Café con aroma de… crisis
Este artículo habla de la fuerte disminución de la producción de la empresa Matagalpa Coffee como otros en Nicaragua y otros países vecinos de Sudamérica. Recientemente, con el Covid y principalmente el cambio climático, Nicaragua ha visto una declinar en la producción de café causando un efecto dominó de muchas otras maneras. El café impulsa la economía de Nicaragua, por lo que cuando los trabajadores son despedidos, muchos de ellos migran a diferentes países. Debido al cambio climático, la economía ha caído mucho, y muchos trabajadores y propietarios están sintiendo los efectos. Recientemente, los propietarios de café han perdido mucho dinero porque han invertido más dinero del que produce su cosecha. Menos plantas de café significan menos dinero para los propietarios, lo que en última instancia significa que tienen que cortar a los trabajadores. A menudo los trabajadores del café tienen que ir a Costa Rica para encontrar más trabajo y salarios más altos. En Nicaragua, la gente solo recibe cinco dólares al día por un día completo de trabajo. Esto no es bueno. Los propietarios de las granjas de café no solo tuvieron que cerrar sus granjas en 2019, sino que también tuvieron que hacer el trabajo ellos mismos. Con otros desastres naturales que vienen, es seguro decir que la industria del café tendrá otro golpe.
Vocabulario:
Enfeudar- Enfeoff (freehold property)
Cosechar- To Harvest
Cereza- Cherry
Golpear- To hit
Frontera- Border
Articulo:
Morrissey, Kate. “Café Con Aroma De… Crisis.” Chicagotribune.com, Chicago Tribune, 11 Jan. 2021, www.chicagotribune.com/espanol/sns-es-cafe-con-aroma-de-crisis-20210111-7y2p5mgvjjfqrptrwnouwrtr2y-story.html.