{"id":2823,"date":"2013-11-29T17:47:45","date_gmt":"2013-11-29T15:47:45","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/?p=2823"},"modified":"2013-11-29T17:47:45","modified_gmt":"2013-11-29T15:47:45","slug":"une-action-de-grace-christopher-brokus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/2013\/11\/29\/une-action-de-grace-christopher-brokus\/","title":{"rendered":"Une Action de Gr\u00e2ce- Christopher Brokus"},"content":{"rendered":"<p>Depuis mon arriv\u00e9e en France en ao\u00fbt, la vie am\u00e9ricaine ne me manque pas trop mais, cette semaine, je me sens d\u00e9pays\u00e9, je pense beaucoup \u00e0 ma place en Am\u00e9rique que je d\u00e9laisse pour \u00eatre \u00e9tudiant \u00e0 Toulouse.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-2825\" title=\"Chris derri\u00e8re les fourneaux\" alt=\"ok (4)\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2013\/11\/ok-4-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>Aujourd\u2019hui, c\u2019est Thanksgiving\u00a0: la gloire de la gourmandise, le triomphe du tryptophane. Aucun jour de l\u2019ann\u00e9e n\u2019\u00e9voque les id\u00e9es de communaut\u00e9, de conversation et de gr\u00e2ces autant que cette f\u00eate du quatri\u00e8me jeudi de novembre. Mais comment comm\u00e9morer ce jalon de mon calendrier dans un pays, \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur d\u2019une culture, qui ne reconna\u00eet pas Thanksgiving?<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pour remplacer Thanksgiving cette ann\u00e9e, j\u2019ai cherch\u00e9 \u00e0 recr\u00e9er la f\u00eate petit \u00e0 petit, par une convergence du fran\u00e7ais et de<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2824 alignright\" title=\"Andrew qui cuisine\" alt=\"ok (3)\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2013\/11\/ok-3-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>l\u2019am\u00e9ricain. Dans les cours d\u2019anglais que j\u2019enseigne au Mirail, j\u2019ai \u00e9t\u00e9 le t\u00e9moin d\u2019expressions \u00e9tonn\u00e9es de la part des \u00e9tudiants Fran\u00e7ais quand je leur ai expliqu\u00e9 la litanie des plats traditionnels; nous avons regard\u00e9 le classique <i>A Charlie Brown Thanksgiving <\/i>ensemble. J\u2019ai aussi particip\u00e9 \u00e0 un concours de cuisine Thanksgiving, organis\u00e9 par le consulat am\u00e9ricain, o\u00f9 il a fallu convaincre un chef fran\u00e7ais que, oui, les airelles sont comestibles et que\u00a0\u00a0, oui, le potiron peut faire partie d\u2019un dessert.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mais le moment le plus pr\u00e9cieux cette semaine a \u00e9t\u00e9 le festin de Thanksgiving que j\u2019ai pr\u00e9par\u00e9 pour mes h\u00f4tes bienveillants. Nous nous sommes gav\u00e9s de dinde, de patates douces caram\u00e9lis\u00e9es avec des chamallows, d\u2019une compote aux airelles-figues, d\u2019une farce de pain, d\u2019une tarte au potiron, et de deux bouteilles de vin fran\u00e7ais. J\u2019ai appris les coutumes fran\u00e7aises li\u00e9es au d\u00eener et en m\u00eame temps mes h\u00f4tes ont d\u00e9couvert la gastronomie am\u00e9ricaine.<\/p>\n<p>Ces exp\u00e9riences me font penser \u00e0 mon identit\u00e9, et au fait qu\u2019on ne doit pas changer les bases de sa personnalit\u00e9 en per\u00e7ant dans de nouveaux environnements.\u00a0 En nous affirmant, nous invitons les personnes qui nous entourent \u00e0 en apprendre plus sur nous, et sur eux-m\u00eames aussi. Nous pouvons assimiler et \u00e9voluer sans oublier qui nous sommes. Pour cette prise de conscience, je suis reconnaissant.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2013\/11\/ok-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2826 aligncenter\" alt=\"ok (2)\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2013\/11\/ok-2-300x225.jpg\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis mon arriv\u00e9e en France en ao\u00fbt, la vie am\u00e9ricaine ne me manque pas trop mais, cette semaine, je me sens d\u00e9pays\u00e9, je pense beaucoup \u00e0 ma place en Am\u00e9rique que je d\u00e9laisse pour \u00eatre \u00e9tudiant \u00e0 Toulouse. &nbsp; Aujourd\u2019hui, c\u2019est Thanksgiving\u00a0: la gloire de la gourmandise, le triomphe du tryptophane. 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