El Significado de Los Platos y Las Emociones

Caroline Wasielevski

Profesora Arnedo

SPAN 231-02

16 April 2022

Blog #4: El Significado de Los Platos y Las Emociones

En Como agua para chocolate, es muy interesante cómo se expresan las emociones de los personajes de los platos que se preparan.  Este aspecto único de la novela también es importante para la trama de la novela.  Hay algunos platos que despiertan emociones en los personajes a través de sus olores, sabores, y vistosidad texturas.  Algunas de estas emociones eran el amor, la lujuria y la ira.  Tita preparó un plato de pétalos de rosa y codorniz que la hizo expresar la emoción de la lujuria.  Otro plato que preparó fue el champandongo, y este plato le hizo sentir la emoción de la ira.

El plato que más me llamó la atención fue el champandongo que Tita preparó para cenar en el capítulo ocho de esta novela, Agosto.  Tita preparó este platillo para la cena porque John Brown le iba a proponer matrimonio.  Mientras cocinaba este plato, el olor del champandongo hizo que Tita sintiera la emoción de la ira.  Esto se debe a que, “El calor del vapor de la olla se confundía con el que se desprendía del cuerpo de Tita” (Esquivel 150).  Tita sintió este ira por “la discusión con Pedro, en otra parte por los incidentes y el trabajo de la cocina y en una gran parte por las palabras que Rosaura había pronunciado unos días antes” (Esquivel 150).  Respecto a la familia De la Garza, esta parte de la novela es significativa porque después de la cena, Tita y Pedro hacen el amor.  Las acciones de Tita afectaron a su hermana, Rosaura, porque Pedro es su esposo.

Los platos de los pétalos de rosa y la codorniz y el champandongo son platos muy significativos que prepara Tita en Como agua para chocolate.  Estos platos provocan en Tita diferentes emociones.  El recurso literario en este capítulo, agosto, fue la comparación del “enojo que sentí por dentro actuaba como la levadura con la masa del pan” de Tita (Esquivel 150).   ¿Crees que esta comparación de la ira de Tita con “la levadura con la masa del pan” es exacta?

 

Vocabulario:

Lujuria- lust

Ira- anger

Olla- pot

Codorniz- quail

Levadura- yeast

 

Fuentas Citas:

Esquivel, Laura. Como Agua Para Chocolate. Una División De Random House, 1989.

2 Replies to “El Significado de Los Platos y Las Emociones”

  1. Es muy interesante que mencionas la lujuria y la ira porque yo creo que estos son los emociones que se expresan mas a frecuencia en esta novela. En mi opinion, Mamá Elena representa la ira y Tita representa la lujuria.

  2. ¡Hola caroline! Al leer su blog, me pareció muy similar a la mía. Estoy de acuerdo en que las principales emociones encontradas en la cocina de Tita son el amor, la lujuria y la ira. Su cocina muestra estas emociones claramente y la frustración de amar a Pedro que está prohibida. ¡Gracias por sus pensamientos!

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