Toda la gente saben que es un matzo ball. Un plato que originó en Alemania y Polonia, ahora es popular en toda la diáspora Judía. Algunas personas les gustan matzo balls de la cena, o matzo balls hecho en casa, o matzo balls de la caja. Independientemente de donde tu los obtengas, significan amabilidad, familia, y comodidad.
Para mi, matzo balls recuérdame de celebraciones con mi familia. Mi abuela es la mayor de cinco niños, y cada Rosh Hashanah, invitaría mi familia, y las familias de todos sus hermanos a su casa. Cada año mi abuela hizo sopa de pollo. Era una tradición que mi hermana, mi mamá, y yo haríamas los matzo balls y traeríamos a mi abuela por su sopa. Nuestras matzo balls son simple de una caja, pero cuando era una niña me encantaba ayudando mi mama incorporar los huevos, mezclar, y rodar la mezcla en las bolas. Esta alegría solo era rivalizada por el orgullo yo sentí diciendo a toda mi familia que yo hecho los matzo balls.
Similarmente de la zarzuela cuál Maria Nicoloau explica en Cocina o Barbarie, se puede llegar desde toda Barcelona, matzo balls puede llegar en todas lugares con judías. Ella explica que zarzuela puede encontrar en restaurantes y “lugares de reunion de esa nueva clase social emergente que se reivindica alejada del ruralismo polvoriento”. Matzo balls son lo mismo. Se puede encontrar matzo balls en restaurantes más caros, en el supermercado, o en casas por barato.
Usted no puede tener matzo balls sin sopa, y no puede tener sopa sin matzo balls, entonces haciendo los matzo balls reune el plato. Para mi, haciendo matzo balls me ayudó a conectar con mi cultura y mi familia. ¿Había un plato simple que usted le gustaba ayudar a hacer?
Nueva Lexico:
Una caja – a box
Caro – expensive
Rivalizada – rivaled
Reune – bring together
Alejado – cut off from, remote
Aunque no he probado este plato, suena muy bien. Para responder a la pregunta, diría que sí. Un plato sencillo que me gusta hacer es un waffle. Es muy fácil, pero es estupendo como carbohidrato para desayunar. Es fácil de hacer con una mezcla para waffles, huevos y leche.
Tu plato es muy delicioso. Me gustó cuando lo comí una vez. Un plato simple que me gusta ayudar a preparar es las hamburguesas. Es muy fácil con carne de res, algunos condimentos, y pan.
Algo que me encanta hacer con mi familia es la comida de la Navidad. Cada años nosotros cocinamos por días para tener tiempo para hacer todos los platos para toda la familia, me encanta estos días en la cocina antes de la Nochebuena.
Me gustó mucho tu respuesta, también he tenido bailes de matzo cuando celebro las vacaciones con mi familia extendida. Son delicias.
No ha probado los matzo balls o los matzo balls en su sopa respectiva. En leer tu entrada, ahora quiero probar este plato que en el contexto de la unión de personas, es capaz de reunir generaciones con su sabor y su preparación collectiva.
En respecto a tú pregunta, me gusta preparar el omelet de jamón y espinacas para el desayuno los fines de semana.
Me gustó leer tus historias felices sobre haciendo los matzo balls con tu familia. Esto se parece como una tradición muy divertido y delicioso. No he comido los matzo balls, pero ahora quiero probarlos. En respuesta a tu pregunta, cuando era niña, yo hacía panqueques con mi hermana, y aunque la receta era muy muy simple, me gustaba sentirme como una adulta cocinando.