{"id":405,"date":"2022-04-14T15:43:13","date_gmt":"2022-04-14T19:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/?p=405"},"modified":"2022-04-14T15:43:30","modified_gmt":"2022-04-14T19:43:30","slug":"405","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/2022\/04\/14\/405\/","title":{"rendered":"Blog 4"},"content":{"rendered":"

\u00a0<\/span> En la novela <\/span>Como Agua Para Chocolate<\/span><\/i>, el personaje principal es una cocinera y expresa sus emociones por su comida. En principal, la comida tiene una gran conexi\u00f3n a los sentidos. Por ejemplo, el olor de su comida favorita puede inspirar memorias nostalgias de su ni\u00f1ez. Los personajes en el libro pueden sentar algo cuando est\u00e1n probando y oliendo la comida de la protagonista. Tita tiene mucho poder en la cocina y por eso tiene poder arriba a los sentidos de otros personajes. Adem\u00e1s, Tita comunica sus emociones por la comida que otros prueban.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span> Primero en el cap\u00edtulo siete, Mam\u00e1 Elena no quiere comer la comida de Tita. Tita prepar\u00f3 caldo de colita de res, una sopa que puede curar todos las enfermedades f\u00edsica o mental. Pero, Mam\u00e1 Elena no sabe que Tita la prepar\u00f3. Su mam\u00e1 no conf\u00eda en su hija y Chencha preparaba la comida durante la ausencia de Tita (Esquivel). Mam\u00e1 Elena prob\u00f3 la sopa e inmediatamente dice que la sopa es amarga. Esto inspir\u00f3 la ansiedad y rencor de su mam\u00e1 porque Mam\u00e1 Elena pens\u00f3 que su hija la estaba envenenando. El gusto de la sopa causa emociones y sentimientos malos en Mam\u00e1 Elena. Esta es una representaci\u00f3n de la relaci\u00f3n entre Mam\u00e1 Elena y Tita por la comida. Tita hac\u00eda cosas simp\u00e1ticas para su familia, pero nadie, especialmente su madre, ten\u00eda apreciaci\u00f3n. Tambi\u00e9n, es una representaci\u00f3n de las relaciones entre la familia De la Garza. La familia es disfuncional, y el rencor y poder de la mama determin\u00f3 todo.<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span> Tambi\u00e9n, en el cap\u00edtulo nueve podemos ver algo de la din\u00e1mica familiar. Cuando Tita estaba cocinando la rosca de reyes, el visto y sus acciones inspiraron las memorias de Nacha, quien fue la cocinera de la casa De la Garza (Esquivel). Tita quiso que Nacha estuviera consigo y tuve memorias de sus sazones, su sopa de fideos, y su sonrisa. El visto y las acciones de preparar comida no inspir\u00f3 las memorias de su mam\u00e1. Tita y Nacha pasan mucho tiempo juntos en la cocina y Nacha la cri\u00f3. Es posible decir que la cocina es un escape de su madre porque la comida es algo que provee la comodidad a Tita. Este incidente puede comunicar que Nacha fue m\u00e1s de una mam\u00e1 que la verdadera mam\u00e1, Mam\u00e1 Elena. Tambi\u00e9n, comunica el amor familiar entre Nacha y Tita como madre y hija.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span> Algo que es interesante es que las codornices en los p\u00e9talos de rosas causan tensiones sexuales entre su hermana Gertrudis y un soldado que tom\u00f3 al desnudo en su caballo. Los p\u00e9talos de rosa son un afrodisiaco y atrae atenci\u00f3n. Tambi\u00e9n, el olor de las rosas causa tensi\u00f3n entre Tita y Pedro en que ella vio a Pedro con amor sensual (Esquivel). Pedro y Tita no pueden estar juntos y estos momentos de sensualidad son raros y tambi\u00e9n tiene una conexi\u00f3n a la comida que ella prepar\u00f3. Esta comida comunica el deseo y el amor entre los dos que no puede ocurrir. Adem\u00e1s, la comida de Tita comunica sus emociones y ella puede sentir algo cuando est\u00e1 cocinando. Por ejemplo, cuando ella prepar\u00f3 el champandongo, ella sent\u00eda el calor de la comida con su enojo a Pedro. Ella estaba enojada porque Pedro pidi\u00f3 que ella no se casar\u00e1 con John Brown y su hermana Rosaura dijo que su hija iba a sufrir la misma condici\u00f3n que Tita sufri\u00f3 que no puede casarse con su amor (Esquivel). Algo similar ocurre durante el matrimonio entre Rosaura y Pedro. Cuando Tita hace el pastel de la boda, ella llor\u00f3 y sus l\u00e1grimas fueron encima del pastel. Cuando a la gente gusta el pastel, ellos vomitan y lloran. Esta comunica su tristeza que ella no puede casarse con su verdadero amor y necesita ver su hermana con su amor.\u00a0<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

codornices en los p\u00e9talos de rosas<\/span><\/p>\n

Vocabulario-<\/span><\/p>\n

El afrodisiaco- aphrodisiac<\/span><\/p>\n

La din\u00e1mica- Dynamic<\/span><\/p>\n

La nostalgia- nostalgia<\/span><\/p>\n

La ausencia- absence\u00a0<\/span><\/p>\n

Fuentes Citadas-<\/span><\/p>\n

\u201cCodornices en los P\u00e9talos de Rosas.\u201d <\/span>R\u00fastica. <\/span><\/i>https:\/\/www.rusttica.com\/2012\/09\/codornices-en-petalos-de-rosas_25.html<\/span><\/a>. <\/span><\/p>\n

Esquivel, Laura. <\/span>Como Agua Para Chocolate. <\/span><\/i>1989<\/span>.\u00a0<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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