Author Archives: casacelr

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Dickinson College student from Longmeadow, MA

Las Diferencias de Las Tortillas

Las diferencias entre las tortillas mexicanas y españolas son muy importantes. Los dos platos usan ingredientes diferentes y los dos no se ven igual. También el método de cocinar los dos platos es muy diferente. La tortilla española es un … Continue reading

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Piensas Sobre Los Huevos

El capítulo “Los Huevos” de Josep Pla fue muy interesante para mi. El huevo es un alimento muy importante en mi dieta y también es un ingrediente muy importante en la dieta mediterránea. Pla habla sobre los huevos y sus … Continue reading

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Los Perjuicios y La Comida

Mi definición de prejuicio es cuando las personas discriminan a diferentes personas e ideas porque tienen miedo a probar cosas nuevas. Usualmente, el tipo de persona que tiene muchos perjuicios es una persona ignorante y rechaza otras culturas. En Los … Continue reading

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Mi cocina familiar

  Mi Cocina Familiar En mi cocina en casa, mi madre cocina comida muy fresca y muy saludable para el cuerpo. Rico en vitaminas y proteínas. Los tipos de comida me gustan son pollo a la parilla, salmón, arroz y … Continue reading

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Mis expectativas

Yo soy muy emocionado por el nuevo semestre. La material es muy interesante y fascinante a yo. En este clase, creo que nosotros ir a aprender sobre las comidas latinomericanas. Especialmente, espero que nosotros ir a aprender las culturas de … Continue reading

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