{"id":158,"date":"2023-10-20T16:09:56","date_gmt":"2023-10-20T14:09:56","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/?p=158"},"modified":"2023-10-20T19:40:25","modified_gmt":"2023-10-20T17:40:25","slug":"le-pain-sur-la-table","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/2023\/10\/20\/le-pain-sur-la-table\/","title":{"rendered":"Le pain sur la table\u202f"},"content":{"rendered":"

Le pain sur la table\u202f<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Description<\/strong><\/p>\n

Nous avons d\u00een\u00e9 ensemble dans un restaurant sympa le premier jour de notre arriv\u00e9e \u00e0 Toulouse. La nourriture \u00e9tait tr\u00e8s bonne et tout s’est bien pass\u00e9, sauf une chose qui m’a \u00e9norm\u00e9ment choqu\u00e9 : pendant le repas, toutes les personnes mettent directement le pain sur la table plut\u00f4t que dans l’assiette. Apr\u00e8s le premier jour, cela est arriv\u00e9 nombreuse fois et j’ai endur\u00e9 la douleur de voir des gens placer des tranches de baguette parfaitement fra\u00eeche et croustillante directement sur les nappes. Parfois, les gens les mettent m\u00eame sur la table s’il n\u2019y a pas de nappe.<\/span><\/p>\n

\u00ab Mais comment est-ce possible\u202f? \u00bb Je me suis demand\u00e9e : \u00ab Surtout dans un pays o\u00f9 la culture gastronomique et l\u2019art de la table sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s ? N’ont-ils aucun respect pour le pain ? \u00bb<\/span><\/p>\n

Interpr\u00e9tation<\/strong><\/p>\n

Au d\u00eener un soir, j’ai pos\u00e9 la question \u00e0 mon h\u00f4te, qui r\u00e9cup\u00e9rait son pain sur la table pour \u00e9ponger la sauce dans son assiette. Il m’a dit qu’il n’avait pas r\u00e9fl\u00e9chi \u00e0 la question et que c’\u00e9tait simplement quelque chose qu’ils avaient toujours fait. Cependant, il a ajout\u00e9, c\u2019est vraiment utile pour nettoyer les petits restes dans l’assiette. J’ai pos\u00e9 une question similaire \u00e0 Mme. Carnine, la directrice Dickinson en France, qui m\u2019a r\u00e9pondu que les Fran\u00e7ais consid\u00e8rent le pain comme un ustensile, pareil aux fourchettes et aux couteaux. Il m\u00e9rite donc d’\u00eatre plac\u00e9s de la m\u00eame fa\u00e7on sur la table que les autres couverts.<\/span><\/p>\n

\u00c9valuation<\/strong><\/p>\n

Ayant grandie en Chine, j’ai toujours appris que la table n\u2019\u00e9tait pas hygi\u00e9nique et qu\u2019il fallait toujours mettre de la nourriture dans l\u2019assiette. Par cons\u00e9quent, il me rend compl\u00e8tement fou quand je vois le pain sur la table. En r\u00e9flexion, j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 que nous n\u2019avons pas le m\u00eame \u00e9tiquette pour la table ni la m\u00eame type de nourriture. Tout d\u2019abord, beaucoup des familles en Chine ne mettent pas de nappes, donc nous \u00e9vitons de mettre la nourriture directement sur la table. En plus, car je n’ai pas de pain tous les repas, quand je mange du pain, je le consid\u00e8re comme un \u00e9l\u00e9ment central du repas, et je le donne le m\u00eame respect que j’ai pour le riz. Par contre, le pain est un outil important mais pas n\u00e9cessaire pour les Fran\u00e7ais. Le d\u00eener continuera quand m\u00eame s’il n’y a plus de pain. Maintenant, je suis d\u00e9j\u00e0 habitu\u00e9e \u00e0 mettre le pain sur la table dans temps en temps \u2013 mais seulement si le nappe semble propre\u202f!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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