Description : C’est 14h mercredi et j’ai besoin d’acheter des biscuits pour les étudiants de mon service civique. J’ai un problème parce que tous les magasins sont fermés et le rendezvous est dans trente minutes. Qu’est-ce que je peux faire ? C’est un problème que j’ai souvent. Cette photo là, c’est la rue à côté de ma maison et tous les marchés sont fermés – chaque jour entre 13h et 16h !

Interprétation : Ça m’a étonné quand j’ai remarqué que beaucoup de magasins ferment au milieu de la journée. Aux États-Unis, j’ai jamais vu ce phénomène ; nous pouvons entrer dans un magasin toute la journée. Je pense que la différence culturelle est que les Français aiment un long déjeuner et ça avait été une tradition longtemps. De plus, c’est plus avec les petits magasins.

Évaluation : Je préfère le système américain au système français. Je le trouve très gênant. J’ai eu besoin de chercher un supermarché très loin de juste pour trouver des biscuits !

Description : Chaque soir, avec tous les dîners, mon hôte met du pain sur la table. Ce n’est pas très bizarre, mais quand nous n’avons pas du pain, elle met des biscuits salés ou des galettes du riz. Aux États-Unis, c’est normal de servir du pain avec les repas, mais souvent, c’est avec du beurre ou de l’huile d’olive avec des épices. Chaque diner, je vois mon hôte utilise le pain – pas de manger seule, mais pour nettoyer son assiette.

Interprétation : Je pense que le pain a un objectif différent en France. C’est une manière culturelle de manger. J’ai remarqué que les repas français ont plus de la sauce que les repas américains et je pense que les Français voudraient de gaspiller rien. Une autre possibilité est que le pain français est simplement une part du repas et c’est plus délicieux  et moins cher d’utiliser le reste de la nourriture que d’utiliser du beurre.

Evaluation : J’ai essayé de manger du pain comme ça et c’est très bien. C’est beaucoup plus savoureux. Je pense que je vais prendre cette manière de manger avec moi quand je retourne aux États-Unis.

Description : J’ai eu un rhume pour trop longtemps. Je suis un peu têtu, mais je suis finalement allée voir un médecin. Avec une recommandation du centre Dickinson, je suis partie à la recherche du cabinet médical avec l’image de mon cabinet médical aux États-Unis. L’adresse était un immeuble avec une porte discrète. Ensuite, j’ai monté les escaliers et j’ai trouvé un couloir très sombre ; au bout du couloir était la porte dans la photo. Le médecin était à l’intérieur, dans une pièce avec un bureau, deux chaises, une table d’examen et d’équipement médical. Tout a paru très vieux et délabré.

Interprétation : L’examen lui-même n’était pas très différent d’un expérience américain, mais l’apparence visuelle était un choc culturel. Les cabinets médicaux, que je connais, sont les endroits lumineux, propres et bien étiquetés. Je vois les médecins avec l’équipement  médical nouveau et je suis toujours confortable et j’ai toujours confiance en mes rendez-vous. C’était un peu bizarre.

Évaluation : Je pense que le système médical français et différent parce que c’est financé par le gouvernement. La couverture maladie universelle est beaucoup moins cher pour l’individu, mais peut-être moins agréable. C’était intéressant de comparer les deux systèmes.

Description: Aujourd’hui, j’ai visité un service administratif à IEP parce que j’avais des questions d’un cours. Dans ce cours, les devoirs et les autres informations importantes sont envoyés aux étudiants par email ; je ne suis pas sur cette liste des emails. Quand j’ai expliqué mon problème, la femme m’a dit que je dois trouver un étudiant aussi dans mon cours que je peut lui demander m’envoyer les messages importants. Ensuite, je suis partie.

Interprétation: Je ne pense pas qu’elle était trop occupée. Je pense que les écoles françaises et les administrations universitaires ne sont pas organisées comme aux États-Unis. À Dickinson, et aux autres universités que je connais, le calendrier académique est organisé quatre ans en avance. Il y a des services administratifs seulement pour orienter les nouveaux étudiants. Le système de communication aux étudiants étrangers n’est jamais dans les mains des autres étudiants.

Évaluation: L’expérience est très frustrante. J’ai l’impression que les universités françaises sont beaucoup moins organisées. Je sais que le prix de l’éducation aux États-Unis est trop élevé, mais je me demande si les institutions françaises ont besoin de plus d’argent d’améliorer le système. Je trouve qu’il n’y a pas beaucoup de communication ici.

Description :

Chaque dimanche, lundi, et mardi, mon hôte cuisine et elle et moi, nous dinons ensemble. Une très bien cuisinière, elle ne me déçoit jamais ; j’ai l’occasion de gouter des plats français. Bien sûr, un autre aspect des dîners est que nous mangeons dehors. <<Quand à Rome>>, ils disent. Dans le jardin, le soleil brille, les fleurs fleurissent, et il y a une petite table. Nous nous asseyons, tout est calme…

Mais – à ce moment-là – l’horreur commence. Je gifle ma cheville, une… deux… cinq fois ! Les moustiques ont aussi faim. Trois mouches volent auteur la nourriture. Chaque fois, mon hôte ne réagit pas tandis que mon agacement augmente.

Interprétation :

Je me demande pourquoi les Français aiment bien manger dehors ; pourquoi ils souffrent quand on peut manger en paix à l’intérieur. Il y a deux explications possibles de l’instance. Je pense que les français aiment le bon temps de l’été et de l’automne. Et puis, ils n’aiment pas la climatisation, donc l’endroit le plus confortable est à l’extérieur dans l’ombre. Ensuite, ils ont l’habitude d’ignorer les insectes pénibles : une compétence impressionnant.

Evaluation :

Avec le recul, d’une perspective culturelle, j’ai réalisé que les Français profitent du temps et des endroits plaisants. Ils préfèrent rester dans la nature et sentir le vent et le soleil pendant qu’ils apprécient les repas. C’est la vie française et je vais essayer d’adopter leur style de manger, juste après j’achète de l’antimoustique.