{"id":447,"date":"2022-04-16T14:22:49","date_gmt":"2022-04-16T18:22:49","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/?p=447"},"modified":"2022-04-16T15:06:42","modified_gmt":"2022-04-16T19:06:42","slug":"blog-4-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/2022\/04\/16\/blog-4-2\/","title":{"rendered":"Blog #4"},"content":{"rendered":"

Sarah Miller<\/span><\/p>\n

Blog #4<\/span><\/p>\n

16 Abril, 2022<\/p>\n

Cocinando para los Emociones<\/strong><\/p>\n

Cocinando\u00a0es un tema central en esta historia.<\/span>\u00a0<\/span>Muchos personajes se expresan a s\u00ed mismos y sus sentimientos a trav\u00e9s de la cocina.<\/span>\u00a0<\/span>Cocinar es especialmente importante para Tita por muchas razones.\u00a0Fue criada en la cocina, por el cocinero familiar Nacha.<\/span>\u00a0<\/span>Creci\u00f3 ayudando a Nacha en la cocina y aprendi\u00f3 de estas experiencias. Ella ve a Nacha como su “verdadera madre” y b\u00e1sicamente fue criada por ella.<\/span>\u00a0<\/span>Su relaci\u00f3n con Nacha cre\u00f3 una conexi\u00f3n muy fuerte con la comida y la cocina para ella. Tita quiere que su sobrina, Esperanza, tenga estas mismas experiencias, as\u00ed que pasa mucho tiempo con ella en la cocina.<\/span>\u00a0<\/span>Tita siente una conexi\u00f3n muy fuerte con Esperanza ya que ambas son las hijas menores. A trav\u00e9s<\/strong> de la cocina, Tita y Esperanza crean un v\u00ednculo muy fuerte.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Tita tambi\u00e9n expresa sus emociones a trav\u00e9s de la comida que cocina. Por ejemplo, cuando Pedro le dio un<\/span> \u201cramo de rosas al cumplir si primer a\u00f1o como cocinera del rancho\u201d (Esquivel 46), <\/span>Tita prepara una salsa inspirada en las rosas.<\/span>\u00a0<\/span>Se le dieron como un acto de bondad lleno de amor.<\/span>\u00a0La salsa y <\/span>el olor son tan poderosos ya que est\u00e1n llenos del amor que Pedro siente por ella.<\/span>\u00a0<\/span>Su amor por Pedro tiene una influencia muy fuerte en sus emociones y, por lo tanto, en la comida que cocina.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En agosto, mientras cocina champandongo, Tita siente una intensa cantidad de ira y calor.<\/span>\u00a0<\/span>Esta sopa iba a ser servida durante la propuesta de John Brown a Tita, pero Tita tuvo que detenerse debido al calor abrumador en ella.<\/span>\u00a0<\/span>Mientras se ducha para refrescarse, Pedro ve a Tita desnuda y se ve envuelto por sentimientos de lujuria por Tita.<\/span> Este <\/span>calor que siente por la comida instig\u00f3 el calor que siente por Pedro y su amor interior por \u00e9l.<\/span>\u00a0Como se describe <\/span>en el libro,<\/span> \u201cTita literalmente estaba como agua para chocolate\u201d (Esquivel 151),<\/span> haciendo referencia al agua caliente que derretir\u00eda el chocolate.<\/span> Este es un ejemplo do simbolismo. El <\/span>calor de la sopa derriti\u00f3 la barrera que Tita puso para protegerse de ceder al amor de Pedro desde que se iba a casar con John Brown.<\/span> El <\/span>calor se mezcl\u00f3 tanto con el amor que siente por Pedro como con la ira de que se le proh\u00edba casarse con \u00e9l.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

En la familia Garza, la hija menor no se casa.<\/span> En <\/span>lugar de eso, ella cocina para la familia y cuida de la madre.<\/span> Mama Elena y Tita <\/span>tienen una relaci\u00f3n muy negativa, que vemos a lo largo de la novela.<\/span> Ella ha <\/span>obligado a Tita a obedecer las tradiciones de la familia y la ha limitado de sentirse independiente.<\/span>\u00a0La <\/span>cocina m\u00e1gica de Tita es su \u00fanica forma de expresar los sentimientos que han sido oprimidos por Mama Elena y las expectativas de la familia.<\/span>\u00a0<\/span>Mama Elena tiene m\u00e1s poder sobre Tita que Tita sobre s\u00ed misma, por lo que, a trav\u00e9s de la cocina, se encuentra a s\u00ed misma con valor y poder interior.<\/span>\u00a0Por <\/span>ejemplo, cuando Tita est\u00e1 en su punto m\u00e1s bajo mientras vive en John Brown’s, Chencha trae su sopa de rabo de buey.<\/span>\u00a0<\/span>Despu\u00e9s de comer un bocado, Tita se llena instant\u00e1neamente de recuerdos positivos de cocinar con Nacha de su infancia.<\/span> \u201cCuando dio el primer sorbo Nacha lleg\u00f3 a su lado y le acarici\u00f3 la cabeza mientras com\u00eda, como lo hac\u00eda cuando de ni\u00f1a ella se enfermaba y la bes\u00f3 repetidamente en la frente\u201d (Esquivel 124). <\/span>La sopa es tambi\u00e9n la primera receta familiar que recuerda desde que tuvo su ruptura.\u00a0Este es su primer paso para redescubrirse a s\u00ed misma y recuperar la confianza.<\/span>\u00a0<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

A pesar de la negatividad de su familia, Tita es capaz de mantener su sentido de individualidad a trav\u00e9s de su cocina.<\/span> Ella expresa sus sentimientos a trav\u00e9s de la cocina, adem\u00e1s de recibir sentimientos de amor a trav\u00e9s de la cocina de otras personas.<\/span> A lo largo de toda la novela vemos estos temas de cocina y expresi\u00f3n de emociones a trav\u00e9s de los recuerdos de Tita de recetas familiares.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

Vocabulario:<\/strong><\/p>\n

trav\u00e9s: misfortune<\/span><\/p>\n

lujuria: Lust<\/span><\/p>\n

derretir\u00eda: to melt\u00a0<\/span><\/p>\n

acarici\u00f3: to pet<\/span><\/p>\n

recuperar: to recover\u00a0<\/span><\/p>\n

Esquivel, Laura.\u00a0<\/span>Como Agua Para Chocolate: Novela De Entregas Mensuales Con Recetos, Amores y Remedios Caseros<\/span><\/i>. Doubleday, 1992. Pp 46-151<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sarah Miller Blog #4 16 Abril, 2022 Cocinando para los Emociones Cocinando\u00a0es un tema central en esta historia.\u00a0Muchos personajes se expresan a s\u00ed mismos y sus sentimientos a trav\u00e9s de la cocina.\u00a0Cocinar es especialmente importante para Tita por muchas razones.\u00a0Fue criada en la cocina, por el cocinero familiar Nacha.\u00a0Creci\u00f3 ayudando a Nacha en la cocina … <\/p>\n

Continue reading “Blog #4”<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":4850,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-447","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4850"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=447"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/447\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/spanishgastronomy2022\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}