{"id":174,"date":"2023-11-08T11:35:20","date_gmt":"2023-11-08T10:35:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/?p=174"},"modified":"2023-11-08T11:35:20","modified_gmt":"2023-11-08T10:35:20","slug":"les-francaises-et-leurs-provisions","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/2023\/11\/08\/les-francaises-et-leurs-provisions\/","title":{"rendered":"Les Fran\u00e7aises et leurs provisions"},"content":{"rendered":"<p>Description<\/p>\n<p>Quand j&#8217;ai mang\u00e9 le diner avec mes h\u00f4tes, quelque soir, je demandais comment ils ont cuisin\u00e9 le plat. Ils expliquent, mais je remarquais que chaque fois ils expliquent le plat (ou un ingr\u00e9dient), ils savent d&#8217;o\u00f9 est-ce que chaque pi\u00e8ce vient. Et typiquement, particuli\u00e8rement pour la viande et les l\u00e9gumes c&#8217;est un endroit qui est proche \u2013 en France ou, bien, la r\u00e9gion. De plus, quand je vais au supermarch\u00e9, les produits typiquement ont un emballage qui dit les origines des produits. Je voyais les l\u00e9gumes et fruits le plus qui vient de l&#8217;Europe ou le Moyen-Orient. Mais bien que le produit ne vienne pas de la France, cette information est claire et facile \u00e0 voir. C&#8217;est diff\u00e9rent des Etats-Unis o\u00f9 il y a des endroits diff\u00e9rents populaires pour les produits, mais o\u00f9, aussi, c&#8217;est plus difficile de voir cette information.<\/p>\n<p>Interpr\u00e9tation<\/p>\n<p>Alors, quand mes h\u00f4tes toujours savent ou vient de leur nourriture, j&#8217;ai pos\u00e9 la question de comment c&#8217;est possible de conna\u00eetre cette information. Ils disent qu&#8217;ils ach\u00e8tent beaucoup de l\u00e9gumes, les fruits et la viande des marches de fermier o\u00f9 les gens volent leurs produits que souvent, ils cultivent. Beaucoup de ces produits ce sont locaux. Ils disent que s&#8217;ils habitent aux Etats-Unis, ils ne mangeraient pas la viande. Ils expliquent que les standards pour la sant\u00e9 (dans l&#8217;industrie de la viande) est plus stricte. Cette r\u00e9ponse est pour moi un peu surprenant pour quelques raisons.<\/p>\n<p>Evaluation<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-175 alignright\" src=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-300x179.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"179\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-300x179.jpg 300w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-1024x611.jpg 1024w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-768x458.jpg 768w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-1536x917.jpg 1536w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300automne23\/files\/2023\/11\/IMG_1847-2048x1222.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Aux Etats-Unis pour les raisons g\u00e9ographiques, on a plus de produits d&#8217;Am\u00e9rique du Sud, le Mexique, ou quelques \u00e9tats aux Etats-Unis. Mais en France, il y a beaucoup plus de produits de France que produits cr\u00e9e aux Etats-Unis, aux Etats-Unis. Il semble que ce soit plus important des Fran\u00e7ais de \u00ab manger locale. \u00bb Je pense aussi que pour beaucoup d&#8217;Am\u00e9ricains c&#8217;est trop cher d&#8217;acheter les produits locaux. C&#8217;est peut-\u00eatre un probl\u00e8me en France aussi, mais en g\u00e9n\u00e9ral je crois qu&#8217;il y a plus d&#8217;occasions d&#8217;acheter la nourriture fraiche et locale \u00e0 un prix base. Alors, il semble de moi que c&#8217;est plus facile de savoir d&#8217;o\u00f9 est-ce que les produits viennent, de trouver les produits locaux et les acheter moins cher.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Description Quand j&#8217;ai mang\u00e9 le diner avec mes h\u00f4tes, quelque soir, je demandais comment ils ont cuisin\u00e9 le plat. 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