Aller au restaurant en France
Description
Aller au restaurant est l’une de mes activités préférées. J’aime expérimenter de nouvelles atmosphères de restaurant et découvrir mes nouveaux endroits préférés. Aller au restaurant aux États-Unis est très différent d’aller
au restaurant en France. La plus grande différence, c’est le service ! Les serveurs ne vous presseront jamais de terminer le repas, ils n’apporteront jamais l’addition avant que vous ne le demandiez, ils sont généralement plus rares pendant votre expérience gastronomique que ce à quoi les Américains sont habitués. Cela s’explique par le fait qu’ils ne reçoivent pas de pourboire et n’ont donc pas besoin de compter sur la satisfaction totale du client.
Interpretation
Étant moi-même un serveur, je suis très intéressé par l’expérience des serveurs en France. J’ai demandé à Alex son avis sur la règle du “pas de pourboire” en vigueur dans de nombreux pays européens : Selon lui, étant donné que les serveurs en France n’ont pas besoin de compter sur les pourboires pour gagner leur vie et qu’ils sont plutôt payés à l’heure, les interactions entre les serveurs et leurs clients sont beaucoup plus authentiques.
Explanation
Même si je suis heureux de sentir que mes serveurs en France sont peut-être plus sincères avec moi qu’aux États-Unis. Je pense que je vais devoir me ranger du côté des États-Unis sur ce sujet. En tant que serveur aux États-Unis, je gagnais très bien ma vie grâce aux pourboires, sans eux, ce serait un travail complètement différent. Cependant, il est très agréable de ne pas avoir à payer un supplément une fois que j’ai déjà payé l’addition !