{"id":3512,"date":"2015-01-30T11:44:53","date_gmt":"2015-01-30T09:44:53","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/?p=3512"},"modified":"2024-02-07T09:07:47","modified_gmt":"2024-02-07T09:07:47","slug":"excursion-dans-les-hautes-pyrenees-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/2015\/01\/30\/excursion-dans-les-hautes-pyrenees-2\/","title":{"rendered":"Excursion dans les Hautes-Pyr\u00e9n\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert la ville de Toulouse et la vie urbaine pendant trois semaines, Dickinson en France a chang\u00e9 d\u2019air en passant un week-end en montagne dans la Vall\u00e9e du Louron, situ\u00e9e au milieu des Pyr\u00e9n\u00e9es \u00e0 155 kilom\u00e8tres de Toulouse. Partageant la fronti\u00e8re avec l\u2019Espagne, la Vall\u00e9e du Louron nous offre un air pur, facile \u00e0 respirer et un silence et une tranquillit\u00e9 que nous ne trouvons pas dans la ville et qui nous met instantan\u00e9ment au calme. N\u00e9anmoins, nous avions pr\u00e9vu un week-end plein d\u2019activit\u00e9s malgr\u00e9 la tranquillit\u00e9 dans l\u2019air montagnard.<\/p>\n

Nous avons pass\u00e9 le week-end au Centre de Montagne d\u2019Estarvielle, un village de 30 habitants qui se situe \u00e0 994 m d\u2019altitude.\u00a0\u00a0 Le\u00a0matin la\u00a0moiti\u00e9 du groupe a pr\u00e9par\u00e9 la garbure, une soupe typique des Pyr\u00e9n\u00e9es \u00e0 base de haricots tarbais, de choux, de pommes de terre et de viandes de canard et de porc. Entretemps, leurs camarades ont d\u00e9gust\u00e9 une autre sp\u00e9cialit\u00e9 gastronomique de la r\u00e9gion\u00a0: le fromage\u00a0! Le fromager du village de Mont nous a montr\u00e9 sa ferme o\u00f9 il \u00e9l\u00e8ve des vaches et des brebis ainsi que comment on fabrique le fromage, et apr\u00e8s nous a fait go\u00fbter la tome des Pyr\u00e9n\u00e9es, un fromage traditionnel de la r\u00e9gion.<\/p>\n

\"L'\u00e9glise<\/a>

L’\u00e9glise d’Estarvielle<\/p><\/div>\n

\"Le<\/a>

Le lac de G\u00e9nos-Loudenvielle; Photo de Claudia Vaughan<\/p><\/div>\n

\"Photo<\/a>

Photo de Lauren Wachenfeld<\/p><\/div>\n

\"\u00c0<\/a>

\u00c0 la fromagerie<\/p><\/div>\n

Avec notre guide nous avons fait une petite randonn\u00e9e dans la vall\u00e9e, d\u00e9couvrant le lac de G\u00e9nos-Loudenvielle, un lac artificiel construit dans les ann\u00e9es soixante-dix pour attirer le tourisme, et le village de Loudenvielle, un village d\u2019\u00e0 peu pr\u00e8s 237 habitants, tout en essayant d\u2019esquiver les boules de neige lanc\u00e9es entre les \u00e9tudiants.<\/p>\n

\"Notre<\/a>

Notre guide et le groupe pendant la randonn\u00e9e dans la Vall\u00e9e du Louron<\/p><\/div>\n

\"Les<\/a><\/p>\n

Le soir nous avons mang\u00e9 la garbure pr\u00e9par\u00e9e par la\u00a0moiti\u00e9 du groupe et apr\u00e8s notre repas costaud et montagnard, nous nous sommes repos\u00e9s au coin du feu, en jouant aux cartes et charades.<\/p>\n

\"La<\/a>

La garbure pr\u00e9par\u00e9e par les \u00e9tudiants.<\/p><\/div>\n

\"Le<\/a>

Le soir au coin du feu<\/p><\/div>\n

Le lendemain il ne fallait pas rater le petit-d\u00e9jeuner car nous avions pr\u00e9vu une randonn\u00e9e en raquettes, une activit\u00e9 typique de la montagne qui requiert de l\u2019\u00e9nergie\u00a0!<\/p>\n

\"Photo<\/a>

Photo de Claudia Vaughan<\/p><\/div>\n

\"Photo<\/a>

Photo de Lauren Wachenfeld<\/p><\/div>\n

\"Photo<\/a>

Photo de Claudia Vaughan<\/p><\/div>\n

\"Le<\/a>

Le groupe pendant notre randonn\u00e9e en raquettes<\/p><\/div>\n

\"Conor,<\/a>

Conor, notre guide Michel, Gibson<\/p><\/div>\n

Pour conclure le week-end nous avons effectu\u00e9 un dernier go\u00fbter \u00e0 une miellerie \u00e0 Bord\u00e8res Louron, o\u00f9 l\u2019apicultrice nous a montr\u00e9 ses 200 ruches, les bo\u00eetes o\u00f9 habitent les abeilles, et puis nous a expliqu\u00e9 le processus de r\u00e9colte du miel.<\/p>\n

\"L'apicultrice<\/a>

L’apicultrice<\/p><\/div>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

\"Fromage<\/a>

Fromage et miel, quelle combinaison d\u00e9licieuse !<\/p><\/div>\n

\"Photo<\/a>

Photo de Claudia Vaughan<\/p><\/div>\n

Il va sans dire que notre week-end en montagne a \u00e9t\u00e9 aussi riche d\u2019informations sur le terroir pyr\u00e9n\u00e9en ainsi que d\u2019activit\u00e9s sportives. Les \u00e9tudiants sont retourn\u00e9s \u00e0 Toulouse les sacs pleins de fromage et de miel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Apr\u00e8s avoir d\u00e9couvert la ville de Toulouse et la vie urbaine pendant trois semaines, Dickinson en France a chang\u00e9 d\u2019air en passant un week-end en montagne dans la Vall\u00e9e du Louron, situ\u00e9e au milieu des Pyr\u00e9n\u00e9es \u00e0 155 kilom\u00e8tres de Toulouse. Partageant la fronti\u00e8re avec l\u2019Espagne, la Vall\u00e9e du Louron nous offre un air pur, […]<\/p>\n","protected":false},"author":4847,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[107324],"tags":[],"class_list":["post-3512","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-1-la-une-en-francais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3512","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4847"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3512"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3512\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3512"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3512"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3512"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}