Becca Brown
11/15/2023
Blog #6
La inclusión de recetas al principal de cada capítulo es un componente integral de esta novela. Podemos ver que Tita usa comida y el acto de cocinar para experimentar sus sentidos. Por eso razón, es integral que hay muchas recetas a lo largo del libro; para que podemos conocer y entender todos los sentidos de Tita. También, ya que hay tantas recetas y tipos de comida diferentes, permite que cada una de las emociones o experiencias personales de Tita representen a través de una comida o forma de cocinar específica. Con eso, Esquivel creando una conexión profunda entre la vida de los personajes y la preparación de los platillos.
La mezcla de ingredientes, su preparación y el consumo de los platos actúan como metáforas de las interacciones humanas. La autora parece sugerir que, de la misma manera en que la combinación adecuada de ingredientes es esencial para lograr un plato delicioso, las relaciones humanas requieren la combinación apropiada de elementos para prosperar. El acto de compartir una comida se convierte en una forma de conexión íntima, y las emociones impregnadas en la comida se transfieren a quienes la consumen, afectando sus estados de ánimo y relaciones.
Entre los platos que destacan, la receta para “codornices en pétalos de rosas” es particularmente notable (Esquivel, 1992). Esta receta se vincula estrechamente con los acontecimientos románticos y trágicos en la historia. La elección de los pétalos de rosa como ingrediente principal añade un elemento poético y sensual, capturando la intensidad de las emociones en la narrativa.
Además de la conexión culinaria, otro tema intrigante es el uso de la magia realista en la historia. Los elementos mágicos y sobrenaturales se entrelazan con la trama de manera sutil, añadiendo un toque de fantasía a la realidad. Este tema agrega profundidad a la narrativa, permitiendo una exploración más rica de los sentimientos y deseos de los personajes. En otras palabras, la elección de iniciar cada capítulo con una receta en “Como agua para chocolate” no solo resalta la importancia de la cocina en la cultura mexicana, sino que también sirve como una herramienta narrativa poderosa para explorar temas como la conexión emocional, la comunicación no verbal y la magia en la vida cotidiana.
¿Crees que hay una receta que represente mejor las emociones de Tita?
Nuevo Léxico:
- Adecuada- appropriate/ suitable
- Impregnadas- saturated (in something)
- Acontecimiento- evento
- Vincularse- to link (together)
- Herramienta- tool
Fuentes
Lidagoster, Llana. Cooking Mapo Tofu while angry. Salon, 19 de Marzo, 2021.
Esquivel, Laura. Como agua para chocolate. Nueva York, Vintage Español, 1989.