Prejuicios en el mundo culinario<\/b><\/p>\n
Un prejuicio es una opini\u00f3n que podemos tener sobre alguien o algo, antes de conocer a esta persona o esta cosa.<\/p>\n
Prejuicios tambi\u00e9n se pueden encontrar en el mundo culinario. Por ejemplo, cuando descubrimos un nuevo plato, de un pa\u00eds diferente del nuestro, la combinaci\u00f3n de los ingredientes a veces nos puede parecer un poco rara. En este momento, vamos a pensar que nunca va a ser bueno. Y eso lo pensamos antes de probarlo, porque nuestra cocina nacional, la que se come en nuestro pa\u00eds respectivo, no propone estas mezclas de sabores.<\/p>\n
Pienso que tenemos de probar las cosas para expresar nuestra opini\u00f3n sobre los platos, paro no juzgar demasiado pronto. Fui a Cuba cuando ten\u00eda 17, y he probado cocodrilo. Al principio no quer\u00eda comerlo, creo que ten\u00eda miedo del gusto que iba a tener. Pero cambi\u00e9 de idea y decid\u00ed intentarlo por curiosidad. Me sorprendi\u00f3 mucho el resultado, el sabor estaba muy similar al sabor del pollo.<\/p>\n
Nunca me hubiera imaginado que esta carne iba a ser tan buena. As\u00ed que pienso que es muy importante dejar de lado sus prejuicios para disfrutar mejor de las cosas que nos ofrece la vida.<\/p>\n
Qu\u00e9 comida cambi\u00f3\/transform\u00f3 tu manera de pensar?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Prejuicios en el mundo culinario Un prejuicio es una opini\u00f3n que podemos tener sobre alguien o algo, antes de conocer a esta persona o esta cosa. Prejuicios tambi\u00e9n se pueden encontrar en el mundo culinario. Por ejemplo, cuando descubrimos un … Continue reading