{"id":4544,"date":"2015-12-01T13:49:55","date_gmt":"2015-12-01T11:49:55","guid":{"rendered":"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/?p=4544"},"modified":"2015-12-01T13:49:55","modified_gmt":"2015-12-01T11:49:55","slug":"un-samedi-a-pechabou-le-marche-au-gras","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/2015\/12\/01\/un-samedi-a-pechabou-le-marche-au-gras\/","title":{"rendered":"Un samedi \u00e0 P\u00e9chabou : le march\u00e9 au gras"},"content":{"rendered":"<p>&#8211; Natalie Pope<\/p>\n<div id=\"attachment_4504\" style=\"width: 370px\" class=\"wp-caption alignleft\"><a href=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2015\/11\/IMG_2287.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4504\" class=\" wp-image-4504\" src=\"http:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/files\/2015\/11\/IMG_2287-300x225.jpg\" alt=\"Les \u00e9tudiants et le stand de Dickinson en France au march\u00e9 au gras de P\u00e9chaou\" width=\"360\" height=\"270\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-4504\" class=\"wp-caption-text\">Les \u00e9tudiants et le stand de Dickinson en France au march\u00e9 au gras de P\u00e9chaou<\/p><\/div>\n<p>Le samedi 14 novembre,\u00a0Dickinson\u00a0en France est all\u00e9 dans le\u00a0petit village de\u00a0P\u00e9chabou\u00a0pour assister \u00e0 leur 20e March\u00e9 au Gras. Cet \u00e9v\u00e9nement pr\u00e9sente des produits frais comme des fruits, l\u00e9gumes, produits laitiers et bien s\u00fbr\u00a0le foie\u00a0gras\u00a0!\u00a0Tout \u00e9tait fait maison par les r\u00e9sidents de cette r\u00e9gion. De plus, tous les \u00e9tudiants de\u00a0Dickinson\u00a0en France, m\u00eame Mme\u00a0Raynaud\u00a0et\u00a0Julia,\u00a0ont pr\u00e9par\u00e9 un plat sucr\u00e9 \u00e0 vendre sur le march\u00e9. Pendant toute la journ\u00e9e, je me suis\u00a0rappel\u00e9e les march\u00e9s et les \u00ab\u00a0fall\u00a0festivals\u00a0\u00bb chez moi, mais j&#8217;ai aussi remarqu\u00e9 beaucoup de diff\u00e9rences culturelles entre eux.<\/p>\n<p>Nous avons commenc\u00e9 la journ\u00e9e \u00e0 notre table pour vendre nos g\u00e2teaux et\u00a0cookies\u00a0que nous avions pr\u00e9par\u00e9s. Nous avons propos\u00e9 un vrai m\u00e9lange de\u00a0cookies,\u00a0brownies,\u00a0carr\u00e9s de c\u00e9r\u00e9ales et\u00a0chamallows\u00a0et bien s\u00fbr quelques g\u00e2teaux. Au d\u00e9but, c&#8217;\u00e9tait tr\u00e8s difficile d&#8217;expliquer nos recettes am\u00e9ricaines aux Fran\u00e7ais, mais j&#8217;ai trouv\u00e9 qu&#8217;ils \u00e9taient en g\u00e9n\u00e9ral tr\u00e8s int\u00e9ress\u00e9s. Peut-\u00eatre est-ce une g\u00e9n\u00e9ralisation, mais je pense qu&#8217;aux \u00ab\u00a0bake\u00a0sales\u00a0\u00bb chez moi, les gens ach\u00e8teraient probablement des g\u00e2teaux et bonbons familiers, mais j&#8217;ai trouv\u00e9 que cela n&#8217;\u00e9tait pas le cas \u00e0\u00a0P\u00e9chabou.\u00a0La plupart de gens\u00a0qui sont pass\u00e9s devant \u00a0nous semblaient\u00a0heureux de s&#8217;engager et d&#8217;\u00e9couter nos explications des \u00a0recettes am\u00e9ricaines et en plus nos exp\u00e9riences \u00e0 Toulouse.<\/p>\n<p>A midi, nous avons partag\u00e9 un repas avec les autres personnes qui avaient fait leurs\u00a0courses\u00a0au march\u00e9. Un menu tr\u00e8s fran\u00e7ais, il a\u00a0consist\u00e9 de\u00a0beaucoup de canard, de l\u00e9gumes\u00a0frais et\u00a0d\u2019un tr\u00e8s bon plat qui s&#8217;appelle l&#8217;aligot.\u00a0Pour expliquer au public am\u00e9ricain, l&#8217;aligot\u00a0est un plat chaud constitu\u00e9 d&#8217;un m\u00e9lange de fromage, de la pur\u00e9e de pommes de terre et de \u00a0l&#8217;ail. Servi avec une saucisse au canard,\u00a0on exp\u00e9rimente\u00a0le go\u00fbt authentique de la r\u00e9gion Midi-Pyr\u00e9n\u00e9es, mais la\u00a0vraie exp\u00e9rience\u00a0\u00e9tait de manger avec les \u00a0P\u00e9chabouliens.\u00a0 \u00c0\u00a0ma table, nous avons partag\u00e9es\u00a0une carafe d&#8217;eau, ce qui a permis de commencer une conversation entre tous. J&#8217;ai trouv\u00e9 que m\u00eame les gens plus \u00e2g\u00e9es que nous avaient\u00a0vraiment envie de nous rencontrer et de nous poser des questions vis-\u00e0-vis de nos \u00e9tudes.<\/p>\n<p>Le partage \u00e9tait le th\u00e8me de la journ\u00e9e et il a \u00e9t\u00e9 atteint avec succ\u00e8s. Pendant notre d\u00e9jeuner, nous avons partag\u00e9 une carafe d&#8217;eau avec nos\u00a0voisins et\u00a0ils nous ont offert de partager quelques biscuits qu&#8217;ils avaient achet\u00e9s. De plus, nos voisins \u00e0 notre table nous ont offert une bouteille de vin pour nous remercier d&#8217;\u00eatre l\u00e0, m\u00eame\u00a0apr\u00e8s avoir achet\u00e9 quelques uns de nos g\u00e2teaux\u00a0!\u00a0J&#8217;\u00e9tais tr\u00e8s \u00e9tonn\u00e9e par leur g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 et leur d\u00e9sir de nous\u00a0rencontrer et\u00a0cela\u00a0m\u2019a fait penser\u00a0aux \u00ab\u00a0small\u00a0towns\u00a0\u00bb,\u00a0les petits villages\u00a0aux Etats-Unis et la lecture \u00e0 laquelle nous avons assist\u00e9e avec l\u2019\u00e9crivain am\u00e9ricain, Steven Millhauser.\u00a0La culture de P\u00e9chabou \u00e9tait vraiment diff\u00e9rente\u00a0que celle de Toulouse en somme, comme celle des petits villages aux Etats-Unis, qui \u00a0est tellement diff\u00e9rente de celle de\u00a0 New\u00a0York.\u00a0 Enfin, je suis tr\u00e8s reconnaissante que nous ayons eu cette chance de rencontrer un tout autre c\u00f4t\u00e9 des alentours de Toulouse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&#8211; Natalie Pope Le samedi 14 novembre,\u00a0Dickinson\u00a0en France est all\u00e9 dans le\u00a0petit village de\u00a0P\u00e9chabou\u00a0pour assister \u00e0 leur 20e March\u00e9 au Gras. Cet \u00e9v\u00e9nement pr\u00e9sente des produits frais comme des fruits, l\u00e9gumes, produits laitiers et bien s\u00fbr\u00a0le foie\u00a0gras\u00a0!\u00a0Tout \u00e9tait fait maison par les r\u00e9sidents de cette r\u00e9gion. De plus, tous les \u00e9tudiants de\u00a0Dickinson\u00a0en France, m\u00eame Mme\u00a0Raynaud\u00a0et\u00a0Julia,\u00a0ont [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4847,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[107324],"tags":[],"class_list":["post-4544","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-1-la-une-en-francais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4544","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4847"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4544"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4544\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4544"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4544"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blogs.dickinson.edu\/toulouse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4544"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}