{"id":376,"date":"2023-11-15T21:25:51","date_gmt":"2023-11-16T02:25:51","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy-fall-2023\/?p=376"},"modified":"2023-11-15T21:25:51","modified_gmt":"2023-11-16T02:25:51","slug":"emociones-entre-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy-fall-2023\/2023\/11\/15\/emociones-entre-comida\/","title":{"rendered":"Emociones entre comida"},"content":{"rendered":"<p>Becca Brown<\/p>\n<p>11\/15\/2023<\/p>\n<p>Blog #6<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/mediaproxy.salon.com\/width\/1200\/https:\/\/media.salon.com\/2021\/03\/angry-cooking-v0.jpg\" alt=\"Cooking Mapo Tofu while angry (Illustration by Ilana Lidagoster)\" \/><\/p>\n<p>La inclusi\u00f3n de recetas al principal de cada cap\u00edtulo es un componente integral de esta novela. Podemos ver que Tita usa comida y el acto de cocinar para experimentar sus sentidos. Por eso raz\u00f3n, es integral que hay muchas recetas a lo largo del libro; para que podemos conocer y entender todos los sentidos de Tita. Tambi\u00e9n, ya que hay tantas recetas y tipos de comida diferentes, permite que cada una de las emociones o experiencias personales de Tita representen a trav\u00e9s de una comida o forma de cocinar espec\u00edfica. Con eso, Esquivel creando una conexi\u00f3n profunda entre la vida de los personajes y la preparaci\u00f3n de los platillos.<\/p>\n<p>La mezcla de ingredientes, su preparaci\u00f3n y el consumo de los platos act\u00faan como met\u00e1foras de las interacciones humanas. La autora parece sugerir que, de la misma manera en que la combinaci\u00f3n <u>adecuada<\/u> de ingredientes es esencial para lograr un plato delicioso, las relaciones humanas requieren la combinaci\u00f3n apropiada de elementos para prosperar. El acto de compartir una comida se convierte en una forma de conexi\u00f3n \u00edntima, y las emociones <u>impregnadas<\/u> en la comida se transfieren a quienes la consumen, afectando sus estados de \u00e1nimo y relaciones.<\/p>\n<p>Entre los platos que destacan, la receta para \u201ccodornices en p\u00e9talos de rosas\u201d es particularmente notable (Esquivel, 1992). Esta receta <u>se vincula<\/u> estrechamente con los <u>acontecimientos<\/u> rom\u00e1nticos y tr\u00e1gicos en la historia. La elecci\u00f3n de los p\u00e9talos de rosa como ingrediente principal a\u00f1ade un elemento po\u00e9tico y sensual, capturando la intensidad de las emociones en la narrativa.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la conexi\u00f3n culinaria, otro tema intrigante es el uso de la magia realista en la historia. Los elementos m\u00e1gicos y sobrenaturales se entrelazan con la trama de manera sutil, a\u00f1adiendo un toque de fantas\u00eda a la realidad. Este tema agrega profundidad a la narrativa, permitiendo una exploraci\u00f3n m\u00e1s rica de los sentimientos y deseos de los personajes. En otras palabras, la elecci\u00f3n de iniciar cada cap\u00edtulo con una receta en &#8220;Como agua para chocolate&#8221; no solo resalta la importancia de la cocina en la cultura mexicana, sino que tambi\u00e9n sirve como una <u>herramienta<\/u> narrativa poderosa para explorar temas como la conexi\u00f3n emocional, la comunicaci\u00f3n no verbal y la magia en la vida cotidiana.<\/p>\n<p>\u00bfCrees que hay una receta que represente mejor las emociones de Tita?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline\">Nuevo L\u00e9xico:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Adecuada- appropriate\/ suitable<\/li>\n<li>Impregnadas- saturated (in something)<\/li>\n<li>Acontecimiento- evento<\/li>\n<li>Vincularse- to link (together)<\/li>\n<li>Herramienta- tool<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Fuentes<\/p>\n<p>Lidagoster, Llana. <em>Cooking Mapo Tofu while angry.<\/em> Salon, 19 de Marzo, 2021.<\/p>\n<p>Esquivel, Laura. <em>Como agua para chocolate<\/em>. Nueva York, Vintage Espa\u00f1ol, 1989.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Becca Brown 11\/15\/2023 Blog #6 La inclusi\u00f3n de recetas al principal de cada cap\u00edtulo es un componente integral de esta novela. Podemos ver que Tita usa comida y el acto de cocinar para experimentar sus sentidos. 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