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France: Toulouse Identity Abroad Managing Culture Shock

L’Art français : s’éloigner des stéréotypes

La culture française et synonyme de son art, mais quand on pense à l’art française, on ne se souvient probablement que des stéréotypes. Peut-être on pense au romantisme, ou à l’impressionnisme, ou un peu de modernisme, mais on ne connaît pas la riche histoire artistique de la France. Parce que l’art français est un symbole de statut et de classe aux États-Unis, on peut aussi oublier l’existence et la grande influence de l’avant-garde française.

Pendant plus d’un siècle, l’orthodoxie artistique française a été contrôlée par l’Académie de Peinture et de Sculpture, alias l’Académie des Beaux-Arts. L’Académie organisait le Salon, une exposition d’art annuelle qui, grâce au financement de la Couronne et plus tard de la république, « avait un quasi-monopole sur le goût du public et patronage officiel » (Rosenfeld 2004). Après une série de scandales au 19ème siècle, l’influence de l’Académie a diminué et d’autres salons ont commencé à se tenir. Mais ça, ce n’est pas toute la vérité. 

Il y avait tant d’artistes et mouvements qui ont été rejetés par l’Académie, et il y avait d’autres académies qui constituaient des mouvements avant-garde. C’est vrai de dire que l’Académie monopolisait le goût artistique, mais il y avait bien d’autres goûts. Par exemple, l’impressionnisme était avant-gardiste, tout comme le cubisme, le dadaïsme, et le modernisme. L’Académie valorisait l’orthodoxie et la tradition ; les autres académies valorisaient la modernité et l’innovation. L’avant-garde était le héraut de « nouveaux paradigmes de créativité » (Seiferle 2021). Les mouvements artistiques d’avant-garde étaient souvent aussi des mouvements politiques et à cause de ça, ils voulaient entraîner des nouveaux paradigmes politiques comme le socialisme ou l’anarchisme. 

Ceci ne veut pas dire que les techniques et la théorie de l’avant-garde étaient sans fondement. Vraiment, l’art d’avant-garde interagissait fortement avec le passé et était parfois très primitiviste et exotiste. Beaucoup d’artistes se sont inspirés d’oeuvres africaines passées et fétichisé leur primitivité. De plus, « le rapport au primitif, lorsqu’il prend un caractère géographique, accompagne l’histoire de l’exotisme » (Krzywkowski 2011, 2). L’exotisme ne discrédite pas nécessairement les mouvements ou les artistes d’avant-garde, mais cela devrait inciter une discussion critique. D’autres ont également soutenu que l’avant-garde était « sciemment international » (Rentzou 2022), il existe donc une possibilité de débat.

Bien sûr, il y avait des oeuvres en avance sur leur temps. Par exemple, les impressions de Monet, les sculptures de Duchamp, les oeuvres dadaïstes, le cubisme de Picasso ; tous étaient vraiment expérimentaux et tous ont vraiment un mérite artistique. Il faut les juger au vu de leurs racines avant-gardistes. Si on veut voir de l’art à Toulouse, on peut aller au Musée des Augustins, les Abattoirs, ou un parmi tant d’autres. Quand on le fait, on peut considérer l’art français avec la nuance requise. 

Bicycle Wheel (1913): The Story of Marcel Duchamp's Pioneering Style

Sources citées :

Krzywkowski, Isabelle. Le primitivisme dans la poésie des avant-gardes historiques. 

Rentzou, Effie. « Concepts of the World: The French Avant-Garde and the Idea of the International, 1910–1940 ». French & Italian, https://fit.princeton.edu/news/concepts-world-french-avant-garde-and-idea-international-1910%E2%80%931940-effie-rentzou. Consulté le 13 mai 2024. 

Rosenfeld, Jason. « The Salon and the Royal Academy in the Nineteenth Century | Essay | The Metropolitan Museum of Art | Heilbrunn Timeline of Art History ». The Met’s Heilbrunn Timeline of Art History, https://www.metmuseum.org/toah/hd/sara/hd_sara.htm. Consulté le 13 mai 2024. 

Seiferle, Rebecca. « Avant-Garde Art – Modern Art Terms and Concepts ». The Art Story, https://www.theartstory.org/definition/avant-garde/. Consulté le 13 mai 2024. 

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Blog France: Toulouse Restaurants

La Chocolatine – Ou pourquoi il ne faut pas dire Pain au Chocolat à Toulouse

Comme tant des gens, j’adore des pâtisseries sucrées. Et quand je pense d’un dessert typiquement français, je pense à la chocolatine (« chocolate croissant » en anglais). Mais sais-tu qu’il y a un site web seulement à la question si on dit pain au chocolat ou chocolatine ? Et sais-tu que cette pâtisserie était l’origine des controverses politiques locales et nationales dans la France ? Lorsqu’ils parlent des chocolatines/pains au chocolat, les français.e.s ne plaisantent pas. Voici, ce sont les choses qu’il faut savoir sur la chocolatine et leur importance en Toulouse et dans la culture française.

Selon GEO magazine (Chaulin 2023), la confusion pour définir cette pâtisserie origine au XVIIe siècle, lorsque Marie Antoinette la a importés de Autriche. Les premiers croissants et soi-disant Schokoladencroissants (= croissant au chocolat, allemand) ont été vendues dans la Boulangerie Viennoise à Paris en 1837. Les français.e.s ont appelé ces friandises chocolatines au lieu de Schokoladencroissants, car c’était plus facile à prononcer. Mais durant la XXe siècle, la recette de la chocolatine a été modifié de la pâte à pain à la pâte feuilletée, et les boulangers ont changé le nom, cette fois à pain au chocolat.

Après l’histoire complexe du mot, il est logique que les français.e.s débattent encore le bon terme.  Voici une statistique que montre l’usage régional de chocolatine et de pain au chocolat :

https://blog.adrienvh.fr/2012/10/16/cartographie-des-resultats-de-chocolatine-ou-pain-au-chocolat/.

Elle est créé par Romain Mènard, un concepteur français qui trouve qu’il y a « la frontière géographique et lexicale entre la chocolatine du sud et le pain au chocolat du nord » (Adrien V.H. 2012). Il a construit un site web ou les personnes peuvent indiquer où ils venaient et s’ils disaient chocolatine ou pain au chocolat.  Après seulement deux semaines, plus de 20 000 gens avaient visité son site internet. C’est un sujet important dans la culture française ! Si tu dis chocolatine ou pain au chocolat, cela réfléchis ton identité locale, régionale et peut-être nationale. Toute la discussion, alors que l’origine de la pâtisserie n’est même pas française. Bien sûr, la plupart des français.e.s ce ne prennent pas trop sérieux.

La chocolatine est également un thème dans les débats politiques. En 2012, un candidat á la présidence du parti conservatif UMP a utilisé la chocolatine pour discuter un discours islamophobe. Il a raconté une histoire d’un étudiant en collège qui ont « arraché son pain au chocolat par des voyous » d’un garçon musulman qui supposément a dit que « qu’on ne mange pas au ramadan » (Le Progrès 2012). Cela montre que ce symbole de la cuisine française peut être et est utilisé pour créer une identité nationale qu’exclure des religions, cultures et identités diverses. En 2018, le débat à la question si on dit pain au chocolat ou chocolatine s’est intensifié lorsque le parti Les Républicains ont lancé un « Amendement Chocolatine” en parlement (Chaulin 2023). Ils ont essayé de faire “chocolatine” le seul mot officiel pour cet pâtisserie utilisé dans tout le pays. Toutefois, l’Assemblée National a rejeté l’idée pour son insignifiance.

https://www.forbesindia.com/article/lifes/meet-dimitri-bordon-your-chocolate-croissant-world-champion/91975/1

À Toulouse, la chocolatine a une grande signifiance culturelle. La plupart d’habitant.e.s est d’accord : On dit chocolatine ! 91 percent des personnes interrogées sur le site web du Mènard qui habitent à Toulouse disent qu’ils préfèrent ce mot (Adrien V.H. 2012). De plus, Toulouse est l’hôte du Coupe du Monde de la chocolatine (et pain au chocolat), une compétition ou boulangèr.e.s du douze pays se battent pour trouver qui peut cuire la meilleure chocolatine (The Local France 2024). Les participant.e.s viennent de 20 pays, y compris le Vietnam, le Canada, le Cameroun ou le Liban. En 2024, le gangnant était Dimitri Bordon, un boulanger-pâtissier de Toulouse. Alors, lorsque tu es à Toulouse, tu peux manger la meilleure chocolatine du monde ! Selon cet article, on peut trouver les plus délicieuses chocolatines au Poussin Bleu, la Boulangerie Cyprien, ou La Maison Pillon.

J’ai appris beaucoup en rechercher la signification des chocolatines ou pains au chocolat à Toulouse et dans toute la France. Donc, maintenant tu connais l’histoire de la chocolatine, et pourquoi il ne faut jamais dire pain au chocolat dans une boulangerie toulousienne. Si tu arrives à Toulouse, tu dois nécessairement essayer la pâtisserie délicieuse.

 

Citations :

Chaulin, Charlotte. « Pain au chocolat ou chocolatine : que dit l’Histoire ? » GEO magazine. 30 avril 2023. Mis à jour le 16 novembre 2023. https://www.geo.fr/histoire/pain-au-chocolat-ou-chocolatine-que-dit-lhistoire-214440.

Le Progrès. “Copé et la polémique du pain au chocolat et du ramadan.” 6 octobre 2012. https://www.leprogres.fr/france-monde/2012/10/06/cope-et-la-polemique-du-pain-au-chocolat-et-du-ramadan.

Lion, Marine. “On vous dit où trouver les meilleures chocolatines de Toulouse… et peut-être du monde !” L’Essentiel. 2 mars 2024. https://www.ladepeche.fr/2024/03/02/on-vous-dit-ou-trouver-les-meilleures-chocolatines-de-toulouse-et-peut-etre-du-monde-11798223.php.

Mènard, Romain. « Chocolatine ou Pain au chocolat ? » http://chocolatineoupainauchocolat.fr/.

The Local France. “French baker hailed chocolate croissant world champion.”. 11 mars 2024. https://www.thelocal.fr/20240311/french-baker-hailed-chocolate-croissant-world-champion.

V.H., Adrien. « Cartographie des résultats de Chocolatine ou Pain au chocolat ? »16 octobre 2012. https://blog.adrienvh.fr/2012/10/16/cartographie-des-resultats-de-chocolatine-ou-pain-au-chocolat/.

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Blog Discovering Toulouse France: Toulouse Identity Abroad

Un contrat de la ville rose

Un contrat de la ville rose

L’auteure: Sara Jaklitsch

As-tu déjà signé un contrat? Bien sûr, nous le faisons tous, que ce soit pour un travail ou pour acheter une maison par exemple. Aujourd’hui, l’idée de signer un contrat est quelque chose d’habituel. Cependant, en France, en particulier, Toulouse, les contrats de mariage étaient en grande partie des événements marquants. Quel était le but de ces accords? On peut voir des similarités avec les lois et les droits romains, mais aussi avec les droits du sud des États-Unis. Ces contrats dans le sud de France donnent des opportunités pour observer les pratiques de la famille, par exemple, le gré des partis vus avec le notaire, les conditions du nouveau mariage, la dévolution du patrimoine. La signification des accords dans l’ancienne France était intéressante comme ils donnent l’opportunité de comprendre son histoire. Explorons ensemble le signifié de cette partie riche de l’histoire de France, le contrat de mariage.

Le document présente l’histoire de Toulouse et l’originalité du contrat de mariage. L’usage du contrat était une perspective « suivant la coutume de Toulouse ». Cette pratique est spécifique avec deux parties qui distinguent le régime toulousain. En premier, une des particularités est que le mari « gagne » la dot en cas de décès de sa femme. Deuxièmement, selon un livre de la fin de « la coutume de Toulouse » écrit par Germain Sicard, il a expliqué que les articles 114 et 115 ont dit que le mari a des pouvoirs les plus importants. Ce document donne les relations sociales d’une future famille au XVIIIe siècle. À Toulouse, cette pratique sociale était commune pour les ménages.

Selon une étude, Christine Dousset-Seiden, professeur à l’université de Toulouse, dans la ville Rose, en Haute-Garonne, a exploré les règles et les pratiques du concept. L’étude remonte très loin dans le temps entre 1780 et 1830. A l’époque, les femmes étaient considérées comme des propriétés et n’avaient pas les mêmes droits que les hommes. Selon les documents de la 1786 et 1831, il y a beaucoup de veuves et la prospérité du mari. Comme mentionné précédemment, le but du témoin était très important. Donc, dans l’article, sans témoins, la répartition de la propriété était difficile. Par exemple, les femmes n’ont pas leur surnom dans le document de l’accord et le concept du témoin est nécessaire. Le droit des femmes n’existe pas​​ sans qu’un témoin ne soit présent. De plus, les contrats déterminent les classes sociales des familles. En fin de compte, l’inscription du nom des femmes permettra de résoudre des problèmes dans le futur.

Le but de cette perspective était une raison économique puisque ces papiers décidaient de la répartition de l’argent pour les ménages. Cependant, maintenant nous avons des réformes, des taxes, mais comme le contrat de mariage est une façon de vie, il reste intéressant de s’informer plus sur le sujet.

Donc, la copie originale de ce document offre aux spécialistes aujourd’hui l’opportunité de comprendre la valeur de ces documents. Le contrat est un symbole d’unification pour les deux époux, ce qui leur donne l’opportunité de célébrer un nouveau chapitre de la vie.

J’ai appris qu’il existe un système de dot qui est traditionnel pour les familles. Il y a une majeure partie de la société qui pensait que la femme se devait d’abandonner ses droits au profit de son mari et sa famille. Également, il est essentiel pour un contrat de choisir un témoin qui observe que les deux époux voudraient être mariés. Alors, dans un exemple des contrats de mariage de 1660, 1665 et 1670, en tout 1385 l’accord. Il y a 9,226 témoins et 1,611 étaient des femmes. Selon les études, le rôle des témoins donne un bon indicateur de la mobilité sociale et comme une place pour les femmes dans la société. Quand le premier témoin a été établi, il y avait trois groupes. Premièrement, les avocats, les marchands de vin et les gagne-deniers. Le but des représentatives révèle l’existence de modèles et spécifie l’aspect en Toulouse.

Enfin, la perspective est que tout au long de sa vie, l’époux a le “droit de la famille.” Les deux adoptent un régime dotal comme beaucoup de femmes doivent rester à la maison et s’occuper de leur famille. Essentiellement, l’idée est une feuille d’écriture, de l’argent et comment il est distribué dans toute la famille. La dot, qui est un aspect du contrat, explique le capital et propriété dans le clan. J’apprends que chaque feuille est spécifique avec les systèmes d’ordre pour le contexte de future génération. Quand j’ai recherché pour la première fois, je ne connaissais pas ce genre de choses.

Cependant, je comprends que l’accord entre les deux était fort dans le passé. La perspective du contrat de mariage a créé une famille préparée pour n’importe quelle situation. Quand les gens se marient, ils ont une vision pour l’avenir de commencer un nouveau chapitre de la vie. J’ai remarqué qu’un aspect traditionnel est respecté pour toute la famille. En effet, on voit beaucoup de respect pour les ancêtres d’une famille, d’un clan. L’époux et l’épouse se marient avec une forme de respect et de responsabilité pour le clan et l’accord de mariage signifie cette idée.

Relatif au concept de respect et responsabilité de la famille, j’ai vu un aspect local. Bien que toutes les personnes aux États-Unis aient les mêmes droits d’égalité, il y a bien étendu du respect pour le futur de la famille. Quand les deux personnes sont mariées, ces contrats se penchent aussi sur la notion de testament. Le but de la partie légale est pour établir un programme s’il y a un désastre ou muerte dans la famille. Pour ma famille, mes parents ont créé un plan avec de l’argent et des maisons pour que les enfants vivent si les deux meurent. L’accord local est essentiel parce que les deux gens ont besoin d’être d’accord pour le programme. Cependant, il est un bon exemple de respect parce qu’il est donné au reste de la famille et les membres de la famille peuvent négocier selon leurs propres intérêts.

Toutefois, depuis longtemps, il y a un débat avec le modèle du code civil. Quelques perspectives pensent que du régime dotal ne répondait pas l’usage parce qu’il ne se préoccupait pas de protéger son idée principale, ce qui le rendait dangereux. Depuis que le contrat était écrit, les personnes utilisent les mots comme partie d’un disputé que l’accord était dangereux. Le conflit commence dans le vingtième siècle après que cette pratique soit devenue un mode de vie typique. J’utilise une revue scolaire de 1906 pour capturer les sentiments des personnes. Les opposants au régime dotal disent que la méthode était mal utilisée. Néanmoins, chaque personne a l’habileté d’avoir son opinion, plus c’est important et je sais et vous savez que l’accord était une partie significative de la vie à Toulouse.

Bien qu’ il y a débat concernant l’usage du contrat de mariage, il est important de le comprendre pour l’histoire. Donc, à Toulouse l’idée de l’accord est une signification de l’impact social sur la société. Cette conception construit les perspectives et pratiques traditionnelles. Juste comme chaque ville ou pays avait leur version d’événement, nous avons besoin de connaître l’aspect traditionnel des modes de vie. Dans le passé, je ne connaissais pas beaucoup d’informations sur Toulouse. Je sais que la ville est située dans le sud de France, mais comme je veux étudier là-bas, je dois connaître plus d’informations. Comment pourrais-je assister à l’école de Toulouse pour un programme scolaire si je ne connais pas son histoire? Maintenant, j’ai une nouvelle vue sur les pratiques traditionnelles de Toulouse. Dans deux ans, je saurai encore plus d’informations et vivrai encore plus d’expérience quand je serai dans le sud de la France.

 

Ouvrages cités

De Saint-Genis, Flour. “Le Contrats De Mariage En France.” Journal De La Société Statistique De Paris, vol. 43, 1902, pp. 195–208. www.numdam.org/item/JSFS_1902__43__195_0.pdf.

Dousset-Seiden, Christine. “The French Civil Code, Women and Inheritance in Southern France.” Hal Open Science, XVIth, July 2012, pp. 1–7. shs.hal.science/halshs-00973872/file/The_French_Civil_Code_Women_and_Inheritance_in_southern_France.pdf. 

Figeac, Michel. “Le Contrat De Mariage À Toulouse Et En Toulousain : Sicard (Germain) (Sous La Direction De), Notaires, Mariages, Fortunes Dans Le Midi Toulousain, Toulouse, Presses De L’Université Des Sciences Sociales De Toulouse, 1997.” https://www.persee.fr/disciplines, 1998, pp. 110–224. www.persee.fr/doc/anami_0003-4398_1998_num_110_224_2604_t1_0536_0000_2.

Garaude, Pauline. Voici Pourquoi Vous Ne Devez Surtout Pas NÉGliger Votre Contrat De Mariage. 19 Oct. 2022, www.journaldunet.com/patrimoine/finances-personnelles/1515007-voici-pourquoi-vous-ne-devez-surtout-pas-negliger-votre-contrat-de-mariage

“Les Liens Sociaux À Paris Au XVII Siècle: Une Analyse Des Contrats De Mariage De 1660, 1665 Et 1670.” www.jstor.org. JSTOR, www.jstor.org/stable/pdf/23612687.pdf.

Sicard, Germain. “La Fin De La Coutume De Toulouse.” https://books.openedition.org/putc, 2000, pp. 441–53. https://doi.org/10.4000/books.putc.12267.

Traité Du Contrat De Mariage Et Des Droits Respectifs Des Époux […] | Tolosana. tolosana.univ-toulouse.fr/fr/notice/022814698.



 

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Les pitchouns : au cœur de la ville rose

Les pitchouns : au cœur de la ville rose 

Aidan George

Dans toute l’Europe et dans le monde, le foot est l’un des événements les plus appréciés. En France, pour chaque niveau démographique, le foot est très populaire. Aujourd’hui, spécialement après le Coupe de Monde en 2018, quand la France a gagné le tournoi, toute la France était plein de fierté et de connexion. Ce n’est pas différent à Toulouse aussi. 

Au Cœur de la Ville Rose, le foot est dans la tête de chacun. Toulouse FC (TFC), fondée en 1937, est l’équipe Professionnel dans Toulouse. L’équipe a créé un lien riche avec la communauté en raison de son histoire. Le TFC représente un symbole de fierté pour la ville rose à travers les victoires et les points bas. 

Il y a des moments clés dans l’histoire qui représentent triomphes importants pour l’équipe : 1953, 1957, les 1980s, les 2000s, et les années récentes. En 1953, TFC gravit les échelons du football de France et gagné le titre de Deuxième division. Alors, ils seront promus au plus haut niveau du football français. En 1957, TFC a gagné le Coupe de France contre SCO Angers 6-3, une victoire qui est un grand accomplissement. Moins de 30 ans plus tard, en 1986, le TFC a terminé à la quatrième place et a donc disputé la Coupe UEFA la saison suivante. Bien qu’ils aient perdu au deuxième tour, ils ont battu Napoli au premier tour, une équipe de Napels, en Italie, qui avait Maradona, une légende du football.

Après les 1980s, les 2000s était résurgence du succès pour le TFC. En 2007, le TFC est devenu une équipe dans l’UEFA Champions League après une troisième place historique en Ligue 1. Par ailleurs, 66 ans après 1957, avec un exploit impressionnant, Toulouse, après leur retour en Ligue 1, a gagné le Coupe de France pour la deuxième fois conte FC Nantes. Suite à sa victoire, le TFC, en 2023/2024, jouera la Europa League. Dans la Europa League, une compétition Européenne, le TFC jouera contre Union St. Galloise, LASK, et le grand Liverpool FC. En fait, Union St. Galloise est le meilleur équipe en Belgique, LASK est la troisième équipe en Autriche et Liverpool est la deuxième équipe en Angleterre et une des meilleures équipes du monde. Alors, Toulouse a un grand défi à relever. Cependant, maintient TFC est deuxième du groupe après cinq matchs. Dans un match historique, au Stadium de Toulouse, Toulouse a remporté un match difficile 3-3 contre Liverpool. 

Mais, les championnats ou les triomphes n’ont pas autant d’importance pour le TFC que son lien indissoluble avec la communauté. Après le match contre Liverpool, tous ceux qui ont regardé le match étaient unis par une seule voix chantante et applaudissant. Le foot est plus qu’un simple sport, c’est la fondation des communiâtes et quelque chose qui rassemble les gens. Ce n’est pas différent pour Toulouse. 

Premièrement, le stade de Toulouse est un symbole de rêves. Le magnifique stade est un centre de la ville rose pour les supporters du TFC. Non seulement l’équipe joue au football, mais on s’engage également dans de nombreux services communautaires et activités de sensibilisation communautaire. Surtout pour les jeunes “le Toulouse FC joue un rôle de modèle pour la jeunesse de Toulouse, inspirant de nombreux jeunes à s’impliquer dans le sport et à poursuivre leurs rêves” (Monairbnb). L’équipe a beaucoup de programmes qui visent à aider les enfants à faible revenu à jouer au football et à recevoir une éducation. Dans l’ensemble, malgré les hauts et les bas, TFC est quelque chose qui unit la communauté. 

Au final, le Toulouse FC est une manifestation du rêve et du travail pour les Toulousains. Le club représente la persévérance et la possibilité de réaliser des rêves. 

Ouvrages cités

European Football for Development Network. “Toulouse FC.” European Football for Development Network, www.efdn.org/blog/member/toulouse-fc/.

Indépendante, L’Opinion. “Le Saviez-Vous ? Voici Pourquoi on Appelle Toulouse ‘La Ville Rose.’” Lopinion.com, 2 May 2022, lopinion.com/articles/culture/11832_le-saviez-vous-voici-pourquoi-on-appelle-toulouse-la-ville-rose. Accessed 6 Dec. 2023.

“L’histoire Du TéFéCé.” Toulouse FC, www.toulousefc.com/region/histoire. Accessed 6 Dec. 2023.

rédaction, La. “Plongée Dans l’Histoire Du Toulouse FC En Ligue Europa : De 2009 à Aujourd’hui.” Toulouse Infos, 11 Sept. 2023, www.toulouseinfos.fr/actualites/sport/64292-tfc-ligue-europa.html. Accessed 6 Dec. 2023.

“Toulouse FC, La Passion Du Football En Ville Rose.” Www.monairbnb.fr, www.monairbnb.fr/posts/toulouse-fc-la-passion-du-football-en-ville-rose. Accessed 6 Dec. 2023.

Wikipedia Contributors. “1986–87 UEFA Cup.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 30 July 2023, en.wikipedia.org/wiki/1986%E2%80%9387_UEFA_Cup. Accessed 6 Dec. 2023.

 

 

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LINGUISTIQUE: Pourquoi l’accent de Toulouse est-il tellement charmant?

LINGUISTIQUE: Pourquoi l’accent de Toulouse est-il tellement charmant?
Jillian Bourret

Depuis toute ma vie, je me suis intéressé aux langues. Comment les catégories grammaticales fonctionnent, pourquoi il y a quelques mots qui ont une ressemblance ou sont les mêmes que des autres mots d’autre langues, et pourquoi a-t-on les accents? L’accent Toulousain, également connu sous les noms de l’accent du midi ou l’accent du sud-ouest, souvent on l’a décrit comme charmant et sexy. Mais qu’est-ce qui constitue l’accent Toulousain? Quelle est son histoire? Pourquoi devriez-vous vous sentir concerné par l’accent du midi du tout?

Un accent est comme une toile blanche. Ce qui affectait cet accent est la combinaison de la géographie, les influences de l’histoire et les batailles et les conquêtes dans une région, et des influences des autre langues qui sont venues à cause de ces conquêtes. On peut dire que la peinture est la manière dont quelqu’un parle montre le chemin des influences de la langue a pris durant le cours de l’histoire. Très brièvement, il y a longtemps, les Romains ont occupé le territoire qui deviendra connu comme la France: la Gaule. Après la conquête de la Gaule à fin du Guerre des Gaules dans l’année 52 av J.-C, les Romans ont divisé le pays entre trois parties administratives et ont pris contrôle du gouvernement gaulois. Ainsi que le changement de culture et des règles sous le nouveau gouvernement, la langue gauloise était irrévocablement transformée. La France est devenue divisée en deux régions linguistiques, dans le nord et dans le sud: la région des langues d’oïl et la région des langues d’oc. Quelques langues du sud sont le languedoc, le provençal, le gascon. Celles-là était plus similaires à la langue latine, et ont les influences wisigothes en plus de l’influence de la géographie. Cependant, en même temps, la capitale de la France était située dans la nord, donc les rois de la France parlaient le francique, un des langues d’oïl. Donc, l’accent du midi est un tableau un peu différent de l’accent standard ou, l’accent parisien bien qu’ils soient proches. Le sujet des tableaux est le même, comme les grandes influences historiques. Mais si on considère les autres influences comme la géographie dans notre métaphore comme le choix des couleurs d’artiste, on verra que ce n’est pas du tout le même tableau.

Dans une belle chanson dédicacée à la ville de sa naissance, le célèbre chanteur de jazz Claude Nougaro a chanté “un torrent de cailloux roule dans ton accent.” Qu’est-ce qui constitue l’accent de Toulouse? Pour commencer, l’accent du midi est un accent tonique, ou un accent ou on prononce une syllabe avec plus de force que les autres dans le mot. Aussi, avec l’accent du midi, les voyelles à la fin des mots sont diminuées comme les -es dans les mots féminins en particulier. Par exemple, le mot “grande.” La position d’une voyelle dans un mot détermine si une voyelle est fermée ou ouverte. Les phonèmes, ou les prononciations d’une lettre spécifiquement v et l sont réduits. Par exemple, un Toulousain dirait “Ça va?” et  prononcerait à peine le deuxième mot et mettrait plus l’accent sur les voyelles dans le premier mot.
La variation la plus connue est la préférence des personnes qui viennent du sud pour le mot “chocolatine” au lieu de “pain au chocolat”. Voici quelques autres expressions que l’on peut entendre si on voyage à Toulouse. Si tu parlais avec un ami qui avait eu une muvaise journée, le mot toulousain qui décrit ce que ton ami a vécu, est “rouméguer” au lieu de “se plaindre.” “Boudu” est un mot qui est une combinaison de deux mots; bon et dieu. Il est utilisé pour exprimer la surprise. Finalement, on utilise le mot “bouléguer” comme un synonyme pour “se dépêcher.” J’espère que vous apprendrez quelque chose de nouveau en voyageant à Toulouse!


                                         Ouvrages Cités


Augalan, Matiàs. “Le dialecte Français de Toulouse.” Occitanet, occitanet.free.fr/tolosan/tolosan.htm. Accessed 11 May 2023.

Leclerc, Jacques. “ La Période Féodale : L’ancien Français.” Ulaval.Ca, 1 Mar. 2023, www.axl.cefan.ulaval.ca/francophonie/HIST_FR_s3_Ancien-francais.htm.

“Les différents accents régionaux Français.” Cours Langues, Campus Langues, 14 Oct. 2022, https://www.courslangues.com/paris/cours-francais/accents-regionaux-francais..

Mareüil, Philippe Boula De. “La diversité des accents en Français.” Pourlascience.Fr, 10 Jan. 2014, www.pourlascience.fr/sd/linguistique/la-diversite-des-accents-en-francais-7734.php.

Skayem, Hady C. “Histoire de la France : L’antiquité.” EspaceFrançais.Com, 16 Dec. 2020, www.espacefrancais.com/histoire-de-la-france-lantiquite/#gsc.tab=0.

Skayem, Hady C. “Histoire de la langue Française.” EspaceFrançais.Com, 19 Mar. 2023, www.espacefrancais.com/histoire-de-la-langue-francaise/#gsc.tab=0.

“Top 10 des expressions que seuls les Toulousains comprennent.” Intercountry, 24 June 2019, www.intercountry.com/blog/top-10-des-expressions-que-seuls-les-toulousains-comprennent.

? Marie. “Ces mots que les Toulousains ne prononcent pas comme les autres.” Le Bonbon, 13 Apr. 2022, www.lebonbon.fr/toulouse/les-tops-insolite/ces-mots-que-les-toulousains-ne-prononcent-pas-comme-les-autres/.

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DIVERSITÉ – La Diversité ethnique et religieuse à Toulouse

Pourquoi la diversité est-elle importante ?

My Nguyen

OLYMPUS DIGITAL CAMERA By Kevin from Moncton, NB, Canada – Le grand tintamarre 2009Uploaded by Skeezix1000, CC BY-SA 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=11376265

Pour beaucoup de touristes ou voyageurs ou étudiants à l’étranger (comme toi), c’est important d’être au courant de la diversité de la population dans le lieu de sa destination. C’est parce que si on appartient soi-même à un groupe ethnique, et qu’on connaît les stéréotypes, les perceptions et l’histoire de la diversité ethnique dans le contexte du pays où on voyage, on peut être mieux renseigné et se préparer davantage aux expériences interculturelles. Dans le cas de la ville de Toulouse, il y a une grande diversité de cultures, d’ethnies et de religions.

L’HISTOIRE Démographique:

Premièrement, je voudrais te présenter un peu d’histoire démographique. Au 20ème siècle, il y avait beaucoup d’immigrés espagnols et italiens qui sont venus à Toulouse pour s’évader pendant les guerres ou les dictatures. Dans les années 60, la majorité des immigrés étaient originaires de l’Afrique, en particulier d’Algérie. Récemment, les Européens se sont installés dans les banlieues de Toulouse, ce qui a fait ouvrir des écoles internationales en résultat de leur immigration. Bref, tu peux comprendre que Toulouse accueille une variété d’immigrés du monde entier. 

Des chiffres:

Je voudrais aussi te fournir quelques chiffres de la population à Toulouse pour te donner une impression de sa diversité aujourd’hui. Il y a une population croissante des étrangers dans cette ville ; selon l’Internaute, en 2019, il y avait 56,279 étrangers, et chaque année ce chiffre augmente. Le nombre des immigrés suit la même tendance : actuellement, ils constituent environ 15,5% de la population de Toulouse. Il y a aussi des habitants qui ne sont pas chrétiens: il réside 2,500 familles juives et 35,000 musulmans sur 1, 049, 245 résidents à Toulouse.  

la discrimination:

By U.S. Department of State – https://www.flickr.com/photos/statephotos/16106400057/, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=37892592

Pour beaucoup de villes qui ont une grande diversité ethnique, on sait qu’il y a aussi du racisme. Cependant, Toulouse est connue pour sa bienveillance envers les immigrés et la diversité, à cause du rôle historique de l’immigration dans la culture de la ville (Sayare). Pour en savoir plus sur cette histoire, je te conseille ce site web.

Concernant la liberté de culte, si tu es musulman, Toulouse est une ville relativement sûre où tu peux pratiquer ta religion, contrairement aux autres villes en France selon le journaliste Scott Sayare. Malheureusement, il existe en effet des préjugés sur les musulmans, et ces préjugés existent aussi dans le gouvernement.  Tu as probablement entendu qu’il y a une loi de 2010 qui ne permet pas le port du voile. Cette loi discrimine les femmes musulmanes qui veulent exprimer leur religion en public. 

Des ressources:

Si tu subis une forme de discrimination pendant ton séjour à Toulouse, tu peux être assuré qu’il y a des ressources pour toi. Dans 150 endroits répartis dans la ville, il y a les Espaces diversités laïcité de la Mairie de Toulouse. Ils aident les victimes et se battent contre la discrimination. Premièrement, la Mairie de Toulouse protège les droits qui ont trait à l’ethnicité, la sexualité, la religion, et le genre. L’organisme est à l’écoute des personnes discriminées, et diffuse des informations sur sa mission. C’est important de savoir que tu n’es pas seul.e quand tu vas à l’étranger, et qu’il existe des gens issus du même milieu que toi. 

Par Vassil — Travail personnel, CC0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=24300730

Ouvrages cités

“Espace diversités laïcité.” Toulouse Mairie-Métropole, https://metropole.toulouse.fr/annuaire/espace-diversites-laicite. Accessed 13 Dec. 2022. 

“Population de Toulouse (31000).” Linternaute, CCM Benchmark, 2022, https://www.linternaute.com/ville/toulouse/ville-31555/demographie. Accessed 13 Dec. 2022.

Sayare, Scott. “After Killings in France, Muslims Fear a Culture of Diversity is at Risk.” The New York Times, 27 Mar. 2012, https://www.nytimes.com/2012/03/28/world/europe/in-toulouse-muslims-fear-diversity-is-at-risk.html. Accessed 13 Dec. 2022. 

Sturm, Gesine, et al. “Cultural Sensitive Care Provision in a Public Child and Adolescent Mental Health Centre: A Case Study from the Toulouse University Hospital Intercultural Consultation.” Culture, Medicine & Psychiatry, vol. 41, no. 4, Dec. 2017, pp. 630-55, EBSCOhost, https://doi.org/10.1007/s11013-017-9538-7.

“Toulouse Population 2022.” World Population Review, 2022, https://worldpopulationreview.com/world-cities/toulouse-population. Accessed 13 Dec. 2022.