ils vont acheter ; c\u2019est-\u00e0-dire que si quelque chose a une marque de D ou E, ils n\u2019ach\u00e8tent<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0pas. J\u2019\u00e9tais encore curieuse de savoir comment le syst\u00e8me marche donc je suis all\u00e9e en ligne pour le d\u00e9couvrir. J\u2019ai d\u00e9couvert que le ph\u00e9nom\u00e8ne <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e9tait cr\u00e9\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\"> par les scientistes, pas le gouvernement. C\u2019est optionnel mais si une entreprise d\u00e9cide de le faire, c\u2019est calcul\u00e9 100g de nutriments et apr\u00e8s il est do<\/span><span data-contrast=\"auto\">nn\u00e9 une \u201cscore.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Je pense que le Nutri-Score est bien pour promouvoir l\u2019alimentation saine. Aux Etats-Unis il y avait un mouvement vers l\u2019alimentation saine mais c\u2019\u00e9tait dirig\u00e9 par l\u2019\u00e9tat. C\u2019\u00e9tait plut\u00f4t destin\u00e9e aux d\u00e9jeuners<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u00e0 l\u2019\u00e9cole. Je <\/span><span data-contrast=\"auto\">pense que les deux sont des bonnes initiatives, mais le Nutri-Score permet<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u00e0 <\/span><span data-contrast=\"auto\">quelqu\u2019un pas dans l\u2019\u00e9cole d\u2019\u00eatre <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e9duqu\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\">.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-128 size-medium alignleft\" src=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-225x300.jpg\" alt=\"\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-225x300.jpg 225w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-768x1024.jpg 768w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-1152x1536.jpg 1152w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-1536x2048.jpg 1536w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne22\/files\/2022\/11\/IMG_3762-scaled.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u2019ai fait un repas pour ma famille l\u2019accueil. 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