{"id":918,"date":"2018-03-27T23:58:51","date_gmt":"2018-03-27T23:58:51","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/?p=918"},"modified":"2018-04-30T15:27:53","modified_gmt":"2018-04-30T15:27:53","slug":"le-vin-de-la-france","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/2018\/03\/27\/le-vin-de-la-france\/","title":{"rendered":"Le Vin de la France"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_921\" style=\"width: 310px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-921\" id=\"longdesc-return-921\" class=\"size-medium wp-image-921\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/files\/2018\/03\/ParentsChateauHaut-Brion-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" longdesc=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18?longdesc=921&amp;referrer=918\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/files\/2018\/03\/ParentsChateauHaut-Brion-300x225.jpg 300w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/files\/2018\/03\/ParentsChateauHaut-Brion-768x576.jpg 768w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/fr300printemps18\/files\/2018\/03\/ParentsChateauHaut-Brion-1024x768.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><p id=\"caption-attachment-921\" class=\"wp-caption-text\">Mes parents \u00e0 Ch\u00e2teau Haut-Brion<\/p><\/div>\n<p><strong>Description<\/strong><\/p>\n<p>J\u2019ai pass\u00e9 ce weekend en Bordeaux avec mes parents qui me rendent visite cette semaine. Pendant ces trois jours, nous avons fait quelques d\u00e9gustations de vin et nous avons appris beaucoup d<strong>e<\/strong> processus d\u2019\u00e9laboration et d\u2019enlevage de vin. <strong>En<\/strong> Bordeaux, le vin \u00e9tait tr\u00e8s populaire et une partie tr\u00e8s grande de la vie quotidienne, mais il semble qu\u2019<strong>en<\/strong> Toulouse, c\u2019est aussi commun- ils existent les bars de vin partout.<\/p>\n<p><strong>Interpr\u00e9tation<\/strong><\/p>\n<p><strong>En<\/strong> Bordeaux, j\u2019ai appris beaucoup plus de comment faire le vin. Nous avons rendu visite \u00e0 trois ch\u00e2teaux de diff\u00e9rentes tailles, et \u00e0 chaque ch\u00e2teau le pro<strong>c\u00e8s<\/strong> de vinification \u00e9tait assez diff\u00e9rent. Les deux premi\u00e8res \u00e9taient assez petites avec les <strong>tours<\/strong> tr\u00e8s personnels. Pendant la partie de d\u00e9gustation du deuxi\u00e8me <strong>tour<\/strong>, la propri\u00e9taire a dit que les Fran\u00e7ais, ils sont toujours tr\u00e8s fiers du vin de leur ville et leur r\u00e9gion. Je l\u2019ai vu <strong>en<\/strong> Toulouse aussi en parlant avec un homme Toulousain qui a dit que contrairement aux \u00c9tats-Unis, m\u00eame si la bi\u00e8re devient de plus en plus populaire, le vin est sans doute beaucoup plus bu. Au dernier ch\u00e2teau, on a appris les diff\u00e9rences entre la vinification de la France et celle de Californie. Notre guide touristique, elle nous a dit qu\u2019en France, on parle toujours du \u00ab\u00a0terroir\u00a0\u00bb, qui inclue la terre, les temps, la situation, etc. du vignoble, m\u00eame qu\u2019en Californie, on parle beaucoup plus de la temp\u00e9rature de la r\u00e9gion. Le <strong>proc\u00e8s<\/strong> de faire le vin fran\u00e7ais, c\u2019est vraiment unique, et le vin lui-m\u00eame semble \u00eatre tr\u00e8s important pour les <strong>gens fran\u00e7ais<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>\u00c9valuation<\/strong><\/p>\n<p>J\u2019aimais beaucoup apprendre plus de vin fran\u00e7ais et en g\u00e9n\u00e9ral car c\u2019est un sujet qui est souvent consid\u00e9r\u00e9 d\u2019\u00eatre intellectuel et sophistiqu\u00e9 parmi la haute soci\u00e9t\u00e9. J\u2019aime aussi apprendre que pour les Fran\u00e7ais, le vin de leur ville peut \u00eatre un objet de fiert\u00e9- \u00e7a n\u2019existe pas aux \u00c9tats-Unis. Ma seule r\u00e9servation, c\u2019est que la culture entourant le vin est parfois assez pr\u00e9tentieux. Cependant, j\u2019aime qu\u2019en France, le vin, c\u2019est pour tout le monde.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Note avant la correction: 15<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Description J\u2019ai pass\u00e9 ce weekend en Bordeaux avec mes parents qui me rendent visite cette semaine. Pendant ces trois jours, nous avons fait quelques d\u00e9gustations de vin et nous avons appris beaucoup de processus d\u2019\u00e9laboration et d\u2019enlevage de vin. 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