Faire chabrot
Voici une image d’une personne qui ajoute du vin dans leur soupe. Faire chabrot/Wikipedia
Description:
L’autre jour, j’étais en train de manger le dîner avec mon hôtesse et elle m’a demandé si j’ajoute du lait dans ma soupe parce qu’elle le fait souvent. Elle m’a raconté un fait très intéressant : dans le sud de France, il y a une tradition de mettre du vin dans la soupe.
Interprétation :
Mon hôtesse m’a dit que son grand-père mettrait du vin dans la soupe, quelque fois que quand il était près de finir la soupe. Cette tradition s’appelle « godaille » ou « faire chabrot » et j’ai fait des recherches et j’ai trouvé que c’est un tradition ancien occitane que les gens ruraux utilisent pour diluer la soupe. En lisant plus, j’ai appris qu’on utilise cette coutume pour montrer la convivialité dans les occasions variées. C’est plutôt une tradition vieille, on le pratique rarement au sud de la France maintenant.
Evaluation :
J’ai trouvé l’action de mettre plus de liquide dans la soupe après de la préparer, tellement bizarre. J’ai appris plusieurs des faits sur la vie des mes hôtes en Corrèze et en plus, des coutumes occitanes. Bien que je n’ajoute jamais de liquide dans la soupe, je pense ce sera très intéressante de gouter le mélange entre le vin et la soupe et c’est une bonne opportunité pour les gens à découvrir un gout particulier et une coutume accueillante.
Note avant la correction : 13