Seamus McCloskey
Profe. Asuncion
Blog #4
Dentro del libro Como Agua Para Chocolate, los personajes retratan el uso de la comida y la cocina en la forma en que expresan sus emociones. De cada receta indicada en el libro, la receta establece lo que el personaje está a punto de experimentar cuando prueba y huele el plato, junto cómo se revelan las emociones a través de la comida que otros prueban.
El segundo capítulo, Pastel Chápela se abre hacia el escenario y las emociones que los personajes sentirán con lo que implica su vida. Tita en esta capítulo está trabajando con Nacha para ayudar a preparar el pastel de bodas para la boda de Pedro y Rosaura en la casa de La Garza. Lo que une este capítulo es la conexión que tiene Tita con Pedro. Para Tita ella siempre ha estado enamorada de Pedro pero Mamá Elena la obliga a no casarse debido a sus reglas en el hogar en el que ella se tiene en alta estima. Con la realización de este matrimonio, la relación entre Tita y Pedro aún tiene conexiones con su amor. Al recoger comida en el jardín, Tita se encuentra con Pedro y él le dice “No tanto como yo la he lastimado, déjeme decirle que mi propósito” (Esquivel 31). Cuando las emociones de Tita se vuelven demasiado, sus anulaciones se activan y no puede contenerse. Al tener sus emociones demasiado, Tita entiende que la boda aún se está llevando a cabo y Mamá Elena no quiere que ella todavía arruine esta boda. Tomando el dolor de ella, Tita ahoga al bateador en sus lágrimas y procede a seguir adelante con lo que sucederá a continuación. La representación de las malas emociones y el dolor muestra cómo Pedro todavía sigue adelante en el matrimonio y Tita no tiene mucho control para detener la boda. Además, la familia De La Garza se enfoca únicamente en Mamá Elena y ella se mantiene fiel a lo que sucede en la vida de todos.
El capítulo los pétalos de rosas tres muestra que las emociones se vuelvan complejas entre los deseos y las necesidades en la vida de uno. El plato se usa principalmente para transmitir como Pedro le dio rosas a Tita y qué Pedro está tratando de crear una escena de tensión mutua para tener a Tita en su vida. Con los sabores y el olor del plato, se utiliza la transmisión del deseo sexual con Pedro y Tita haciendo conexiones con su amor. A partir de las emociones de conexión que se llenan entre el plato, cada personaje experimenta una sensación de tranquilidad, especialmente Gertrudis, que cabalga con un soldado del ejército después de que el se siente atraído por ella por el aroma del plato. Al ver que estas emociones toman el control de los sentidos de los personajes, Tita y Pedo continuan empujando con lo que respetan en su vida y analizan cómo sienten emocionalmente un cierto equilibrio en lo que deberían convertirse.
En el capitulo 8 vemos cómo cambia la dinámica entre las relaciones familiares y cómo Tita se libera de sí misma con su propia toma de decisiones. Mamá Elena ahora está muerta y Tita es más libre consigo misma. Teniendo esa opción de libertad, Tita ha encontrado un compañero con el que puede casarse (John Brown) y comenzar una nueva vida. Tita, que está feliz de estar finalmente abierta al matrimonio y la libertad moral, tiene sus planes desviados debido a que Rosaura tiene un hijo. Con Rosaura teniendo este hijo, las emociones cambian en cómo el niño toma forma en el significado de la familia. Esta niña que se llama Esperanza, qué significa “esperanza” Tita trabaja para cambiar la tradición familiar, pero Esperanza cree que ese derecho aún debe ejercerse y su hijo puede no casarse. Siendo el conflicto Tita está furiosa por esto y le prepara una comida llamada champandongo a John, quien le pide su mano en matrimonio, pero Pedro se niega a hacerlo. Con Tita todavía enfurecida en la preparación de la comida, “el calor del vapor de la olla se confundía con el que se desperado del cuerpo de Tita” (Esquivel 150). La ira dentro de Tita se refleja en la comida de champondongo porque el conflicto de la disputa familiar y las decisiones tomadas Tita no puede controlarse para estar feliz con lo que ha sucedido. En un momento, Pedro aún revela su amor por Tita y los dos coinciden. Al suceder esta coalición, Tita y Pedro renuevan y los cambios dinámicos hacia el control y el poder de quienes se unen estrechamente.
En general, cada plato ayuda a llevar las emociones y los sentidos a la forma en que se retrate a cada personaje. A través de la creación de cada plato, permite al lector entender a qué personajes se acostumbran y cómo se destacan en las decisiones que toman. De la resistencia de cada personaje, todo se conecta con la Familia De La Garza en sus cimiento de cultura y tradición.
Fuentes Citadas:
Esquivel, Laura. Como agua para el chocolate. Nueva York, Una División de Random House Inc. 1989.
Vocabulario:
Retratan- Portray
Cabalga- Ride
Estrechamente- Tightly
Destacan- Stand out
Cimientos- Foundation