{"id":515,"date":"2017-10-09T17:46:43","date_gmt":"2017-10-09T21:46:43","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/?p=515"},"modified":"2017-10-09T17:46:43","modified_gmt":"2017-10-09T21:46:43","slug":"los-huevos-en-todas-formas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/2017\/10\/09\/los-huevos-en-todas-formas\/","title":{"rendered":"Los Huevos en Todas Formas"},"content":{"rendered":"<p>Justina Warnick<\/p>\n<p>Profesora Arnedo<\/p>\n<p>Spanish 231<\/p>\n<p>10 octubre 2017<\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Los Huevos en Todas Formas<\/p>\n<p>En este cap\u00edtulo, Josep Pla dice &#8220;cada d\u00eda se hacen m\u00e1s platos de huevos- huevos con calsa bechamel, huevos con tomate, etc\u00e9tera.&#8221; Pienso que esta oraci\u00f3n es el m\u00e1s importante en este cap\u00edtulo porque muestra la versatilidad y utilidad de huevos. Cuando muchas personas piensan sobre los huevos, piensan sobre los platos de desayuno. Este pensamiento subestima la prevalencia de los huevos en platos porque los huevos constituyen muchos platos de almuerzo y cena. Tambi\u00e9n, Pla dice &#8220;los huevos son un elemento de la alimentaci\u00f3n sustancial.&#8221; Pienso que esta frase refiere a la diversidad de los platos que puedes cocinar con huevos. Por ejemplo, Pla habla sobre flan, tortilla de patatas, huevos fritos, huevos poches con espinacas, y otros. Flan es un postre con un sabor muy dulce y en contra, tortilla de patatas es un plato sabroso que se puede servir para el desayuno, almuerzo, o cena. Es evidente que los huevos se utilizan para diferentes t\u00e9cnicas culinarias como integrar los ingredientes en un pastel o formar el base de una tortilla. Pienso que el huevo es un ingrediente como un camale\u00f3n de la cocina. Es decir, el huevo puede cambiar su apariencia en platos diferentes. Es importante observar que los huevos son populares en muchos pa\u00edses y constituyen muchos platos tradicionales. El huevo no s\u00f3lo es una parte importante de la cocina espa\u00f1ola sino tambi\u00e9n de diferentes pa\u00edses en el mundo. Pla habla sobre la decadencia de algunos platos de huevos en Espa\u00f1a pero no estoy de acuerdo que los huevos est\u00e1n sufriendo un a eliminaci\u00f3n. Algunos platos de huevos pueden perder popularidad, pero los cocineros siempre crean nuevos platos. En conclusi\u00f3n, un mundo sin el huevo ser\u00eda un mundo soso.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-516\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/tortilla_patatas-672xXx80-300x183.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"183\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/tortilla_patatas-672xXx80-300x183.jpg 300w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/tortilla_patatas-672xXx80.jpg 656w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-517\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/Flan-300x150.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"150\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/Flan-300x150.jpg 300w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/Flan-768x384.jpg 768w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/Flan-1024x512.jpg 1024w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/files\/2017\/10\/Flan.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Justina Warnick Profesora Arnedo Spanish 231 10 octubre 2017 Los Huevos en Todas Formas En este cap\u00edtulo, Josep Pla dice &#8220;cada d\u00eda se hacen m\u00e1s platos de huevos- huevos con calsa bechamel, huevos con tomate, etc\u00e9tera.&#8221; Pienso que esta oraci\u00f3n &hellip; <a href=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/2017\/10\/09\/los-huevos-en-todas-formas\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3592,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75387],"tags":[],"class_list":["post-515","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-3"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3592"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/515\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2017\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}