En esta clase espero aprender sobre los alimentos y dietas populares en los países hispanos. Espero aprender más sobre la cocina en los países hispanos y cómo esto es diferente de la cocina en Estados Unidos. Me interesa la relación entre alimentos y sostenibilidad. También, espero mejorar mi escritura española y las habilidades de pronunciación. Espero expandir mi vocabulario en español y espero que las lecturas y novelas ayuden con esto. Espero que esta clase me ayude a hacer más fluida mi escritura y mi pronunciación. Estoy emocionado de conocer esta parte importante de la cultura española.
En este clase de gastronomia y salud, yo espero aprender como cocinar comida. Tambien, me interesa sobre el medioambiente y el sostenibilidad. Es muy importante para los estudiantes aprendan el medioambiente porque cambiar de climatico. Yo quiero mejorar en mi hablar, escribir, y escuchar. Finalmente, ojala que aprende de cultura de los paises espanoles.
También estoy interesado en aprender sobre los diferentes tipos de alimentos en los países hispanos y latinoamericanos, y creo que esta clase definitivamente nos ayudará a expandir nuestro vocabulario y a hablar con más fluidez en español. ¡Creo que será un gran semestre!