{"id":258,"date":"2021-02-17T18:07:31","date_gmt":"2021-02-17T23:07:31","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/?p=258"},"modified":"2021-02-21T23:36:03","modified_gmt":"2021-02-22T04:36:03","slug":"blog-3-riley-kuehn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/2021\/02\/17\/blog-3-riley-kuehn\/","title":{"rendered":"Mi Plato H\u00fangara &#8211; Blog 3 &#8211; Riley Kuehn"},"content":{"rendered":"<p>Riley Kuehn<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Asunci\u00f3n Arnedo<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">SPAN231-02<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">17 de <\/span><span data-contrast=\"auto\">F<\/span><span data-contrast=\"auto\">ebrero\u00a0del 2021<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:259}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">Mi Plato <span style=\"color: #ff0000\">H\u00fangara<\/span><\/p>\n<p>En su Ted Talk, Gast\u00f3n Acurio, quien es un chef y un empresario, explica tres historias diferentes.\u00a0 El primero es sobre un matrimonio y la mujer y el hombre son de diferentes partes del mundo y crecieron con diferentes alimentos pero cuando <span style=\"color: #ff0000\">vivan juntos ellos combinar<\/span> sus alimentos y sabores y crean nuevas comidas deliciosas.\u00a0 <span style=\"color: #ff0000\">El segunda<\/span> historia es sobre Gast\u00f3n y su<span style=\"color: #ff0000\"> primero<\/span> restaurante en <span style=\"color: #ff0000\">Peru<\/span>.\u00a0 El restaurante no fue aceptado <span style=\"color: #ff0000\">cuando abierta<\/span>, pero despu\u00e9s de tiempo <span style=\"color: #ff0000\">la gente le encantan<\/span> su restaurante. Adem\u00e1s este restaurante ayuda a expandir la <span style=\"color: #ff0000\">confidencia<\/span> y popularidad de muchos restaurantes y comidas.\u00a0 <span style=\"color: #ff0000\">El tercer<\/span> historia menciona <span style=\"color: #ff0000\">las problemas<\/span> con la comida que nosotros <span style=\"color: #ff0000\">comen y producen<\/span> y los efectos en la gente y el medioambiente.\u00a0 <span style=\"color: #3366ff\">Quiero enfocar<span style=\"color: #ff0000\">me<\/span> en la combinaci\u00f3n de comidas de diferentes culturas.<\/span><\/p>\n<p>Los parientes de mi abuelo son de Hungr\u00eda y cuando mi abuelo viv\u00eda con mi familia <span style=\"color: #ff0000\">ella<\/span> cocinaba un plato de Hungr\u00eda se llama &#8220;el pollo paprikash.&#8221;\u00a0 Mis padres han vivido en los <span style=\"color: #ff0000\">estados unidos<\/span> por <span style=\"color: #ff0000\">todos sus vidas<\/span> y por eso mi madre cocina muchos platos f\u00e1ciles y tradicionales de Am\u00e9rica incluye las hamburguesas y el espagueti.\u00a0 Con este informaci\u00f3n es evidente que el pollo paprikash es un plato muy diferente para mi familia y <span style=\"color: #ff0000\">el primero tiempo<\/span> que ella cocinaba este plato nosotros fuimos muy <span style=\"color: #ff0000\">esc\u00e9ptico<\/span> pero despu\u00e9s de algunas modificaciones, nos encanta este plato.<\/p>\n<p>El principal ingrediente es la paprika y paprikash es la palabra h\u00fangara para paprika, y esto explica el nombre de este plato.\u00a0 Tambi\u00e9n hay cebollas y mi abuela sirve el pollo con los fideos.\u00a0 Este plato no es t\u00edpicamente en los Estados Unidos pero es muy popular en Hungr\u00eda y es un plato tradicional en mi familia y me recuerda a <span style=\"color: #ff0000\">mis relativos.<\/span><\/p>\n<p>\u00bfQuieres probar el pollo paprikash?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>empresario = entrepreneur<\/p>\n<p>matrimonio = married couple<\/p>\n<p>parientes = relatives<\/p>\n<p>fideos = noodles<\/p>\n<p>esc\u00e9ptico = skeptic<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-260\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/files\/2021\/02\/Screen-Shot-2021-02-17-at-5.44.46-PM-300x251.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"251\" srcset=\"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/files\/2021\/02\/Screen-Shot-2021-02-17-at-5.44.46-PM-300x251.png 300w, https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/files\/2021\/02\/Screen-Shot-2021-02-17-at-5.44.46-PM.png 364w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>https:\/\/www.tablespoon.com\/recipes\/slow-cooker-creamy-chicken-paprikash\/97e38dad-6145-45de-b5a3-85c6879932b9<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Riley Kuehn Asunci\u00f3n Arnedo\u00a0 SPAN231-02\u00a0 17 de Febrero\u00a0del 2021\u00a0 Mi Plato H\u00fangara En su Ted Talk, Gast\u00f3n Acurio, quien es un chef y un empresario, explica tres historias diferentes.\u00a0 El primero es sobre un matrimonio y la mujer y el hombre son de diferentes partes del mundo y crecieron con diferentes alimentos pero cuando vivan [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4512,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[75387],"tags":[],"class_list":["post-258","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blog-3"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4512"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=258"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/258\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=258"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=258"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2021\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=258"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}