5 de febrero 2020
Profesora Asunción-Arendo
La yerba mate es una bebida que muchas personas toman, principalmente en Argentina, pero también en otros países, incluyendo a Chile y Uruguay. Según información del Instituto Nacional de la Yerba Mate, el consumo nacional de mate aumentó cinco por ciento. Además, las exportaciones alcanzaron a 39,8 millones de kilos. Existe una variedad de empresas que ofrecen una variedad de productos, incluyendo variedades orgánicos, tradicionales y sabores mixtas con fruta. Para el producto, 2019 es el segundo mejor año de ganancias, después de 2018 con los 43 millones de kilos.
Especialmente las versiones orgánicas han aumentado más popular en comparación con otras variedades convencionales. Unas amigas juntas fundaron la compañía pequeña, Mate&Co para enfocarse su propósito con productos orgánicos. Esta marca vende 20 toneladas anuales con tres blends. Según el artículo, Siria es el “primer destino de los envíos argentinos seguido por Chile y vienen en crecimiento Líbano y Turquía.Después de leer este artículo, quiero saber más sobre las exportaciones del mate y sobre las empresas que venden el producto. Me interesa también saber más sobre la tasa de cambioen relación con las exportaciones.
Compañía pequeña= Small company
Ganancias= Profit
Tasa de cambio= Exchange rate
https://www.lanacion.com.ar/economia/campo/yerba-mate-muy-buen-2019-apuntan-variedad-nid2327906
Este semestre estoy viviendo en “La Casa” y a menudo tengo la oportunidad para beber mate. Para mí, es una bebida muy interesante porque es una variación de té en América Latina, sin embargo prefiero las variedades asiáticas como el matcha y el jazmín. No me sorprendió que el consumo nacional de la mate haya crecido por 5.0 por ciento, es una bebida que representa el país como la soda o la cerveza en los Estados Unidos. Además, creo que es bueno que haya compañías pequeñas que han empezado para exportar mate orgánica. La comida orgánica es un mercado en crecimiento, y Argentina definitivamente se beneficiará de la cantidad de ventas externa e internamente durante los próximos años.
¿Has probado la mate? ¿Quieres probarlo?
Christine
Este artículo me parece muy interesante porque habla de un negocio en continua expansión y está centrado en un producto cultural. Creo que para este tipo de empresas, es interesante ver cómo una empresa que tiene un producto y nicho muy específico puede crecer. Normalmente, este tipo de productos no son tan populares porque los competidores los superan y las personas buscan productos más nuevos. También me parece interesante que la compañía pueda hacer tantas variaciones diferentes de su producto para mantener a los clientes interesados.
Este articulo me resulto muy interesante porque mi tutora de Español proviene de Argentina, y a menudo me comenta sobre su cultura y tradiciones.
Respecto de la bebida, me siento curiosa por probar el sabor y los efectos secundarios debido al alto contenido de cafeína que posee. ella me describió que es amargo, se bebe caliente mas precisamente a una temperatura de 80ºC, se puede tomar en invierno o verano. Suele endulzarse con azúcar, stevia, edulcorante o cualquier otro tipo de endulzante artificial o natural como la miel. En cuanto al color de la yerba, es verde oscuro y parece pasto. Suele tomarse y compartirse en familia y con amigos. Se ingiere a través de una bombilla.