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Mi cocina familia

Posted by: gerhards | September 7, 2017 | No Comment |

Sam Gerhard

Profesora Arnedo

Español 231

8 de Septiembre

Mi Cocina Familia

Hay muchos aspectos que destaca conmigo cuando pienso sobre mi cocina familiar. Por ejemplo, hay platos comunes que hacemos con frecuencia y ciertos ingredientes que siempre están en la casa. Mi madre es una nutricionista y mi padre es un cocinero así que comida es un tema común en mi casa. Mi padre es la persona que a menudo hace la cocina mientras mi madre es responsable de mantener la casa llena de opciones saludables. Un ejemplo de esta que me hizo pensar una parte de la lectura es que mi madre siempre utiliza margarina en lugar de mantequilla. En la lectura, Josep Pla habla sobre la historia de las preferencias entre mantequilla y margarina (Pla 20-21). Esto me hace pensar sobre la elección de mi madre usar margarina fue formado por la cultura y la forma en que se crio, las opciones de las cuales terminan dando forma a las opciones que hago.

Otro aspecto de mi cocina familia que mencioné es los platos que hacemos comunes. Algunos platos que comemos mucho incluyen pastel de carne y macarrones al horno y queso, fajitas de pollo, cerdo tirado, y carne y patatas. Alguna cosa que me gusta sobre mi cocina familia que incorpora elementos de culturas diferentes que mi familia puede hacer nuestro propio. En todos, mi recuerda my cocina familia como un lugar donde mi familia y yo podemos reunirnos por comida que hicimos y amamos y que tiene significado para nosotros.

Pla, Josep. Lo que hemos comido. Grupo Planeta, 2016.

under: Blog #1

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