Author Archives: florios

Los tortillas de Mexicana y Espanola

La última clase de español del jueves fue a la cocina Stern para preparar dos tipos diferentes de tortillas, una tortilla española y una tortilla mexicana. Los tortillas están preparadas y tienen un sabor muy diferente. La tortilla española tiene … Continue reading

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Los Huevos

En el capítulo titulado huevos, Josep Pla habla de sus experiencias con la cocina con huevos y con qué tipo de comida se utiliza. Una parte del capítulo que me pareció interesante fue cuando habló sobre los países que utilizaban … Continue reading

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Los Prejuicios Culinarios

Creo que la definición de prejuicio es una idea que la gente tiene sobre otra cultura o nacionalidad que no está basada en hechos. Creo que es muy ignorante para las personas a ser prejuicios porque no entienden lo que … Continue reading

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Mi Cocina Familiar

En mi cocina familiar, mis padres cocinan mucha comida de Italia. Mis abuelos de mi padre originan de Sicilia y la cultura del país es muy importante en mi familia. Mi padre y mi madre le encantan cocinar comida de … Continue reading

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