Ma week-end à Tarascon-sur-Ariège

September 26, 2017

Description:

Je suis allé à une petite ville qui s’appelle Tarascon-sur-Ariège le weekend dernier. Elle est située au sud l’ouest de Toulouse, et il prend une heure par train d’y arriver. La ville est vraiment petite et isolée au pied des Pyrenees. J’ai affiché une photo de la ville que j’ai appris au sommet d’une petite montagne là.

L’architecture de la ville (particulièrement dans le quartier vieux) était très historique, mais pas préservée comme les autres villes historiques comme Albi. Il y avait une église première, mais aussi des statues et bâtiments discrets, sans placardes, mais évidemment des autres siècles.

Les montagnes qui closent le village étaient magnifiques et imposantes, et ils donnaient l’impression de l’isolation vraie. Mais, la communauté semble habituée de ce sentiment, et ils se sont rassemblés au match de foot et un des bars.

Interprétation :

Tarascon-sur-Ariège n’est pas raffiné comme les petites villes touristiques comme Carcassonne ou Albi. C’est juste à la limite de France, à la frontière d’Espagne. Au dimanche, il y a juste un restaurant au centre-ville qui est ouvert, et à nuit il y a juste un bar (qui j’ai vu) qui est ouvert. Je trouvais que la ville stresse l’importance de religion : il y avait quelques monuments et bâtiments dévouent aux images du Dieu. En fait, il y avait un programme d’une sorte du patrimoine dedans l’église première. L’église elle-même était remplie des statues d’or, vitrail élaboré et chef d’ouvres des scènes dramatiques. En même temps, il y avait un sens de délabrement dedans.

Dans la ville, il y avait une juxtaposition entre l’importance du tourisme et de la vie normale des citoyens. À la périphérie de la ville, il y a un petit village composé des tentes et domiciles temporaire pour les randonneurs à 100 mètres des ruines des tours et des églises. Il y avait un groupe des vielles dames qui forgeaient dans la rue pour les trèfles, mais juste à l’autre coté d’une ligne des arbres qui séparait la rue et l’avenue premier, il y avait un champ pour le Paintball, et une piste cyclable sur en face quelqu’un a peintre en spray les mots « Go vegan » (en anglais, bien sûr).

Évaluation :

Peut-être les différences entre le nord et du sud en France sont un peu similaire des États-Unis. Je n’ai jamais voyagé au nord de la France, mais mon hôtesse m’a discuté avec moi des différences culturelles des régions. Les villages au sud (particulièrement ceux qui n’avaient pas de grandes attractions) sont un peu plus isolés, et peut-être un peu plus pauvre. C’était agréable de visiter un village qui n’est pas puissamment commercial, mais en même temps la présence des avertissements pour les excursions dans la nature et du village des randonneurs indique que la commercialisation est importante pour l’économie de la ville. La question de l’embourgeoisement versus la préservation de l’histoire des espaces est présente autour, même aux quartiers de Toulouse et aux États-Unis.


Dimanche à Vélo

September 26, 2017
Description
Ceci est une photo de ma hôtesse, Louise, qui conduit un vélo sur la rue Alsace-Lorraine. Le premier dimanche que je suis à Toulouse, le premier de septembre, Louise m’a donné un tour vélo de la ville. Nous avons visité tous les quartiers du centre-ville. Il n’y a personne dans les rues dimanche et tous les magasins sont fermés. En outre, nous avons laissé les vélos pour une heure pour visiter la Marché Saint-Aubin. Le marché était super et tout le monde était là. 
 
Interprétation 
Quand nous avons exploré la ville à vélo, il semblait complètement vide. La Rue Alsace-Lorraine est l’une des rues plus fréquentées pour les piétons parce qu’elle était près de la Capitole et elle est pleine des magasins populaires. Le dimanche, la rue était presque silencieuse parce que tout est fermé. En outre, il est à cause de tous les marchés du dimanche. Les dimanches sont un jour pour se reposer avec la famille en France. Louise a raconté que pendant toute son enfance, elle venait au Marché Saint-Aubin avec sa mère pour acheter une pâtisserie. Elle a dit qu’il est typique pour que les dimanches, les familles aillent au marché pour acheter de la nourriture et des produits frais, ou ils restent chez eux. Les Français valorisent énormément les droits au travail, le dimanche, c’est un jour où tout le monde peut se détendre et rester à la maison.
 
Évaluation
Je trouve cela très sympathique que les dimanches soient pour se reposer avec la famille. À mon avis, la culture des États-Unis manque la même valorisation de reste. Cela dépend de la ville et la région, mais pour exemple, en New York tout passe assez vite tout le temps. Tous les magasins sont ouverts les dimanches et il y a beaucoup des magasins qui sont ouverts depuis 24 heures. Je respecte et j’envie que la culture française donne du temps pour se reposer, qui donne la chance d’être avec la famille. Avec mes expériences ici, j’ai trouvé que la famille et le repos sont très importants. J’ai de la chance aux États-Unis parce que ma famille valorise beaucoup ces aspects, mais cela est un luxe que tout le monde n’a pas aux États-Unis comme en France.​

L’inscription universitaire

September 25, 2017


Description

Il y a quelques semaines, je suis allée à l’Université de Toulouse Jean Jaurès pour la première fois. Pour y aller, on doit prendre le métro vers l’arrêt Mirail Université, et puis l’université est juste là. Une grande arche est à l’entrée, et en général, l’université est très moderne avec les bâtiments nouveaux — c’est très différé de Dickinson ! La première étape d’inscription est l’inscription administrative. Je suis allée au bureau des relations internationales pour leur donner un formulaire, et puis j’ai reçu ma carte étudiante. Après l’inscription administrative, j’ai créé mon emploi de temps. Ces processus sont très différés qu’aux États-Unis, parce qu’on doit aller dans chaque bâtiment académique pour trouver les emplois de temps pour chaque UFR sur les tableaux d’affichage. Après qu’on crée un emploi de temps soi-même, on doit aller aux plusieurs cours pour finaliser les choix et inscrire pédagogiquement pour être permis de suivre le cours.

Interpretation

J’ai discuté mes expériences avec mes hôtes, parce que pour moi, ces étapes étaient difficiles et pas très claires. Ils ont dit que c’est normal, et que c’est la méthode typique pour tous les étudiants français. De plus, ils comprennent que je suis un peu perdue à cause de mon perspectif américain, et pour me rassurer, ils disent que tout le monde a le même problème de moi et que même si ce n’est pas la méthode d’inscription normale pour moi, beaucoup des étudiants le font chaque année. Ils ne sont pas dits les raisons pour laquelle c’est la norme pour les universités françaises, parce qu’ils ne connaissent pas des autres systèmes. Je pense qu’une explication potentielle pour ce système de bureaucratie universitaire peut être le fait que tous les étudiants savent ce qu’ils étudient avant de commencer l’université, donc leur programme d’études peut être plus strict. Si tout le monde dans chaque UFR suivit les mêmes cours, ce système marche pour eux. L’idée de « Liberal arts » est illogique aux Français parce que leurs études ont plus de structure et moins de liberté. Avec cette perspective, l’université française semble plus logique – les étudiants n’ont pas besoin les choix de n’importe quelle matière, et ils suivent juste les cours dans leurs disciplines. Entre les UFR différentes, la méthode pour créer des emplois du temps est très variée, mais ce n’est pas un problème pour les Français à cause de la rigidité de leurs programmes académiques.

Evaluation

Pour moi, cette expérience était un peu frustrante et inefficace, mais je pense qu’elle m’a forcé de comprendre le système universitaire français de la perspective d’un étudiant. La connaissance directe des attitudes françaises envers l’éducation et l’administration d’une université me permet de mieux comprendre les valeurs culturelles. Dans mes cours universitaires à Dickinson, j’ai étudié les études supérieures en France, mais l’expérience réelle est beaucoup plus utile dans ma compréhension de mes études sur la France. Les cours commencent demain, et malgré le fait que Dickinson et sa philosophie de « Liberal arts » me manquent, j’ai hâte de découvrir un nouveau style d’éducation universitaire. Avec mes expériences premières les deux dernières semaines, j’ai la confiance dans moi-même, et je sais que je peux commencer à comprendre ce nouveau système plus impersonnel et bureaucratique.


Jeunes et le Tabac

September 25, 2017

Description

A l’entrée de mon école, beaucoup des étudiants fument. Il y a quelques instances dans la journée quand il y a une grande foule des étudiants qui fument et parlent entre eux. Vendredi, à la fin de mon cours, les étudiants sont devenus agités et impatients ; ils ont bougé dans leurs places et ont fait beaucoup de bruit. Le professeur, en colère, a dit « les fumeurs, il ne reste que 20 minutes de cours. » Quand le cours a fini, les étudiants ont quitté la salle avec les cigarettes dans leurs lèvres, prêt à les allumer. Quelque chose de similaire a passé la semaine dernière, quand je suis allée à un café pour rencontrer une amie et me présenter à ses amis. Le moment que nous nous sommes assis à la table de la terrasse, tout le monde a commencé à fumer. J’ai senti un peu maladroite de regarder les autres et ne rien faire pendant qu’ils fumaient.

Interprétation

A la terrasse du café, j’ai regardé la situation bizarre (à cause de sa nouveauté) des jeunes rouler leur papier de cigarettes autour de tabac (c’est moins cher que d’acheter les cigarettes déjà faites). Je les ai demandés pourquoi ils fument.

Mon amie m’a dit, « il y a plein des raisons à ne pas fumer, mais il n’y a aucune raison à fumer » (pendant qu’elle fumait).

Une autre a répondu, « mais non, c’est bon à prendre un café pendant qu’on fume, et quand je suis ennuyée et je n’ai rien à faire, je peux toujours allumer une cigarette. »

Et une autre a dit « quand je vais à une soiree, et je ne connais personne, j’allume une cigarette, et ça me fait moins timide » et elle a ajouté, « mais je vais arrêter de fumer, peut être aujourd’hui. »

« Elle dit ça chaque semaine », a dit l’autre fille.

Explication

Quand je les ai demandés, j’étais surprise à apprendre que ces jeunes ont commencé à fumer entre le lycée et l’université. J’ai toujours pensé que les fumeurs commencent plus jeunes quand ils sont plus susceptibles à être influencés. Cela reste un mystère pour moi la raison pourquoi les jeunes commencent à fumer. Est-ce que c’est à cause du marketing du tabac ? L’influence des pairs plus âgés ? Ou est-ce que c’est quelque chose de plus profond et important à la culture française ?

Si j’étais une Française, les grandes foules des fumeurs à l’entrée de l’université et les jeunes qui fument dans un café seraient normales pour moi. Par contre, je serais étonnée par le manque des fumeurs aux Etats Unis. Ce phénomène est facile à expliquer ; aux Etats Unis on a des organisations qui luttent contre le tabac, à l’école on apprend les conséquences négatives du tabac, et l’on ne peut pas toujours fumer sur la terrasse d’un café. Peut-être que la raison pour que les jeunes fument plus en France qu’aux Etats-Unis est liée à l’absence de ce type des actions.


Duck Me : le fast-food franco-américain

September 25, 2017

Description :

Dimanche dernier, j’ai pris cette photo d’une enseigne pour le restaurant « Duck Me ». Mon ami et moi avions faim et avons décidé de retrouver pour déjeuner. Après plusieurs essaies infructueux pour trouver un restaurant qui était ouvert, finalement, nous sommes arrivés au restaurant Duck Me. À première vue du restaurant, on a vu des couleurs vives. L’enseigne, les tables etles chaises étaient peintes uniformément en jaune vif comme un petit canard en plastique. Après être entré le restaurant, on a commandé son repas en choisissant un des plusieurs plats de canard. J’ai choisi un « pur ducker » qui est hamburger de canard, mais le burger était recouvert avec du hachis du canard. Le restaurant n’était pas trop bondé. Donc, c’était facile de trouver des places et nous avons reçu vite nos repas. Finalement, mon ami et moi avons pris plaisir à manger nos « pur duckers ».

Interprétation :

Les couleurs du restaurant ressortent vraiment et c’est difficile de ne pas les remarquer en passant devant. Possiblement, c’est une stratégie pour attirer des clients. Si plus de personnes voient le restaurant, c’est plus probable qu’ils y mangent. En plus, le nom-même du restaurant est frappant à première vue pour de nombreuses raisons. Tout d’abord, c’est en anglais qui se détache, car Duck Me est restaurant français. Deuxièmement, la phrase « Duck me » ressemble à une phrase explétive en anglais. Finalement, la phrase contient le mot « duck » qui est viande précieuse en France. Cette courte phrase est simple, mais effrontée en attirant l’attention des personnes qui passent devant.

Évaluation :

Quoique nos repas soient préparés attentivement, l’ambiance du restaurant était plus comme celle d’une restauration rapide. C’est une atmosphère joviale qui me rappelle au fast-food. Le petit canard en plastique et les couleurs jaunes vives ressemblent à la même atmosphère que McDonalds qui est heureux et un peu comme un dessin animé.

Cependant, il y a une distinction claire entre Duck Me et les restaurations rapides, particulièrement celles américaines. Contrairement au fast-food américain, Duck Me fait attention à la qualité de sa nourriture. On peut discerner que les repas sont faits avec plus attention que ceux des autres restaurations rapides comme McDonalds. Quoique ce soit fast-food, Duck Me est fier de la qualité de sa nourriture en fournissant les saveurs riches et les ingrédients locaux. Le canard n’est pas trop cuit et le pain n’est pas trempé avec de la graisse. C’est bon marché mais pas médiocre.

En conclusion, on peut voir de l’influence américaine sur Duck Me concernant son nom, ses hamburgers et l’apparence du restaurant. Cependant, son identité française est aussi évidente. Duck Me sert de la spécialité de la région, canard, et aussi fait attention à la qualité de sa nourriture.

On peut voir de l’influence américaine sur la restauration rapide, mais dans l’ensemble, Duck Me maintient encore ses racines françaises.

 


Pourquoi est-ce que des jeunes fument?

September 25, 2017

Description

A l’entrée de mon école (Université de Toulouse 1 Capitole), beaucoup des étudiants fument. Il y a quelques instances dans la journée quand il y a une grande foule des étudiants qui fument et parlent entre eux. Vendredi, à la fin de mon cours Microéconomie, les étudiants sont devenus agités et impatients ; ils ont bougé dans leurs places et ont fait beaucoup de bruit. Le professeur, en colère, a dit « les fumeurs, on n’a que 20 minutes. » Quand le cours a fini, les étudiants ont quitté la salle avec les cigarettes dans leurs lèvres, prêt à les allumer. Cela m’a fait penser de la semaine dernière, quand je suis allée à un café pour rencontrer une amie et me présenter à ses amis. Le moment que nous nous sommes assis à la table de la terrasse, tout le monde a commencé à fumer. J’ai senti un peu maladroite de regarder les autres et ne rien faire pendant qu’ils fumaient.

Interprétation

A la terrasse du café, j’ai regardé la situation bizarre à cause de sa nouveauté des jeunes rouler leur papier de cigarettes autour de tabac (c’est moins cher que d’acheter les cigarettes déjà faites). Je les ai demandés pourquoi ils fument.

Une fille m’a dit, « il y a toute raison à ne pas fumer, mais il n’y a aucune raison à fumer » (pendant qu’elle fumait).

Une autre a répondu, « mais non, c’est bon à boire un café pendant qu’on fume, et quand je suis ennuyée et je n’ai rien à faire, je peux toujours allumer une cigarette. »

Et une autre a dit « quand je vais à une soirée, et je ne connais personne, j’allume une cigarette, et ça me fait moins timide » et elle a ajouté, « mais je vais arrêter de fumer, peut être aujourd’hui. »

« Elle dit ça chaque semaine », a dit la première fille.

Explication

Quand je les ai demandés quand ils ont commencé à fumer, j’étais surprise à apprendre que ces jeunes ont commencé à fumer entre le lycée et l’université. J’ai toujours pensé que les fumeurs commencent plus jeunes quand ils sont plus susceptibles à être influencés. Cela reste un mystère pour moi la raison pourquoi les jeunes commencent à fumer. Est-ce que c’est à la cause du marketing du tabac ? L’influence des pairs plus âgés ? Ou est-ce que c’est quelque chose de plus profond et important à la culture française ?

Si j’étais une Française, les grandes foules des fumeurs à l’entrée de l’université et les jeunes qui fument dans un café seraient normales pour moi. Par contre, je serais étonnée par le manque des fumeurs aux Etats Unis. Ce phénomène est facile à expliquer ; aux Etats Unis on a des organisations qui luttent contre le tabac, à l’école on apprend les conséquences négatives du tabac, et l’on ne peut pas toujours fumer sur la terrasse d’un café. Peut-être que la raison pour que les jeunes fument plus en France qu’aux Etats-Unis est liée à l’absence de ce type des actions.


Le Jardin Compans Caffareli : une exploration des espaces dans la culture française

September 23, 2017

Le Jardin Compans Caffareli

 

 

Description :

Cette image montre un jour typique au Jardin Compans Caffareli, un parc qui est près du Centre Dickinson. Il y a de grands espaces verts, des sentiers pour marcher, des bancs, et une variété des fleurs et des arbres – un jardin stéréotypé. Cette photo était prise autour de 13h, donc il y a des gens qui mangent leur déjeuner dehors grâce au beau temps pendant ce jour à la fin de septembre. Les gens sont une collection d’humanité – il y a des femmes et des hommes, des vieux et des jeunes, toutes des religions et des races – qui réunissent au Jardin Compans Caffareli. On peut voir des bâtiments – un centre commercial et un immeuble – dans l’arrière-plan.

Interprétation :

Étant donné qu’il est 13h de l’après-midi, les gens reçoivent le temps pour manger et reposer. Puisqu’il a fait beau quand la photo était prise, tout le monde pourrait être dehors, quelque chose à profiter particulièrement avant l’hiver. On peut décrire cette scène comme tranquille mais nécessaire, parce qu’il est le temps pendant le jour où des gens peuvent reposer et réfléchir. Mais les bâtiments dans l’arrière-plan fonctionnent comme un rappel que la vie quotidienne est toujours présente. Le sens des actions dans cette photo souligne l’importance dans la culture française d’avoir le temps personnel et aussi l’importance pour des espaces communs.

Évaluation :

J’ai trouvé que des espaces communs jouent un rôle important dans la culture française parce qu’ils rassemblent tout le monde pour un but commun. Bien sûr des buts d’un jardin sont différents que des objets d’une « place » (comme Place Saint Georges ou Place Saint Pierre), mais il y a l’objet collectif de réunir des gens. À mon avis, je crois que le but d’un jardin est pour reposer et réfléchir. Dans un jardin – comme le Jardin Compans Caffareli – la population est diverse ; il y a des amoureux, des pique-niqueurs, des dormeurs, et des rêveurs. Par conséquent, l’exposition d’humanité fait preuve de richesse et aussi des défis dans la société française. Ces espaces créent des occasions pour le mélange des groupes variés, qui donne la possibilité pour peut-être le conflit, mais surtout pour le contact et la coopération.


Bonjour à tous

August 22, 2017

Ceci est notre blog du cours FR 300. Tous les étudiants participeront à la création de cet espace dédié à nos découvertes interculturelles.

Puisque ce blog se diffusera sur Internet, toute l’information sera public.  Il est conseillé de se servir d’un pseudonyme au lieu de votre vrai nom.

Consultez des dates limites pour bien avancer dans le travail.

Bon voyage…