La Formule
La description
Lors d’un de mes premiers jours en France, le groupe Dickinson est sorti manger ensemble. Après avoir fait une belle promenade et cherché des restaurants pour manger, nous avons trouvé un restaurant près de Saint-Sernin. Nous avons assis et avons décidé quoi avoir, une chose que j’ai remarquée, c’est que ce petit restaurant avait un repas de trois plats à vendre. J’ai été surpris parce qu’aux États-Unis, il est étrange d’avoir des repas à trois plats dans les petits restaurants ordinaires. C’est quelque chose que je ne vois que dans les restaurants sophistiqués. J’ai commandé la nourriture et c’était une expérience merveilleuse et c’était agréable d’essayer différents plats du restaurant.
Interpretation
J’ai parlé de cette expérience à mes hôtes et ils m’ont dit que tous les restaurants, même les cafés vendant des sandwichs, proposeraient une sorte de “formule”. J’ai trouvé que c’était très intéressant et qu’avoir une expérience culinaire complète est normal tout le monde. J’ai vraiment apprécié de pouvoir avoir l’experience d’avoir un repas raffiné même si je ne payais pas cher pour un déjeuner.
Evaluation
Je pense que l’expérience culinaire en France est supérieure à l’expérience culinaire aux États-Unis et c’est l’une des raisons. Cela permet aux restaurants d’afficher plus de leur nourriture et de paraître plus respectables et cela permet aux clients de profiter d’une expérience culinaire complète sans avoir à payer trop cher. Je pense que c’est une des raisons pour lesquelles la France est considérée comme un pays avec une merveilleuse histoire culinaire.