FR300 Printemps 2022

Description

La présence de l’état dans la vie quotidienne en France est différente qu’aux Etats-Unis, surtout dans la question de la sant publique. Un des fois qui démontre ça fait est la passe sanitaire. Pendant le COVID, on doit présenter leur passe sanitaire pour entrer les restaurants, les musées, les spectacles, etc. Obtenant la passe n’est pas un procès très difficile, mais il était un procès qui m’inquiète ! Aux Etats-Unis, il n’y a pas les règles sur vaccinations pour entrer les bâtiments. Beaucoup des entreprises demandent les clients portent les masques, mais la preuve de la vaccination et/ou les tests négatifs ne sont pas demandés. Comme un résultat, la passe sanitaire était un chose très différent pour moi ici, et il y avait beaucoup de stress pendant le premier 10 jours avec la passe parce qu’il ne fonction pas correctement jusqu’à le jour 11. Il m’a fait nerveuse pour visiter les restaurants et les musées, parce que je m’inquiétais qu’il ne marcherait pas !

Interprétation

Je pense que la différence du rôle de l’état en France versus aux Etats-Unis est un peu difficile d’ajuster à d’abord, mais elle est un facteur important quand explorer une expérience culturelle comme étudier à l’étranger. La France a une histoire forte du socialisme dans leur gouvernement qui a influencé le rôle de l’état, par exemple avec la santé publique. Où les Etats-Unis ont les règles différentes dans chaque état et il n’y a pas la couverture maladie universelle (CMU), la France a la CMU et a les règles plus uniformes parce que le gouvernement central est plus fort.

Evaluation

Je pense que les différences du rôle de l’état dans la santé publique en France serait quelque chose un peu saisissant pour moi comme une américaine de toute façon, mais pendant la pandémie de COVID-19 les différences sont plus évident à travers les choses comme la passe sanitaire. Ce n’est pas une différence mal nécessairement—c’est juste une différence. Je pense qu’étudier à l’étranger à ce moment dans l’histoire fournit une opportunité unique de voir le rôle d’état en marche dans la vie quotidienne des Français, et aussi d’observer les réponses des Français tous les deux négatifs et positifs au ce rôle.

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Parce que j’espère au futur de travailler dans une carrière de musée, quand je visite des musées, je jette un œil souvent aux organisations qui les dirigent. À Carcassonne le week-end dernier, j’ai visité le Château Comtal. Dans la librairie, j’ai acheté un livre, qui était emballé dans un petit sac inscrit avec la marque du Centre des monuments nationaux. Quand on balade autour de Toulouse, rapidement on voit les marques de la mairie de Toulouse, y compris aux musées comme le musée Saint-Raymond. Par conséquent, il me semble que la ministre de la Culture et les gouvernements locaux jouent un rôle ensemble de protéger le patrimoine de la France.

Interprétation

Il existe, bien sûr, les musées et monuments privés ; mon hôtesse m’a expliqué les différences quand elle m’a dit que l’admission est souvent gratuite pour les monuments nationaux. Mais je crois que l’explication pour le nombre des musées contrôlent d’une certaine manière (aux niveaux différents) est assez intéressante. J’ai recherché les raisons : depuis le 10 juillet 1914, l’État assume la responsabilité de soin et restauration pour nombreux des monuments. Pourquoi ? Grâce à la graphie de Bertrand Garbinti et Jonathan Goupille-Lebret, j’ai trouvé que pendant le XIXe siècle, le patrimoine était concentré pour l’accès aux seulement le dix pour cent les plus riches. Par conséquent, il est clair que malgré la France est un pays bien rempli avec les bâtiments depuis l’époque Gallo-romaine, la grande majorité était exclu de cette histoire. La croissance de la classe moyenne coïncide exactement avec l’adoption de cette loi, donc je crois que, à cette époque, il était un grand changement avec les relations entre les classes. Je me souviens que, après nous avons vu une émission sur la télévision sur l’impôt sur les successions, mon hôtesse et moi avons discuté de cette controverse ; je suis étonnant à trouver que l’adoption de la loi qui impose les taxes sur la succession était en 1901, et c’est cette loi que les historiens créditent avec le début du déclin du pouvoir des plus riches.

Évaluation

Il m’intéresse beaucoup que les lois qui n’ont pas ciblé spécifiquement les musées et monuments privés ont effectué un vrai effet domino. J’ai gagné une nouvelle reconnaissance pour le pouvoir de l’État de préserver le patrimoine à cause de ma curiosité. Je crois que la création du Centre des monuments nationaux était, en sommaire, positive pour les Français, mais j’espère que je peux voyager dans le temps et parler avec quelqu’un qui était prêt à recevoir un héritage en 1914. Qu’est-ce qu’il ou elle pense du Centre des monuments nationaux ? Néanmoins, la préservation de la culture en forme publique dans la France était assurée par les lois comme ça, et la diversité des âges des visiteurs au Château Comtal ou le musée Saint-Raymond me montre que le fait que l’État gère quelques monuments est, aujourd’hui, surtout positif.

Source : « L’évolution des inégalités de patrimoine en France au XXème siècle, » Melchior, https://www.melchior.fr/exercice/document-2-l-evolution-des-inegalites-de-patrimoine-en-france-au-xxeme-siecle.

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Pour mieux comprendre la culture française, je voulais m’exposer à beaucoup de spectacles et d’expériences culturelles. Pour ce faire, je me suis inscrite à un cours d’analyse de spectacles de théâtre à l’université ce semestre. La semaine dernière, je suis allée au premier spectacle qui était une pièce de dystopie appelée Nostalgie 2175. C’était une pièce poétique, alors je suis sûr que je n’ai pas parfaitement compris tout ce qui a été dit, mais je l’ai trouvé fascinant. À la fin, le public (qui n’était pas très nombreux) a applaudi jusqu’à ce que les acteurs aient fait une révérence, soient sortis de la scène, soient revenus, et aient fait des révérences encore, quatre fois.  

Interprétation: 

Je commence à voir comment la culture théâtrale français est différente de la culture théâtrale théâtre américain. Mes hôtes m’ont expliqué que les français aiment beaucoup le théâtre, parfois créant des spectacles complètement bizarres et artistiques. Je commence à trouver des différences entre le théâtre français et le théâtre américain, comme le prix des billets pour les spectacles professionnels étant beaucoup plus bas en France. Je trouve aussi des différences qu’il me faut contempler avant de les considérer comme des différences culturelles. Comme je ne vie pas dans une grande ville aux États-Unis, je n’arrive pas à comprendre la culture théâtrale qui existe dans les villes américaines de la même taille que Toulouse. En même temps, cependant, j’ai étudié un peu le théâtre américain, alors je sais qu’il y a beaucoup de différences en quelle type de théâtre est le plus courant dans chaque pays. Je crois qu’il y a aussi une grande différence importante entre le cinéma américain et le cinéma français qui ont un rapport avec la culture théâtrale de chaque pays. 

Évaluation

Je commence à voir que les spectacles font une grande partie de la culture française, peut-être plus grande que dans la culture américaine (en tout cas différente!). Je profiterai bien de cette expérience culturelle à ma disposition pour voir beaucoup de spectacles pendant que je suis ici. De plus, cela me donne envie de comprendre et d’étudier beaucoup plus sur cette tradition de théâtre. Je crois que cette expérience avec le théâtre Toulousain va m’intéresser encore plus au théâtre aux États-Unis, et que j’irai chercher les expériences théâtrales à mon retour.

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Description:

Parce que je suis isolé, je ne vois pas autant de choses.  Mais aujourd’hui, mon objectif était d’acheter de la nourriture au supermarché.  Donc, je me suis réveillé et je suis parti a l’hôtel avec ma liste de ce que je voulais obtenir.  Mais mon voyage rapide au supermarché n’était pas ce que je pensais.  C’était très difficile pour moi trouver mes articles dans les allées.  Le supermarché est petite, et j’étais prêt à trouver tout sur ma liste.  Inutile de dire que je n’ai pas tout trouvé sur ma liste et je profiterai de cette expérience d’achat pour apprendre pour les prochains.  Je n’ai jamais pu trouver de beurre de cacahuète, alors j’ai fini par acheter du buerre de noisette à la place.  J’ai longtemps cherché des œufs pour apprendre ensuite qu’en France on ne les réfrigére pas.

Interprétation: 

Je pense que j’aurais pu être plus préparé à devoir changer de plan, je m’étais habitué à faire mes courses au magasin près de chez moi.  Mais c’était très intéressant pour moi parce que j’avais pensé à acheter des ingrédients pour le beurre de cachuète et la gelée comme c’est si normal aux États-Unis.  Si j’étais arrivé avec des idées plus larges pour simplement trouver de la nourriture au lieu de venir avec des idées très spécifiques que je voulais obtenir, je pense que j’aurais pu parcourir le magasin plus vite.  Je me suis retrouvé plusieurs fois à traverser la même allée et je pense que j’aurais pu éviter cela.  Après avoir parlé avec Marine, j’ai découvert qu’il est beaucoup plus populaire pour les français de manger du nutella au lieu de manger du beurre de cacahuète.  Elle a dit que dans la maison, ils ne gardaient pas de beurre de cacahuète, juste du nutella.  Mais elle a dit qu’il y avait des endroits où il était plus facile de trouver du beurre de cacahuète dans les supermarches.  Et je me souviens d’une conversation avec Megan au cours de laquelle ses hôtes lui ont demandé d’apporter du beurre de cacahuéte Jif avec elle lorsqu’elle est venue parce qu’ils l’apprécient tellement.  C’est très intéressant!

Evaluation:

Je pense que c’est une très bonne expérience car je cherchais des éléments plus larges sur ma liste. Je pense que je serais beaucoup mieux préparé pour la prochaine fois que je dois aller au magasin.  Les supermarchés ici en France ont des conceptions très différentes par rapport aux États-Unis.  Je pense qu’il est bon de déterminer quels types de nourriture se trouvent dans quel type d’endroit dans le supermarché.  Et ce matin, j’ai pu le faire.

Description:

Avant d’être arrivée à Toulouse je n’ai jamais connu une fête qui s’appelle «La Chandeleur». J’ai entendu quelques étudiants à Jean-Jaurès parler d’une fête des crêpes au début de février et j’étais intéressée immédiatement car j’adore les crêpes (et vraiment tous les desserts). En plus, j’ai vu les publicités pour le Nutella dans le Métro qui mentionnaient La Chandeleur donc j’ai décidé de faire des recherches.  En fait, La Chandeleur (Candlemas) est une fête religieuse qui est considérée comme la dernière étape de la célébration de Noël. Traditionnellement, La Chandeleur est le jour où les Chrétiens enlèvent la scène du mangeoire.  Elle est célébrée le 2 février et elle est associée avec les crêpes.  Donc, @Kate-Guiney et moi avons décidé de célébrer La Chandeleur en mangeant dans une crêperie l’après-midi. J’ai mangé une crêpe au caramel avec de la chantilly et c’était MAGNIFIQUE!

Interprétation:

On a mangé à Crêperie Saint-Georges parce qu’il n’y avait pas beaucoup d’autres options. Ça m’a étonné un peu que, pendant la «fête des crêpes», beaucoup de crêperies étaient fermées. En plus, nous avons remarqué qu’il n’y avait pas beaucoup de gens qui mangeaient les crêpes. Je m’attends aux crêperies plein de gens et aux camion-restaurants vendant les crêpes dans les rues. Je m’attends aux évènements spéciaux aux crêperies. Mais il me semble comme un jour normal. Donc je me demande si mes attentes étaient influencées par les fêtes aux États-Unis. Comment est-ce que les français célèbrent La Chandeleur?  Est-ce que c’est normalement comme ça ou peut-être ce n’est pas assez animé à cause de COVID? Ou c’est possible que j’étais ravie de voir un festival des crêpes mais ce n’est pas un événement assez grand que j’ai imaginé. Mon ami m’a dit que normalement il y a quelques événements spéciaux dans les crêperies.

Evaluation:

J’étais très satisfait avec mon crêpe Caramello. Mais en même temps, j’étais déçu que l’environnement n’était plus comme une grande fête. Je peux penser à quelques explications en justifiant l’environnement moins festif. Peut-être beaucoup de personnes l’ont célébré chez eux en cuisinant leur propre crêpes. Aussi il est possible que nous y allions trop tard ou trop tôt donc il n’y avait pas beaucoup de gens à 18h. En plus, il y avait moins de célébrations à cause de la pandémie. Il est possible que j’aie imaginé une grande fête mais en réalité c’est plus d’une fête religieuse, moins focalisé sur les crêpes.  C’est vraiment possible parce que j’ai le sens que Toulouse est une ville plus religieuse (Chrétien/ Catholique) que ma ville aux États-Unis. Malgré le fait qu’il n’y avait pas beaucoup de gens mangeant les crêpes, j’étais très content avec la mienne et je vais prendre n’importe quelle excuse pour manger le dessert.

Description

Avant d’aller à Toulouse, j’avais su que le transport en commun européen est généralement plus efficace que cela aux États-Unis. Donc pendant mes premiers jours à Toulouse quand je suis monté le métro pour voyager à travers la ville, je ne me sentais pas étonné par l’efficacité et l’accessibilité. Cependant un jeudi quand j’ai pris le bus pour la première fois pour aller au Blagnac, j’ai trouvé une nouvelle expérience géniale. Tandis que le design du métro est comme aux États-Unis, mais plus rapide et plus populaire, j’ai appris que le système de bus est beaucoup hautement plusieurs priorités dans la conception urbaine. Mon bus 70 a scindé facilement à travers au trafic grâce aux couloirs de bus, et les arrêts étaient souvent séparés entièrement de la rue. Je suis arrivé rapidement au Blagnac sans souffrir des embouteillages sur la route.

Interprétation

Mes observations des rues qui donnent plus d’espace pour des bus soutiennent le fait le transport en commun en France est très populaire. J’ai vu beaucoup d’autres gens sur mon bus, et je vois souvent dans tous les quartiers de Toulouse des gens qui attendent aux arrêts de bus. Donné le grand nombre des Toulousains qui comptent sur des bus tous les jours, il est nécessaire de concevoir des couloirs et la circulation autour des bus.

Évaluation

Mais pourquoi est-ce que beaucoup des Toulousains utilisent le transport en commun ? Un facteur est le prix d’essence : un gallon ici coûte 6.62€, et un gallon aux États-Unis coute en moyenne 3.55€. Un autre facteur se trouve dans l’histoire de France. Après la Deuxième Guerre mondiale pendant que quelques pays développaient des infrastructures urbaines, des payes européennes ont priorisé le transport en commun. Au fur et à mesure que la France développait des banlieues, ces régions ont été construits autour des stations pour le transport en commun. Aux États-Unis d’autre part, le transport en commun était moins populaire, moins financé, et par conséquences moins priorités.

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Un samedi matin, mon hôte, Carolina, m’a dit : « nous avons des invités qui viennent déjeuner aujourd’hui, peux-tu venir avec moi faire les courses ? » Je pensais que ce serait une chose plutôt banale à faire, mais je savais aussi que ce serait un bon moyen discuter avec mes nouveaux hôtes et apprendre quelque chose sur les supermarchés françaises. Cependant, une fois que nous avons quitté l’immeuble, nous avons simplement pris à gauche et marché jusqu’à une petite rue qui comptait environ 40 stands de nourriture différents vendant de tout. Caro s’est arrêtée à quelques marchés, a échangé quelques mots gentils avec le vendeur, a acheté quelques choses et est partie. Après s’être arrêtée à quatre stands différents, Caro s’est tournée vers moi et m’a dit : « Fini ! ». J’étais tellement surpris, comment a-t-elle fait toutes les courses ? J’ai demandé et elle a dit: “C’est tout que j’ai besoin pour le déjeuner et le dîner, alors nous avons terminé.” Cette méthode d’achat de nourriture était complètement différente pour moi.

Interprétation

De retour à la maison, nous avons commencé à cuisiner. Toute la nourriture que Caro avait achetée était extrêmement fraîche et de bonne qualité. La quantité de nourriture qu’elle avait achetée correspondait parfaitement à la recette qu’elle préparait. L’omelette a demandé 4 œufs, 2 oignons, 2 poivrons et Caro a acheté exactement cela, il n’y avait pas de nourriture déchets. Aux États-Unis, les courses que je fais sont très prédictives et je sais rarement ce que je vais devoir acheter et si j’achète suffisamment de nourriture.

Evaluation

Je pense que cette pratique consistant à n’acheter que les choses que vous avez besoin et à cuisiner cette nourriture le jour ou le demain est fantastique. C’est bien parce que c’est économique et il y a moins de gaspillage. Acheter en petites quantités soutient également les petits agriculteurs et les agriculteurs locaux. Aux États-Unis, nous achetons souvent chez « Costco », où vous pouvez acheter de la nourriture pendant des mois dans de grandes fermes industrielles. Il existe de petits marchés, mais ils ne sont disponibles qu’un jour de la semaine et ne sont pas abordables pour tout le monde. Acheter de la nourriture sur un marché permet également aux clients de créer une relation avec les vendeurs et de mieux comprendre le produit qu’ils achètent.

Les toilettes unisexes

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Un soir, je buvais un verre avec mon amie et je me suis excusé ainsi que pour aller aux toilettes. Comme d’habitude en France, certaines salles ne contien que des toilettes reliés à une salle plus grande avec des lavabos. J’ai quitté la salle de la toilette et quand j’ai commencé à me laver mes mains, j’ai vu un homme sortir de la salle de la toilette à côté de la mienne. Pensant que je me suis trompé et j’étais dans les toilettes des hommes, j’ai tout de suite murmuré que j’étais désolé et je suis parti. Embarrassée, je cherchais pour un panneau à l’extérieur de vérifier que c’était vraiment des toilettes d’hommes, mais curieusement, il n’y en avait aucun. Je n’avais aucune raison d’être embarrassé, c’était des toilettes unisexes!

Interprétation

Je suis revenu à mon amie, qui est française, et nous avons bien rigolée. Honnêtement, j’avais paniqué pendant les deux minutes quand je pensais que j’ai fait une erreur aussi maladroite. En Amérique et en France les toilettes restent un espace très privée dans les deux, j’étais sûre que je venais de m’immiscer dans l’intimité d’un homme au hasard. Pas toutes les toilettes en France sont unisexes comme celle-là, mais on les trouve fréquemment. J’ai demandé à mon amie pourquoi ce phénomène ne dérange pas les français, et elle a commenté que les espaces très privés, les salles des toilettes, sont très séparées et fermées par rapport aux cabinets on trouve aux États Unis. Les genres partagent l’espace seulement quand ils se lavent leurs mains.

Evaluation

C’était un choc personnel, mais je suis sûr que les français n’y pensent pas à deux fois. J’imagine que les français ne trouveraient pas les toilettes unisexes remarquables. L’idée d’utiliser des toilettes unisexes comme celles-ci en France ne me met pas mal à l’aise, mais la comparaison est intéressante car il y a récemment eu d’importants débats aux États Unis concernant les toilettes que les personnes transgenres peuvent utiliser. Beaucoup de gens avaient des opinions bien arrêtés, mais ce problème ne va jamais arriver ici.