En la novela de Laura Esquivel, “Como agua para chocolate”, la autora crea una historia de amor, pasión y lazos familiares desde la cocina. Un rasgo distintivo que diferencia la narración es la inclusión de recetas al principio de cada capítulo. Este motivo culinario sirve como recurso literario único y sabroso, creando capas de textos con significado y potenciando la conexión del lector con la historia. La elección de Esquivel de comenzar cada capítulo con una receta es una técnica narrativa muy interesante. Las recetas, que van desde platos sencillos hasta elaborados festines, reflejan el tono emocional de cada capítulo. Actúan como preludio, presagiando los eventos y emociones que se desarrollarán. Por ejemplo, la receta de un plato con especias picantes puede preceder a un capítulo lleno de pasión y deseo intensos. El acto de preparar y consumir estos platos se convierte en una metáfora de los estados emocionales de los personajes. La protagonista, Tita, expresa sus sentimientos a través de las comidas que prepara, impregnándolas de sus emociones. Los lectores son invitados a participar en los sabores del plato y en las emociones que se esconden bajo la superficie. Esta mezcla de ámbitos culinarios y emocionales crea una experiencia de lectura rica y envolvente.
Un plato que me llamó especialmente la atención fue la codorniz con salsa de pétalos de rosa. Este plato, preparado por Tita, muestra la esencia del amor prohibido y el anhelo. El uso de pétalos de rosa, símbolo del romance, añade una capa de sensualidad a la narración. El aroma y el sabor del plato perduran en la imaginación del lector, dejando una marca increíble.
Aparte del aspecto culinario, la novela explora temas como la tradición, las expectativas sociales y el papel de la mujer. El viaje de Tita, reflejado en las recetas, se convierte en una metáfora de la liberación de las limitaciones sociales y la persecución de los propios deseos. La cocina se transforma en un espacio de rebelión y descubrimiento de uno mismo.
En conclusión, “Como agua para chocolate” ofrece a los lectores un festín literario en el que se mezclan los ámbitos culinario y emocional. El uso que hace Esquivel de las recetas como recurso para enmarcar la novela es increíble y consigue atraer a los lectores a múltiples niveles. Al adentrarse en la novela, piense en el papel de la comida en su propia vida. ¿Cómo conecta con tus emociones y experiencias?
Vocabulario –
Presagiando – foreshadow
Preludio – prelude
Elaborados – elaborate
Perduran – linger
Persecución – pursuing
Esquivel, Laura, et al. Como Agua Para Chocolate. Oxford University Press, 2018.
Me gusta tu ejemplo de los pétalos de rosa, usé lo mismo en mi párrafo. Es interesante, el punto sobre la mezcla de comida y sentimientos, también pienso que es todo para este cuento.
Estoy acuerdo con está frase que dicistes, “ Los lectores son invitados a participar en los sabores del plato y en las emociones que se esconden bajo la superficie”. Esquivel forma de escribir está novela era una manera que la audiencia aprenden nuevas recetas y conectar con los emociones de los personajes. Conecto mis emociones y experiencias con música. Antes, música era mi manera de expresar mis sentimientos. Tocaba el saxofón desde la escuela primaria hasta mi primer año de universidad. Estaba creando un álbum para mi novio pero no podia terminar por estar muy ocupado con escuela. Ahora mi manera de conectar mis emociones y experiencias es hablar con mis hermanas.