Category Archives: Blog #1

Mi crecí en Nuevo Jersey con mis abuelos. Ellos me criaron conservativamente, es decir, no gastábamos nada. Recuerdo bien las comidas de mi juventud, pero ahora, soy vegetariano y como comidas diferentes, generalmente. Mi familia comió carne pero ahora, no … Continue reading →

Elif Ersoy Asunción Arnedo SPAN231-01 7 septiembre 2017 La cocina de mi familia Mi familia es muy grande y le gusta comer alimentos mediterráneos porque somos de Turquía y vivimos cerca del mar mediterráneo. Vamos a Turquía cada verano y … Continue reading →

Jae Youn Park Asunción Arnedo Span 231-03 10 septiembre 2017 Siempre estoy agradecida cuando pienso en mis experiencias y recuerdas de mi infancia. Soy Coreana pero nací y crecí en las Filipinas. Por eso, creo que tengo memorias tan únicas … Continue reading →

Voy a hablar un poco de la comida de mi país,Francia, y de algunos gustos, aspectos y costumbres que moldean la cocina francesa. Después, intentaré encontrar similitudes entre las costumbres culinarias de mi país y aquellas de las que habla … Continue reading →

Zach Timko Profesora Asuncion Español 231 – Gastronómica 8 de septiembre Mi cocina familiar   En mi casa hay varias maneras de cocinar.  El mejor parte de mi familia es de Checo Eslovaquia y hay una gran influencia en nuestra … Continue reading →

En mi casa, la comida es muy tradicional.  Mis padres son Mexicanos y nosotros seguimos nuestra cultura en casa. En México, es tradicional cocinar tamales y una sopa; el menudo o pozole. Cuando era nina , me encantaba el  invierno … Continue reading →

Cocinar es un gran parte de mi familia por ninguna razón real aparte de que a mi madre le encantaba cocinar. Nuestra familia somos de Rumania entonces muchas veces cocinamos algunos platos típicos de Rumania, como pimientos rellenos o polenta … Continue reading →

Cecily Jansen Profesora Arnedo-Aldrich Spanish 231 El 7 de septiembre   La Alegría de la Simplicidad            Como muchas familias que viven en este mundo, tengo experiencias muy únicas dentro de mi cocina familiar. Me crié … Continue reading →

Meddy Smith Profesora Arnedo-Aldrich Gastronomía y salud en el mundo hispánico 7 Septiembre 2017 El importancia del puré de manzana En mi estado de Maine, como otras estados y comarcas, hay las salsas familiares a la locación geográfica y yo … Continue reading →

Sam Gerhard Profesora Arnedo Español 231 8 de Septiembre Mi Cocina Familia Hay muchos aspectos que destaca conmigo cuando pienso sobre mi cocina familiar. Por ejemplo, hay platos comunes que hacemos con frecuencia y ciertos ingredientes que siempre están en … Continue reading →