La tortilla mexicana es lo que la mayoría de los personas americanas piensan sobre las tortillas. Muchas personas no saben que una tortilla española y mexicana tienen muchas diferencias. La tortilla mexicana se hace generalmente mezclando maíz y agua mezclada con lima. Los ingredientes se asientan y se convierten en masa. La masa se aplana y los demás ingredientes se agregan. Algunos ingredientes incluyen carnes como pollo y carne junto con queso. Algunas personas también les gusta incluir verduras o pimientos. Hacer una tortilla mexicana es simple, pero una tortilla española es muy diferente. Una tortilla española incluye muchos más ingredientes para crear una plétora de sabores! Mientras que una tortilla mexicana es una combinación más plana, una tortilla española es más una americano “omelette”. Los ingredientes de una tortilla española incluyen huevos, papas y cebolla. Las papas se pelan y se cortan en rodajas finas. Luego se cocinan en una sartén de aceite de oliva. Si incluye cebollas, también se cocinan en el aceite por unos diez minutos. Los huevos se mezclan en un tazón con un poco de sal. Todos los ingredientes se mezclan en una sartén. Después de unos diez minutos, la tortilla está completa! La tortilla española toma mucho más tiempo para hacer que la tortilla mexicana. Los sabores son muy diferentes. No estaba en clase tuvimos que hacer las tortillas, pero ambos son muy buenos! He comido ambas tortillas, y mi favorita es la tortilla española. En conclusión, la tortilla mexicana requiere mucho menos esfuerzo para crear en comparación con la tortilla española pero ambos son importantes en sus culturas.
Hace un excelente trabajo describiendo los dos tipos de tortillas y explicando las suposiciones incorrectas de los estadounidenses sobre este tipo de alimentos. Tu publicación de blog demostró la importancia de la comida en la cultura de las personas. ¡Estoy de acuerdo con tu opinión de que la tortilla española es mejor que la tortilla mexicana!