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Mi Cocina Familiar

Posted by: florios | September 7, 2017 | 6 Comments |

En mi cocina familiar, mis padres cocinan mucha comida de Italia. Mis abuelos de mi padre originan de Sicilia y la cultura del país es muy importante en mi familia. Mi padre y mi madre le encantan cocinar comida de pasta y albóndigas, ravioles, y salsa marinara de casera. Durante Pascua de Resurrección y la Navidad, comida es muy importante para estos festivos. Durante mi juventud, los festivales siempre tuvieron mucho comida italiana para celebrar el día. En la Italia, la comida consiste del ajo. El ajo añade sabor a los platos italianos. Sin embargo, el autor de nuestro libro no cree en cocinar con ajo.  El dice, ” … soy contrario porque el ajo destruye de manera ineluctable el gusto de los alimentos”( Pla 23). En mi opinión, no creo que el autor tenga razón porque el ajo aumenta el sabor de muchas comidas, especialmente en la comida italiana. Además de la comida italiana, mi familia también hace la comida con mucha proteína porque ayuda a mantener los músculos. Mi hermano y yo siempre hemos estado en deportes incluyendo natación y waterpolo. Antes de las carreras de nadar, mi madre siempre me hacía una gran cena para que estuviera listo. Mis platos favorita incluyen pollo con brócoli, pavo o carne antes de mis carreras.

Cuando yo fui a la universidad, me he dado cuenta de lo bueno que es mi cocina familiar. Extraño que todas las comidas de caseras que mis padres hicieron para mí. Ahora aprecio toda la comida de mi familia.

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Yo estoy de acuerdo con tu opinión de el autor con la comida italiana. La comida italiana es mi comida favorita y no me gusta cuando el autor escribe mal sobre esto.

Estoy en el equipo de natación en la universidad. Por lo tanto, tengo que comer mucha proteína. Proteína ayuda a construir músculos y da energía.

Me gustó tu post porque la comida italiana es importante en mi cocina familiar también. Yo también echo de menos la comida de mi casa cuando estoy en la escuela.

Me encantan todas las pastas y los fideos. Mi padre siempre cocina sus albóndigas famosas pero yo no como la carne. La proteína es muy importante para mi familia como su familia pero no es muy importante para mi. Me gusta la pasta con la salsa marinara. Como ti, pienso que el ajo es una parte esencial del plato porque ofrece mucho sabor. Uso el ajo en mi pizza, pasta, salsa, y todo! A la Dickinson, ya como mejor que a mi casa porque Dickinson tiene el Kove. Aprecio toda la comida de mi familia también, pero aprecio la comida del Kove más.

Me gusta la conexión que haces con tu herencia familiar. En eso no, defendes tus costumbres contra creencias de Pla. Creo que es importante permanecer fiel en tu cultura y tomar en consideraciones a los demás.

Estoy de acuerdo contigo cuando dijiste que eras al contrario con el autor. Creo que el solo tuvo esa opinion porque el no fue acostumbrado.

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