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<\/p>\n<\/p>\n
Description<\/strong><\/p>\n Voici une photo du \u00ab\u00a0brunch\u00a0\u00bb qu\u2019on a fait ce weekend chez moi. Mes h\u00f4tes et leurs enfants ont voulu faire un brunch typique des Etats-Unis, donc j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de pr\u00e9parer des \u0153ufs brouill\u00e9s, du bacon, des pancakes et du \u00ab\u00a0banana bread\u00a0\u00bb. Pour les boissons, on avait du caf\u00e9 et du jus d\u2019orange fait-maison comme ce qu\u2019on trouve dans les restaurants de petit-d\u00e9jeuner. Pour moi ce m\u00e9lange de sucr\u00e9 et sal\u00e9 repr\u00e9sente le brunch parfait.<\/p>\n Interpr\u00e9tation<\/strong><\/p>\n Le ph\u00e9nom\u00e8ne de brunch n’existe pas en France tel qu’il existe aux Etats-Unis : aux E.U. , on prend le brunch vers 11h du matin et c’est un repas o\u00f9 on mange assez pour qu’il remplace un des trois repas du jour. Mais en France, je trouve que le brunch est cens\u00e9 remplacer le repas de midi et o\u00f9 on mange de la cuisine \u00ab am\u00e9ricaine \u00bb. Les brunchs que j’ai pris \u00e0 Toulouse n’incluent souvent pas les pancakes ou les viennoiseries, mais des p\u00e2tes, des burgers ou de la pizza. Je trouve que le brunch typique des Etats-Unis est plus bas\u00e9 dans le petit-d\u00e9jeuner que le brunch de la France et surtout celui de Toulouse. Mon h\u00f4tesse et ses filles \u00e9taient tr\u00e8s enthousiastes de faire ce repas et une des filles m’a m\u00eame aid\u00e9 \u00e0 faire les pancakes. Elle a dit qu’elle n’avait jamais vu un brunch comme cela et elle partageait les m\u00eames explications que j’avais des diff\u00e9rences entre les brunchs ici et aux Etats-Unis. Mes h\u00f4tes ont d\u00e9j\u00e0 pris des brunchs toulousains et ils m’ont dit qu’ils ont bien aim\u00e9 notre brunch, que c’\u00e9tait facile \u00e0 faire et qu’ils le referont.<\/p>\n Evaluation<\/strong><\/p>\n Pour moi, c\u2019\u00e9tait sympa de partager cette exp\u00e9rience avec eux car j\u2019aime bien les brunchs, mais aussi pour leur montrer un petit peu la cuisine am\u00e9ricaine puisqu\u2019ils sont toujours curieux de ce qu\u2019on mange aux Etats-Unis. M\u00eame si c\u2019\u00e9tait une \u00e9change petite ou m\u00eame insignifiante, je trouve que c\u2019\u00e9tait chouette d\u2019avoir cette exp\u00e9rience avec eux et de leur montrer une petite partie de ma culture.<\/p>\n Note avant la correction : 16 <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Description Voici une photo du \u00ab\u00a0brunch\u00a0\u00bb qu\u2019on a fait ce weekend chez moi. Mes h\u00f4tes et leurs enfants ont voulu faire un brunch typique des Etats-Unis, donc j\u2019ai d\u00e9cid\u00e9 de pr\u00e9parer des \u0153ufs brouill\u00e9s, du bacon, des pancakes et du \u00ab\u00a0banana bread\u00a0\u00bb. Pour les boissons, on avait du caf\u00e9 et du jus d\u2019orange fait-maison comme […]<\/p>\n","protected":false},"author":3755,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[150133],"tags":[],"class_list":["post-857","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-27-03"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3755"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/857\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}