Uno de los elementos más interesantes del realismo mágico en “Como Agua Para Chocolate” de Laura Esquivel que me ha dejado impresionada es la conexión sobrenatural entre los personajes y sus emociones, que se muestran a través de la preparación y el consumo de alimentos. En esta novela, la comida se utiliza como una poderosa fuente para transmitir las emociones, deseos e intenciones de los personajes de una forma mágica y surrealista. La historia se desarrolla en la cocina de una familia mexicana, y la magia culinaria que se despliega en ella es extraordinaria.
La novela es un amplio abanico de emociones, y los sentimientos de los personajes se entretejen en los platos que preparan. Por ejemplo, Tita tiene la habilidad sobrenatural de infundir sus emociones en la comida que cocina. Sus lágrimas, su alegría o su rabia pasan a formar parte de las recetas que prepara, y quienes las comen experimentan las mismas emociones. Este elemento de realismo mágico crea una sensación de asombro y encanto en el lector.
Esta magia culinaria sirve de metáfora de las emociones de los personajes y de las normas sociales que restringen su libertad. El amor de Tita por Pedro, su amante prohibido, se expresa a través de la codorniz en salsa de pétalos de rosa que le prepara. El plato se convierte en un símbolo de su amor y anhelo, e influye en los personajes de forma inesperada. El concepto de las emociones mostradas a través de la comida desafía la realidad y añade una capa de misterio a la novela.
La narración de Esquivel crea una sensación de orden en la presentación de estos elementos mágicos. El realismo mágico se integra fácilmente en la historia, haciéndola parecer natural y extraordinaria al mismo tiempo. La claridad y la precisión de su escritura ponen de manifiesto la profundidad emocional de los personajes y el impacto de su cocina en el desarrollo de la novela.
En conclusión, el realismo mágico de “Como Agua Para Chocolate” encanta a los lectores al entrelazar a la perfección emociones y magia culinaria, convirtiendo la cocina en un reino a la vez ordinario y extraordinario, ofreciendo una experiencia de lectura única y encantadora que perdura mucho después de cerrar el libro.
Vocabulario –
Prohibido – forbidden
Sobrenatural – supernatural
Asombro – wonder
Encanto – enchantment
Transmitir – convey
Esquivel, Laura, et al. Como Agua Para Chocolate. Oxford University Press, 2018.