{"id":494,"date":"2020-02-12T01:24:01","date_gmt":"2020-02-12T01:24:01","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanbusiness2020\/?p=494"},"modified":"2020-02-12T01:24:54","modified_gmt":"2020-02-12T01:24:54","slug":"propuestas-para-mejorar-los-hoteles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanbusiness2020\/2020\/02\/12\/propuestas-para-mejorar-los-hoteles\/","title":{"rendered":"Propuestas para mejorar los hoteles"},"content":{"rendered":"

La semana pasada encontr\u00e9 un art\u00edculo que me pareci\u00f3 interesante. El peri\u00f3dico \u201cEl Pa\u00eds\u201d anunci\u00f3 que habr\u00e1 una conferencia para los due\u00f1os de hoteles u hostales y quieren hacer su negocio mejor. La conferencia tendr\u00e1 lugar\u00a0<\/strong>al final de febrero y los temas de sanidad, comida, robotizaci\u00f3n y digitalizaci\u00f3n ser\u00e1n discutidos. Creo que es imprescindible para los due\u00f1os reunirse en un lugar para desarrollar sus empresas y servir a los clientes de la mejor manera. \u00bfDe qu\u00e9 podr\u00edan hablar en torno a la comida? Pienso que los due\u00f1os de hoteles discutir\u00e1n la necesidad de la ampliaci\u00f3n\u00a0<\/strong>de sus men\u00fas. Ahora la gente trata de consumir menos carne y productos del origen animal, porque hay gente que llega a ser vegetariana o vegana. La poblaci\u00f3n mundial est\u00e1 cambiando su h\u00e1bitos alimentarios<\/strong>, por eso los hoteles tambi\u00e9n tienen que cambiar sus opciones de comida e incluir m\u00e1s platos vegetarianos sin perder la calidad de su cocina. \u00bfDe qu\u00e9 podr\u00edan hablar en torno a robotizaci\u00f3n? Supongo que los hoteles necesitan incluir m\u00e1s tecnolog\u00edas para mejorar el servicio. Pero observo una contradicci\u00f3n. Sospecho que el uso de demasiadas tecnolog\u00edas pueda destruir la atm\u00f3sfera de hospitalidad. Un gerente sabio\u00a0<\/strong>debe entender que el hotel necesita un equilibrio entre tecnolog\u00edas y empleados que trabajan con clientes. Los hu\u00e9spedes quieren sentir el cuidado y no quieren estar rodeados solo de ordenadores.<\/p>\n

Espero que los participantes de la conferencia pasen tiempo de manera \u00fatil y aprovechen la oportunidad para mejorar sus hoteles.<\/p>\n

Escrib\u00ed mis pensamientos sobre comida y tengo una pregunta para Uds. \u00bfQu\u00e9 piensan? \u00bfTiene el hotel el derecho a subir los precios, si ofrece opciones especiales en su men\u00fa (el men\u00fa vegetariano, sin gluten etc.)? Y, por \u00faltimo, hablando sobre gerencia, \u00bfel gerente de un hotel tiene que ser una persona hospitalaria o es bastante ser una excelente persona de negocios?<\/p>\n

 <\/p>\n

Tener lugar \u2013 to take place<\/p>\n

Ampliaci\u00f3n \u2013 extensi\u00f3n<\/p>\n

H\u00e1bito alimentario \u2013 food habits<\/p>\n

Sabio \u2013 wise<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/elpais.com\/economia\/2020\/02\/06\/actualidad\/1580990166_373689.html<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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