Chloe Blackmon
Profesora Arnedo
SPAN 231
2 April 2022
Tradiciones en Como Agua Para Chocolate
La novela Como Agua Para Chocolate es sobre una familia mexicana y incorpora la cocina méxicana. Contiene elementos de amor y passión. Informa al lector sobre las tradicones y valores méxicanos. En la familia, Mama Elena sigue estas tradiciones estrictamente y eso pone tensión en las relaciones con otras personas. Una tradición muy relevente es sobre la hija menor. Otro tema importante es el amor inalcanzable y no poder estar con la persona que realmente aman por el control de Mama Elena.
La tradición que la hija menor no se puede casar se introduce al principio de la novela. Ella no se puede casar porque necesita cuidar a su madre cuando es vieja. Tita, la hermana menor, tiene esta responsibilidad y eso pone tensión en la relación con Mama Elena. Hay una discusión entre ellas que demuestra la importancía de esta tradición para Mama Elena. Cuando Pedro pide ver a Mama Elena, ella le dice a Tita, “Pues más que le informes que si es para pedir tu mano, no la haga. Perdería su tiempo y me haría perder el mío. Sabes muy bien que por ser la más chica de las mujeres a ti te corresponde cuidarme hasta el día de mi muerte” (Esquivel 9). Ella ignora por completo el amor entre Tita y Pedro porque la tradición no le permite. A lo largo de la novela el amor entre Tita y Pedro se hace más fuerte, y Mama Elena trata de prevenirlo y controlar la situación. Ella los sepera y finalmente obliga a Pedro y su familia a moverse a Texas. Ella hace todo lo que está en su poder para asegurarse de que sigan la tradición. Es una parte importante de su cultura que deben mantener. La necesidad de mantener esta tradición destrozó a su familia y llevó a una de sus hijas, Tita, a una depresión. Después, Tita fue mandada a un manicomio. Mama Elena hariá todo lo posible para controlar el amor en su casa. Otro ejemplo es Nacha, la cocinera. Aunque Nacha no es una hija de Mama Elena, Mama Elena todavía demuestra su control en la casa. Ella prohibió a Nacha de casarse con su novio. Hizo eso porque ella pensaba que Nacha no debería tener distraciones y solo se debería enfocar en la cocina. “…la había encontrado muerta, con los ojos abiertos, chiqueadores en las sienes y la foto de un antiguo novio en las manos” 40. Esto enseña que Nacha se murió por un corazón roto. Nacha solo fue permitida a trabajar y así Mama Elena demonstró su control sobre su casa otra vez.
Los valores y tradiciones de la cultura méxicana son evidentes en la casa de Mama Elena y le enseña al lector más sobre la cultura. Es interesante pensar en estas tradiciones y comó algunas de ellas mencionadas en la novela todavía se practican hoy en día. ¿Crees que la tradición de que la hija menor no pueda casarse todavía se usa hoy en día?
Vocabulario
estrictamente- strictly
inalcanzable- unattainable
destrozar- to destroy
depresión- depression
manicomio- mental institute
Chabela cake, that of “Like water for chocolate” – Recipe | Recipe (recetin.com)
Fuentes
Esquivel, L., & Bucciarelli, M. (2021). Como Agua para chocolate: Novela de Entregas mensuales con recetas, amores y remedios caseros. Educación de Belin.
