{"id":149,"date":"2017-09-04T21:04:43","date_gmt":"2017-09-05T01:04:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/?p=149"},"modified":"2017-09-07T21:18:51","modified_gmt":"2017-09-08T01:18:51","slug":"mi-familia-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/2017\/09\/04\/mi-familia-cocina\/","title":{"rendered":"Mi cocina familiar- Emily Hart"},"content":{"rendered":"

Emily Hart<\/p>\n

Spanish 231<\/p>\n

Professora Asunci\u00f3n<\/p>\n

Sept. 7th, 2017<\/p>\n

Los Caracoles<\/p>\n

Cuando yo era joven, en mi viaja casa, me gustaba hacer un plato raro, llamado \u201cCaracoles\u201d. No actualmente un caracol, pero parec\u00eda un, porque tiene una espiral. Para preparar este plato, mis hermanos y yo cortamos la corteza de pan, y rodamos el pan plano. Entonces, nosotros untamos queso para untar y esparcimos canela y az\u00facar.\u00a0 Nosotros enrollamos el pan y cortamos en cuatro trozos y ba\u00f1amos en mantequilla derretida y canela y az\u00facar. Entonces, nosotros tostamos en un horno. Nosotros solemos este plato para un ocasi\u00f3n especial, o cuando est\u00e1 un d\u00eda de nieve. Es un memoria especial.<\/p>\n

Mi gusta cocinar platos que son diferentes y mas o menos extra\u00f1os, porque la cocina es una ciencia y un arte. Los \u201cCaracoles\u201d son diferentes y extra\u00f1os, pero sab\u00eda bien. As\u00ed el libro \u201cLo que hemos comido\u201d dice, \u201cestas f\u00f3rmulas, absurdas a priori por no decir monstruosas, mientras se mantuvieron en los l\u00edmites de la cocina familiar dieron lugar, a veces, a muy buenos platos\u201d (Pla 16).\u00a0 Esta declaraci\u00f3n es muy cierto, y estoy de acuerdo. Amo mi cocina y cocina, especialmente con mi familia. Me encanta cocinar comida sana y deliciosa para otras personas. La cocina es una gran parte de la cultura y la familia, y re\u00fane a la gente.<\/p>\n

Obras Citadas:<\/p>\n

Pla, Josep. Lo que hemos comido<\/i>. Destino, Nov 2013. Barcelona, Espa\u00f1a.<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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